認定新規就農者の挑戦‼︎ 食を通して日本の社会課題を解決する‼︎

支援総額

2,450,000

目標金額 2,000,000円

支援者
187人
募集終了日
2023年3月31日

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プロジェクト本文

▼自己紹介

会社の理念は「食を通して人々の健康と幸福を目指す」「農業を通して日本の社会課題を解決する」です。私はもともと作業療法士と言うリハビリの仕事をしておりました。脳血管疾患や外傷、神経難病などの多くの方のリハビリを行ってきました。その中で、現代の病気においてストレスや食生活の乱れと言うものが、非常に病気に対して相関性が高いと言う現状を知りました。そこで、「食」について調べると共に農家さん(農薬、化学肥料:栽培期間中不使用)へバイトへ行きどの様に作物(お米)を育てているのか勉強しに行きました。その中でお米(農薬、化学肥料:栽培期間中不使用)が、体にとって本当に良いものかと言う(エビデンス(証拠や検証)は分かりませんでした。しかし農薬が体に悪い事は明確にわかりました。そこで、私の目の届く範囲の方には内面からいつまでも健康にいて欲しいと言う思いがあり、お米(農薬、化学肥料:栽培期間中不使用)を作っていきたいと言う思いでこの農業と言う世界に飛び込みました。

 

お米(農薬、化学肥料:栽培期間中不使用)作りに関しては、30年間お米作りを行なっている農家さんの元で3年間研修を受け、お米(農薬、化学肥料:栽培期間中不使用)作りの知識・技術・経験をさせていただきました。そこで今回、自分自身で独立しお米作りを行なっていきたいと思い2022年9月に農業法人((株)Earth Next Farm)を設立しました。2023年1月に認定新規就農者となり熊本県上益城郡甲佐町にて本格的に独立農家としてお米(農薬、化学肥料:栽培期間中不使用)作りを行なっていきます。

 

 

 

▼お米(農薬、化学肥料:栽培期間中不使用)とは

 

 

 

▼その他 SNS発信に関して

YouTube(登録者:600人)やInstagram(フォロワー:1万人)にて農業について発信を行なっています。その中では、栽培方法や新規就農に向けた取り組み、今後の農業について話しています。

また、Instagramでは毎日の作業風景を中心に投稿していますので是非、フォローし見て頂けると幸いです。

 

 

 

▼プロジェクトを立ち上げたきっかけ

日本の食は良い物を作っているにも関わらず年々作物の単価は減少し食を支える農家さんは離農が進んでいます。現在の農家さんの平均年齢は67.8歳(農業従事者の平均年齢)30年前と比べると半分となっています(農業従事者推移)。その背景としては作物の金額が上がらないという事です。このままでは日本の食はどんどん停滞し廃れていってしまいます。私は「農業を通して日本の社会課題を解決する」をミッションに掲げ今回取り組んでいきたいと思っています。今回、活動に取り組む上で私は農協や国の補助金などに頼らない自立した農業を確立したいと思っています。そこで、 農業を通して解決したい内容は以下の通りです ①食料を供給する事(飢餓を無くし食の安定供給を行います) ②環境問題を解決する事(作る責任と気候変動に具体的な対策を行います。また、環境の豊さを守ります) ③農業関連の雇用をする事(農に関心を持つ様な取り組みや発信を積極的に行なっていきます。雇用を生み出し安定した収益モデルを確立します)

そこで、上記の課題解決を行なっているための行動計画として、農薬、化学肥料:栽培期間中不使用にてお米栽培を行なって行きます。なぜ、農薬、化学肥料:栽培期間中不使用かと言うと①希少価値が高く数量が少なくても売り上げを上げることができる②化学肥料や農薬を使用しない為、自然環境保護を行うことができる。③資材等は限りなく必要とせず最低限の資材にて栽培を行う事ができる。

 

 

①希少価値が高く数量が少なくても売り上げを上げることができる

現在、日本の有機農業に関しては日本全体の有機農地の0.5%の2.3万ha (新聞記事)です。そして、農林水産省は2050年までに有機農地を100万ha (みどりの食料システム戦略)まで拡大しようと目標を掲げています。現在の有機農地の実に50倍の農地を目標に掲げています。また、農薬、化学肥料:栽培期間中不使用のお米の流通は実に0.5%と言う事で希少価値が高くなっております。 私は3年間お米(農薬、化学肥料:栽培期間中不使用)作りの研修を受けてきました。その中で、完全マニュアルを作成しました。このマニュアルを無償で農家さんへ情報提供しお米(農薬、化学肥料:栽培期間中不使用)栽培が広がり多くの農家さんの収入の増加やお米の流通が増えることに尽力していと思っています。

