支援総額
目標金額 1,000,000円
- 支援者
- 124人
- 募集終了日
- 2023年6月23日
令和6年能登半島地震で存続の危機。和倉温泉を助けて下さい。
和倉温泉観光協会#観光
- 現在
- 32,155,000円
- 支援者
- 1,718人
- 残り
- 12日
「のとじま水族館」の生き物を守る共同支援活動継続のために！
一般社団法人日本水族館協会JAA#地域文化
- 現在
- 27,195,000円
- 支援者
- 2,546人
- 残り
- 2日
復興のシンボルをみんなの手で。北陸のバスケコートをリノベーション
一般社団法人ピックアッププレイグラウンド#地域文化
- 現在
- 4,935,000円
- 支援者
- 232人
- 残り
- 21日
令和6年能登半島地震 輪島で輪島塗を作り続けたい
中門睦子#地域文化
- 現在
- 2,695,000円
- 支援者
- 152人
- 残り
- 13日
「むらびとらべる！」で幸せな拠点づくりを｜京都南山城村から新挑戦
森本 健次(むらびとらべる)#地域文化
- 現在
- 2,805,000円
- 支援者
- 95人
- 残り
- 28日
海が見える山奥の集落で、自然の余力で営む余暇のための宿を作りたい！
本間 唯（こうさてん十 Co.Ltd.）#地域文化
- 現在
- 2,005,000円
- 支援者
- 122人
- 残り
- 3日
うなりくん型ポストの作成とうなり星の命名をしたい！
成田市制施行70周年記念事業実行委員会#地域文化
- 現在
- 1,130,000円
- 支援者
- 16人
- 残り
- 58日
プロジェクト本文
終了報告を読む
ご支援のお礼とネクストゴールについて
５月８日にスタートいたしました「味真野茶を使ったお店を開きたい！その為に厨房の改修費をご支援ください」は、多くの皆様のご支援をいただき、目標金額の100万円を達成することができました。
クラウドファンデングでご支援をお願いすることに心苦しさも抱えてスタートしただけに、こんなに早い目標達成に感謝の気持ちでいっぱいです。心より御礼申し上げます。
皆様からいただいたご支援や応援メッセージには、期待をしてくださっている思いが込められていて、私自身気持ちが引き締まる思いです。支援金はすべて厨房の改修費に充てさせていただきます。
第一目標達成にあふれる感謝の気持ちでいっぱいなのですが、
次のステップとして、NEXT GOAL 160万円を設定させていただきました。
改修中のお店に来られた方々が、トイレの改修の必要性を一様におっしゃいます。実際にトイレは男性用と和式のトイレが一緒になっており、水道管からの水漏れ、仕切り戸のベニヤの剥がれ、排水溝のつまりによって水が流れないなど、修繕の必要がありました。
古い建物ですので、トイレもですが、全面改修している厨房をはじめ、客席のあるホールの壁の修復（5月中に壁紙を張り替え済み）やタバコの火であちこちに焼けた跡がある床など、修繕したいのはやまやまですが、残念ながら私にはそれだけの力はありません。
そこで、トイレの修繕費60万円を加えた160万円をNEXT GOALに設定し、皆様からのご支援をお願いするものです。
仮にNEXT GOALの金額を達成できなかった場合でも、必要な修繕ですので自己資金をもとに工事にとりかかります。皆様からもご支援をいただけますと幸いです。
来店された方が気持ちよく過ごしていただけるよう、応援してくださる皆様が応援して良かったと思っていただけるようなお店を目指します。
引き続きのご支援をどうかよろしくお願い申し上げます。
渡辺喜恵
▼ご挨拶
はじめまして
福井県越前市在住の渡辺と申します。
私の大好きなこの地域には「味真野茶」という美味しいお茶があります。
緑茶は後味がすっきりとした、とてもさわやかなお茶で、紅茶はとてもまろやかな味です。
これまでなかった”味真野茶を使ったメニューのお店”をつくることによって、ここ味真野をもっと多くの人に知ってほしい。そんな思いで今回のプロジェクトに挑戦しました。
味真野に関心をもってくださる方、
味真野を応援してくださる方、
福井県を応援してくださる方、
皆様 どうぞよろしくお願いいたします。
▼お茶の産地 味真野というところ
福井県越前市味真野地区は、継体天皇の恋伝説を世阿弥が書いたといわれる謡曲「花筐」の舞台になったところで、味真野を代表する広い公園「万葉の里味真野苑」を有するところです。また万葉集にちなんだところでもあり、相聞歌碑や万葉集の資料館「万葉館」もあります。日本庭園や苑内には春の桜から始まりミズバショウ、ツツジ、ボタン、アジサイ、秋には紅葉など季節の花々が一年を通して咲いています。
加えて昔は製茶業が盛んな地域でもありました。しかし時の流れとともに減少し、近年では製茶工場も残すところ１軒となり、隣家との境に植えられていたお茶の木もめっきり減ってきた現状がありました。
