京都伏見で50年愛された両親の食堂をブックカフェとして復活させたい

支援総額

1,060,000

目標金額 800,000円

支援者
71人
募集終了日
2023年4月29日

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2023年03月22日 09:00

公開8日目 新しく創るお店について「うちの食材たち」

プロジェクトページでも書かせていただきましたが
当店で使用させていただく食材は
基本的に近隣の「健康的」で「美味しい」ものを
使わせて頂くようにしています。

この食堂を計画するきっかけにもなった
伏見わっか朝市さんに通うようになって
色々な生産者の方にお付き合い頂くようになって
ありがたいことに応援頂いています。

そんな丁寧に作物を育てておられる
農家の方の旬でパンパンなお野菜

とても美味しい平飼いの卵

昔ながらの製法の健康的な
お豆腐やお揚げなどの製品

また、お出汁のプロの方にも出会い
心強い限りです。

コーヒー豆も素晴らしい焙煎家の方から
仕入れさせていただけることにもなりました。

その他まだまだありますが、それらを旬の時期を
大事にして丁寧に調理してお出しします。

そして

それらの食材は当店でも購入いただけるように
考えております。
当店でお試しいただいて気に入られたら是非
お家でも楽しんでくださいねー^^
 


 


 



 


 


 


 

リターン

4,000+システム利用料


コーヒーチケット 11杯分

コーヒーチケット 11杯分

・当店のオーガニック、フェアトレードのシングルオリジンコーヒーを11杯お飲みいただけるチケットをお送りします。
〈有効期限 発行日から6ヶ月内〉
・サンキューメールをお送りいたします。

※古本&読書カフェ大力餅について
場所:京都府京都市伏見区深草直違橋六丁目293−2
営業時間:14時から21時
定休日:木日祝

※店舗にご来店いただいた際にチケット一枚と引き換えにコーヒー一杯を提供させて頂きます。

申込数
40
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2023年6月

10,000+システム利用料


とにかく応援!サポート 10,000円

とにかく応援!サポート 10,000円

・感謝の店主自筆のお手紙、感謝のメールをお送りします
・プロジェクトの進捗メールをお送りします

申込数
24
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2023年6月

4,000+システム利用料


コーヒーチケット 11杯分

コーヒーチケット 11杯分

・当店のオーガニック、フェアトレードのシングルオリジンコーヒーを11杯お飲みいただけるチケットをお送りします。
〈有効期限 発行日から6ヶ月内〉
・サンキューメールをお送りいたします。

※古本&読書カフェ大力餅について
場所:京都府京都市伏見区深草直違橋六丁目293−2
営業時間:14時から21時
定休日:木日祝

※店舗にご来店いただいた際にチケット一枚と引き換えにコーヒー一杯を提供させて頂きます。

申込数
40
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2023年6月

10,000+システム利用料


とにかく応援!サポート 10,000円

とにかく応援!サポート 10,000円

・感謝の店主自筆のお手紙、感謝のメールをお送りします
・プロジェクトの進捗メールをお送りします

申込数
24
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2023年6月
1 ~ 1/ 10

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