 

 

②化学肥料や農薬を使用しない為、自然環境保護を行うことができる。

③資材等は限りなく必要とせず最低限の資材にて栽培を行う事ができる。

上記の通り農薬、化学肥料:栽培期間中不使用でのお米作りは化学肥料や農薬を一切使用しません。昨今、ウクライナとロシアの紛争により化学肥料や農薬などの資材の輸入量の減少が見られています。それに伴い、資材は高騰しているのが現状です。これにより、国内のお米農家さんの経営は苦しくなっています。そんな中、私たちは着実に売り上げを上げてきました。それは何故か私達のお米(農薬、化学肥料:栽培期間中不使用)作りでは植物性の肥料のみ使用しています。これは日本での作られており海外の情勢等の影響は受けにくいです。圃場に撒くのは上記の肥料のみで資材の価格は限りなく少ないです。また農薬、化学肥料:栽培期間中不使用の為、環境への影響は少なく自然環境の保護を行う事ができる。このお米(農薬、化学肥料:栽培期間中不使用)作りが広がれば広がる程、自然の保護へと繋がります。

 

上記のように農薬、化学肥料:栽培期間中不使用でのお米作りを行う事で多くの社会課題を解決する事ができます。時間はかかると思いますが、私は日本の農業界を盛り上げるために残りの人生をかけて邁進していきたいと思います。 

 

 

 

▼世界の人口と食料飲料の市場規模

世界の飲食の市場規模は現在、2015年:890兆円と言われています。2030年には1,360兆円と実に1.5倍の成長が見込めます。 (世界の飲料食料市場規模)これらの要因として、世界の人口増加が考えられており、今後、益々の飲食の需要は高くなると言われています。 (世界の人口推移)

 

 

 

▼プロジェクトの内容

「食を通して日本の社会課題を解決する」その為には、「日本一安心・安全・美味しいお米を作る」と言う事が解決につながると思っています。 今回、私は熊本県上益城郡甲佐町で新規就農し農薬、化学肥料:栽培期間中不使用で日本一美味しいお米作りを行なっていきます。また、農薬、化学肥料:栽培期間中不使用での馬鈴薯(ジャガイモ:希少品種)の生産も行なっていきます。この地域は人口1万人の町です。日本の名水100選にも選ばれた緑川の上流の水源を使用します。水が綺麗で自然溢れる素晴らしい地域です。この地でお米と馬鈴薯を生産→加工→販売していきます。これにより安定した食料の共有や環境を守る取り組みや雇用を生み出す事に繋がると考えます。また、InstagramやYouTubeなどで積極的に農業の発信を行なって行き、作物がどの様に作られているのか。土や水自然の素晴らしさをしっかりと伝えられるコンテンツ作りを行なって行きます。 農業を通して日本の社会課題を解決する→①飢餓②食糧難③雇用④環境問題→農薬、化学肥料:栽培期間中不使用にてお米栽培→上記の課題解決を行う事ができます。

 

 

 

 

▼プロジェクトの展望・ビジョン

甲佐町を中心に3km圏内に50haの農地を10年内に規模拡大する。 売り上げは1億円の農業企業を目指します。また、雇用人数や農業の独立への支援など10年間で100人は人材育成を行い新たな農家への支援を行なって行きます。

 

 

 

▼私の新規就農地である甲佐町

上益城郡甲佐町は熊本県の中央部内陸地域にあり、熊本市から南東へ約20kmの場所に位置している、町の多くは九州山地に含まれ標高が高くなっている。町の中央を一級河川である緑川が流れている。毎年、6月~10月は鮎の友釣りで賑わう。街には古民家をリノベーションした宿泊施設やグランピング施設、キャンプ、バーベキュー施設が充実している。自然を肌で感じながら伸び伸びと生活できる環境が整っている。

※甲佐町役場より掲載許諾取得済み(以下の写真)

▶︎人口は総数 :10,132人 (甲佐町人口)

 

 

 

▼最後に

プロジェクト実行責任者:
古山仁(株式会社Earth Next Farm)
プロジェクト実施完了日:
2023年10月29日

プロジェクト概要と集めた資金の使途

株式会社Earth Next Farmで農薬化学肥料栽培期間中不使用栽培で行ったお米とジャガイモの先行販売を行います。ジャガイモに関しては6月以降の発送になります。お米は10月以降の発送となります。今回、集まった資金は手数料を引いた90%は今年度の運営費として使用させて頂きます。残りの10%に関しては、1人でも多くの方にお米を届けたい為、SNS等でプレゼント企画に使用して行きます。