そこで１４年前に地域の有志が後世に茶文化を継承したいと味真野茶保存会を立ち上げ、以来、地道な活動で茶畑を増やしながら、お茶の製品化にも取り組んでこられました。
毎年５月の第３日曜日には、「茶摘み・茶揉み・美味しいお茶の淹れ方講座」も行われています。年々、煎茶・味真野紅茶どちらのファンも増えてきています。
▼プロジェクトを立ち上げたきっかけ
これらの活動を立ち上げから間近で見てきたことと、数年前の地区対話集会で「味真野にはお土産になるものがない」という観光客からの声が多くあり、せっかく味真野に来ていただいても「滞在時間が短い」という現状があることを知りました。
以来、何かできたらいいなという気持ちがずっと私の中に残っており、
昨年から、仲間と一緒に味真野茶を使ったメニューを地区内外へ発信する活動をはじめました。
▼古い建物で改修が必要だけど、公園のすぐ横！この場所がいいんです！
借りることになった空き店舗の場所は万葉の里味真野苑の中にある”恋のパワースポット”のとなりに位置します。味真野茶の茶畑は地区内に数か所ありますが、その中の一か所がこの公園の北側にありますので、その近くにお店を構えることができます。
※貸店舗の前から撮影 パワースポットが目の前
残念ながら今年の桜のお花見は終わってしまいました。が、味真野には名所が数多くあり、桜が満開の時は多くの人で賑わいます。その後も季節ごとのお花が楽しめますので、どうぞお越しください。
▼にぎやかに人の集まる場所に
味真野茶屋の営業日は週５日（木・金・土・日・月）営業時間午前１０時～１５時を予定しています。
お越しくださる観光客の皆様や地域の皆様にかわいがってもらえるお店にしていきます。
交流が生まれる場所、憩いの場所、人の気持ちが通うにぎやかなお店にするため、いろいろな企画も盛り込んでいきます。
私は、お世話になったこの地区に恩返しができるとの思いと、地域の皆さんとこれからも一緒に地域づくりに取り組めることが楽しみでなりません。
今後、まだ慣れないInstagramやこれからはホームページも開設していきます。
また、改修工事が始まりましたら、このプロジェクトの「新着」や「SNS」で発信します。ぜひご覧ください。
▼皆様からの真心は
▼最後に
今回クラウドファンディングという形で皆さんのお力をお借りすることになりました。味真野をもっと知ってほしいという思いを込めて、リターン内容に周辺で使える利用券を盛り込みました。
●周辺施設でも使える〈ご利用券の協力店舗名〉
・打ち刃物／ナイフビレッジ 様・・・万葉の里味真野苑周辺
・韓国風カフェ／ハグポポ 様・・・・ 〃
・食事処／万葉庵 様・・・・・・・・ 〃
・シフォンケーキのお店／森の木いちご畑cafe 様・・ 〃 からお車で2分
・竹工芸品の店／竹之助 様 〃 からお車で３分
・カザグルマ 様 〃 からお車で２分
・万葉そば道場 そば処 万葉 様 〃 からお車で３分
・呑み処 やなぎ 様 〃 からお車で3分
味真野地区内のこれらのお店で使えます。休日などお店によって違いますので事前にご確認いただければと思います。ぜひお越しいただき、ゆっくり味真野を楽しんでください。
どうか皆さまのご支援をよろしくお願いいたします。
※昨年、「茶太郎と茶子の店」という活動名で地区のイベントに参加
青年たちが手伝ってくました
※先月の4月２日開催 味真野公民館「こうみんかん桜まつり」にて
茶飯、茶団子、味真野茶を振る舞いました（手前から３人目、紺白チェックのエプロンが私です）
- プロジェクト実行責任者：
- 渡辺喜恵
- プロジェクト実施完了日：
- 2023年6月23日
プロジェクト概要と集めた資金の使途
支援金はすべて厨房の全面改修費用に充てます。
リスク&チャレンジ
- プロジェクトを実施する上で必要になる資格や許認可について
- プロジェクト遂行のため必要な許認可については、工事終了が６月中旬のため、都度確認しながら進めており、「飲食店営業許可」「菓子製造業許可」「総菜製造業許可」のいずれにつきましても令和５年６月２０日までに取得予定です。
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プロフィール
越前市在住の渡辺喜恵と申します。 今年の３月に６５歳を迎え、１８年間務めた仕事を退職いたしました。 退職後の人生設計について何ができるかと考えた結果、心機一転”味真野茶を使ったメニューのお店をつくろう”という結論に至りました。これまでイベント等では活動してきましたが、今後は構えたお店で人の心と心が行き交う場になるよう挑戦していきます。 私の変わらぬモットーは「やるからには楽しく一生懸命」です。 皆様のご支援を何卒よろしくお願いいたします。
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リターン
3,000円＋システム利用料
感謝の３，０００円コース①当地へお越しいただける方へ
●感謝のお手紙又はメールを送ります
●HPにお名前掲載（希望制）
●周辺施設でも使えるご利用券を送ります
