アレルギーっ子の夢を叶えたい！！アレルゲン28品目フリーパーティー

▼自己紹介

初めまして。

高校生団体『アレっ子大分』代表 和田と申します。

私たちの団体では「アレルギーの方々が暮らしやすい社会」を目指して活動しています。

 

代表の和田は生まれつき小麦・卵・乳・甲殻類などなど他にもいろいろなアレルギーを持っており、エピペンを保持しています。

 

「アレルギーを持っているからこそ分かること」を活かして大分から全国へアレルギー持ちの方々の笑顔を増やしていきたいと思っています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

▼プロジェクトを立ち上げたきっかけ

今回このプロジェクトを立ち上げたきっかけは

「どれを食べてもいいよ」と言える空間を作りたいという強い気持ちからでした。

 

ある日、いつも通っているアレルギー対応食品を沢山置いてあるお店にいる時の出来事でした。いつも通り乳製品不使用のアイスクリームが売っているコーナーで今日は何味を食べようかと悩んでいると、２、３歳くらいの小さな女の子が走ってきました。

そしてアイスを指さして「ママ!これ食べたい!」と言いました。

ママはアイスコーナーに書いてあるポップを見てびっくり!!

「○○ちゃん!!牛乳入ってないから食べられるよ!!好きなの選んでいいよ!!」

その言葉を聞いた瞬間女の子は目を輝かせてぴょんぴょん飛び跳ねだしました。

あの時見た女の子の顔は今でもよく覚えています。

私もその気持ちはものすごくよく分かるので嬉しい気持ちでいっぱいでした。

 

アレルギーの子どもたちにとって

「選んでいいよ」はとっても嬉しい

魔法の言葉です。

 

「ここにあるものはぜーんぶ食べられるよ」

 

そう言ってあげられるアレっ子にとって夢の空間を作りたい、その一心です。

 

 

 

 

 

 

▼プロジェクトの内容

 

<アレルゲン28品目について>

皆さんは「アレルゲン28品目」をご存知ですか？

 

「アレルゲン28品目」というのは食物アレルギーを引き起こす食材として定められている特定原材料7品目(7大アレルゲン)と特定原材料に準ずる21品目のことを言います。

 

具体的には以下のようなものが対象になります。⬇️

※イラストACより

 

今回のパーティーでは上記の食材を全て使わない食品のみをご準備致します。

 

<アレっ子にとって「アレルゲン28品目フリー」とは>

 

アレっ子にとって「アレルゲン28品目不使用」とは一言で言うと「希望」です。

 

「アレルゲン28品目不使用」=「いける」

 

と思うアレルギー持ちの方も多いと思います。

だからこそ

 

「みんなが食べられる」

 

を実現するために「アレルゲン28品目フリー」なパーティーを目指しています。

 

<アレルゲンフリーパーティー>

アレルゲン28品目不使用食品を各地から取り寄せ、アレルギー持ちの子どもから大人まで参加者全員が楽しめるパーティーを目指しています。

 

今回は食物アレルギーに詳しい別府大学 食物栄養学科 高松教授の力をお借りして食品管理やランチの用意などに取り組んで行きます。

 

会場では「ぜーんぶ食べられる」を実現するために

完全にアレルゲン28品目不使用食品のみの空間を作ります。(それ以外の食品の持ち込み不可)

何も気にせす安心安全に食事を楽しんで貰えるよう努めて参ります。

 

                                                     

 

開催日:5月4日(木) みどりの日

開催場所:ホルトホール大分

 

 

 

 

 

 

▼プロジェクトの展望・ビジョン

 

<このプロジェクトのビジョン>

「アレっ子にとって夢の空間を」です。

「ぜーんぶ食べられる!!」という喜びと安心感に溢れたアレっ子にとって優しい空間を目指しています。

 

<プロジェクトのその先>

今回初めてのパーティー開催は大分ですが、これから色んな県の団体や企業さんと協力して他県での開催もしてみたいと思っています。

大分を中心に全国へとアレっ子の笑顔を広げていくことを大きな目標に掲げ、まずは地元のアレっ子たちの笑顔をSNSなどを通して共有して行ければと思います。

また、このプロジェクトの様子がより多くの人の目に触れることでアレルギーについて考えるきっかけを作りたいと思っています。

 

 

 

 

 

 

※このページの使われている画像は商用利用可能なCanvaにて作成しました。

 

※別府大学様の名称記載許可も頂いています。