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プロフィール

株式会社Earth Next Farm 代表取締役 古山仁 会社理念「食を通して日本の社会課題を解決する」 ▶︎無農薬無化学肥料栽培 ▶︎熊本県甲佐町にて栽培 ▶︎Instagramフォロワー1万人 Youtube登録者620人 日本の「食」は世界一です。土、水、環境が全て整っています。日本の食を海外に発信すると共に農業の魅力を今の若い人に少しでも伝わる様に活動を行なっています。 日本の「食」と「農業」を共に守り後世に伝えていきましょう。ご支援、ご協力の程宜しくお願い致します。

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リターン

5,000+システム利用料


①生産者応援コース

①生産者応援コース

「日本一安心安全美味しいお米です」
自信を持ってお届けいたします。

▶︎︎農薬化学肥料:栽培期間中不使用 米:5キロ
(玄米、七分、白米)からお選びください

お選び無かった場合は一律白米でお送りいたします。

※送料はお客様のご負担となります。

支援者
83人
在庫数
13
発送完了予定月
2023年10月

5,000+システム利用料


①生産者応援コース(ジャガイモ)

①生産者応援コース(ジャガイモ)

▶︎︎農薬化学肥料:栽培期間中不使用
 ジャガイモセット(3種類):5キロ

・グランドペチカ
・ノーザンルビー
・シャドークイーン
・インカのめざめ
上記の中から厳選の3種類をお選びしお届けいたします。
種芋の入手状況により種類(希少)が変わる頃もあります。

※送料はお客様のご負担となります。

支援者
53人
在庫数
47
発送完了予定月
2023年7月

10,000+システム利用料


②生産者応援コース

②生産者応援コース

「日本一安心安全美味しいお米です」
自信を持ってお届けいたします。

▶︎︎農薬化学肥料:栽培期間中不使用 米:10キロ
(玄米、七分、白米)からお選びください

お選び無かった場合は一律白米でお送りいたします。

※送料はお客様のご負担となります。

支援者
43人
在庫数
57
発送完了予定月
2023年10月

10,000+システム利用料


②生産者応援コース(ジャガイモ)

②生産者応援コース(ジャガイモ)

▶︎︎農薬化学肥料:栽培期間中不使用
 ジャガイモセット(3種類):10キロ

・グランドペチカ
・ノーザンルビー
・シャドークイーン
・インカのめざめ
上記の中から厳選の3種類をお選びしお届けいたします。
種芋の入手状況により種類(希少)が変わる頃もあります。

※送料はお客様のご負担となります。

支援者
6人
在庫数
94
発送完了予定月
2023年7月

15,000+システム利用料


③生産者応援コース

③生産者応援コース

「日本一安心安全美味しいお米です」
自信を持ってお届けいたします。

▶︎︎農薬化学肥料:栽培期間中不使用 米:5キロ×3回
(玄米、七分、白米)からお選びください

お選び無かった場合は一律白米でお送りいたします。

※送料はお客様のご負担となります。

支援者
7人
在庫数
93
発送完了予定月
2023年10月

15,000+システム利用料


③生産者応援コース(ジャガイモ)

③生産者応援コース(ジャガイモ)

▶︎︎農薬化学肥料:栽培期間中不使用
 ジャガイモセット(3種類):5キロ×3回
7月以降 8月 9月配送予定。

・グランドペチカ
・ノーザンルビー
・シャドークイーン
・インカのめざめ
上記の中から厳選の3種類をお選びしお届けいたします。
種芋の入手状況により種類(希少)が変わる頃もあります。

※送料はお客様のご負担となります。

支援者
3人
在庫数
97
発送完了予定月
2023年7月

30,000+システム利用料


④生産者応援コース

④生産者応援コース

「日本一安心安全美味しいお米です」
自信を持ってお届けいたします。

▶︎︎農薬化学肥料:栽培期間中不使用 米:5キロ×6回
(玄米、七分、白米)からお選びください

お選び無かった場合は一律白米でお送りいたします。

※送料はお客様のご負担となります。

支援者
2人
在庫数
48
発送完了予定月
2023年10月

30,000+システム利用料


⑥生産者応援コース

⑥生産者応援コース

「日本一安心安全美味しいお米です」
自信を持ってお届けいたします。

▶︎︎農薬化学肥料:栽培期間中不使用 米:10キロ×3回
(玄米、七分、白米)からお選びください

お選び無かった場合は一律白米でお送りいたします。

※送料はお客様のご負担となります。

支援者
5人
在庫数
25
発送完了予定月
2023年10月

30,000+システム利用料


④生産者応援コース(ジャガイモ)

④生産者応援コース(ジャガイモ)

▶︎︎無科学肥料栽培希少ジャガイモセット(3種類):10キロ×3回
7月以降 8月 9月配送予定。

・グランドペチカ
・ノーザンルビー
・シャドークイーン
・インカのめざめ
上記の中から厳選の3種類をお選びしお届けいたします。
種芋の入手状況により種類(希少)が変わる頃もあります。

※送料はお客様のご負担となります。

支援者
1人
在庫数
49
発送完了予定月
2023年7月

60,000+システム利用料


⑤生産者応援コース

⑤生産者応援コース

「日本一安心安全美味しいお米です」
自信を持ってお届けいたします。

▶︎︎農薬化学肥料:栽培期間中不使用 米:5キロ×12回
(玄米、七分、白米)からお選びください

お選び無かった場合は一律白米でお送りいたします。

※送料はお客様のご負担となります。

支援者
1人
在庫数
29
発送完了予定月
2023年10月

60,000+システム利用料


⑦生産者応援コース

⑦生産者応援コース

▶︎︎農薬化学肥料:栽培期間中不使用 米:10キロ×6回
(玄米、七分、白米)からお選びください

お選び無かった場合は一律白米でお送りいたします。

※送料はお客様のご負担となります。

支援者
0人
在庫数
30
発送完了予定月
2023年10月

100,000+システム利用料


スポンサーコース

スポンサーコース

▶︎InstagramやYouTube等の各種SNSメディアでのご紹介いたします。
▶︎ラジオやTV出演の際にパートナーとしてご紹介いたします。
▶︎私の名刺に名前やQRコードなど記載させて頂きます。
▶︎ご相談の上、私ができる活動(発信)などは手伝わせて頂きます。

今回、スポンサーコースを作らせて頂きました。私としては、一緒に日本の「食」を盛り上げてくださる方や私の活動を積極的に支援したい方、私が御社に協力出来ることなどを目的にこのコースを作らせて頂きました。

農業や会社経営という物は1人では行えません。多くの方々の協力の元会社は大きくなり日本の食を守る事が出来ると思います。私は「人との出会いが事業を加速させていく」と思っております。是非、私の信念や会社の理念に共感していただける会社様、個人様、ご検討を頂けると幸いです。よろしくお願いいたします。

支援者
5人
在庫数
完売
発送完了予定月
2023年5月

100,000+システム利用料


スポンサーコース2

スポンサーコース2

▶︎InstagramやYouTube等の各種SNSメディアでのご紹介いたします。
▶︎ラジオやTV出演の際にパートナーとしてご紹介いたします。
▶︎私の名刺に名前やQRコードなど記載させて頂きます。
▶︎ご相談の上、私ができる活動(発信)などは手伝わせて頂きます。

今回、スポンサーコースを作らせて頂きました。私としては、一緒に日本の「食」を盛り上げてくださる方や私の活動を積極的に支援したい方、私が御社に協力出来ることなどを目的にこのコースを作らせて頂きました。

農業や会社経営という物は1人では行えません。多くの方々の協力の元会社は大きくなり日本の食を守る事が出来ると思います。私は「人との出会いが事業を加速させていく」と思っております。是非、私の信念や会社の理念に共感していただける会社様、個人様、ご検討を頂けると幸いです。よろしくお願いいたします。

支援者
2人
在庫数
8
発送完了予定月
2023年5月

120,000+システム利用料


⑧生産者応援コース

⑧生産者応援コース

▶︎︎農薬化学肥料:栽培期間中不使用 米:10キロ×12回
(玄米、七分、白米)からお選びください

お選び無かった場合は一律白米でお送りいたします。

※送料はお客様のご負担となります。

支援者
1人
在庫数
29
発送完了予定月
2023年10月

プロフィール

株式会社Earth Next Farm 代表取締役 古山仁 会社理念「食を通して日本の社会課題を解決する」 ▶︎無農薬無化学肥料栽培 ▶︎熊本県甲佐町にて栽培 ▶︎Instagramフォロワー1万人 Youtube登録者620人 日本の「食」は世界一です。土、水、環境が全て整っています。日本の食を海外に発信すると共に農業の魅力を今の若い人に少しでも伝わる様に活動を行なっています。 日本の「食」と「農業」を共に守り後世に伝えていきましょう。ご支援、ご協力の程宜しくお願い致します。

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