〈協力店舗名〉打刃物／ナイフビレッジ 様
韓国風カフェ／ハグポポ 様
お食事処／万葉庵 様
シフォンケーキのお店／
森の木いちご畑cafe 様
竹工芸品の店／竹之助 様
カザグルマ 様
万葉そば道場 そば処 万葉 様
呑み処 やなぎ 様
※有効期限 発行日から６ヶ月内
- 支援者
- 4人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2023年7月
3,000円＋システム利用料
感謝の３，０００コース②郵送をご希望の方へ
●感謝のメールを送ります
●HPにお名前掲載（希望制）
●新茶ティーバック10P入り+新紅茶ティーバッグ6P入りを送ります。
※紅茶が9月後半～10月前半に出来上がりますので、それ以降の発送になります。ご了承ください。
- 支援者
- 3人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2023年10月
5,000円＋システム利用料
感謝の５，０００円コース①当地へお越しいただける方へ
●感謝のお手紙又はメールを送ります
●HPにお名前掲載（希望制）
●周辺施設でも使えるご利用券を送ります
〈協力店舗名〉打刃物／ナイフビレッジ 様
韓国風カフェ／ハグポポ 様
お食事処／万葉庵 様
シフォンケーキのお店／
森の木いちご畑cafe 様
竹工芸品の店／竹之助 様
カザグルマ 様
万葉そば道場 そば処 万葉 様
呑み処 やなぎ 様
※有効期限 発行日から６ヶ月内
- 支援者
- 29人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2023年7月
5,000円＋システム利用料
感謝の５０００円コース②郵送をご希望の方へ
●感謝のメールを送ります
●HPにお名前掲載（希望制）
●新茶葉50ｇ入り・ティーバック10P入り+新紅茶葉50ｇ入りを送ります
※紅茶が9月後半～10月前半に出来上がりますので、それ以降の発送になります。ご了承ください。
- 支援者
- 7人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2023年10月
10,000円＋システム利用料
感謝の１０，０００円コース①当地へお越しいただける方へ
●感謝のお手紙又はメールを送ります
●HPにお名前掲載（希望制）
●周辺施設でも使えるご利用券を送ります
〈協力店舗名〉打刃物／ナイフビレッジ 様
韓国風カフェ／ハグポポ 様
お食事処／万葉庵 様
シフォンケーキのお店／
森の木いちご畑cafe 様
竹工芸品の店／竹之助 様
カザグルマ 様
万葉そば道場 そば処 万葉 様
呑み処 やなぎ 様
※有効期限 発行日から６ヶ月内
- 支援者
- 52人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2023年7月
10,000円＋システム利用料
感謝の１０，０００円コース②郵送をご希望の方へ
●感謝のメールを送ります
●HPにお名前掲載（希望制）
●新茶葉50ｇ入り・ティーバック10P入り+新紅茶葉50ｇ入り・ティーバック12P入り+福井県のお土産（鯖のへしこ茶漬け+満照豆）を送ります
※紅茶が9月後半～10月前半に出来上がりますので、それ以降の発送になります。ご了承ください。
- 支援者
- 12人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2023年10月
30,000円＋システム利用料
感謝の３０，０００円コース①当地へお越しいただける方へ
●感謝のお手紙又はメールを送ります
●HPにお名前掲載（希望制）
●周辺施設でも使えるご利用券を送ります
〈協力店舗名〉打刃物／ナイフビレッジ 様
韓国風カフェ／ハグポポ 様
お食事処／万葉庵 様
シフォンケーキのお店／
森の木いちご畑cafe 様
竹工芸品の店／竹之助 様
カザグルマ 様
万葉そば道場 そば処 万葉 様
呑み処 やなぎ 様
※有効期限 発行日から６ヶ月内
- 支援者
- 8人
- 在庫数
- 2
- 発送完了予定月
- 2023年7月
30,000円＋システム利用料
感謝の３０，０００円コース②郵送をご希望の方へ
●感謝のメールを送ります
●HPにお名前掲載（希望制）
●新茶葉50ｇ入り・ティーバック10P入り+新紅茶葉50ｇ入り・ティーバック12P入り+福井県のお土産（五月ヶ瀬・羽二重餅・満照豆・眼鏡スイーツ・恐竜クッキー・鯖のへしこ茶漬け）を送ります
※紅茶が9月後半～10月前半に出来上がりますので、それ以降の発送になります。ご了承ください。
- 支援者
- 0人
- 在庫数
- 10
- 発送完了予定月
- 2023年10月
50,000円＋システム利用料
感謝の５０，０００円コース①当地へお越しいただける方へ
●感謝のお手紙又はメールを送ります
●HPにお名前掲載（希望制）
●周辺施設でも使えるご利用券を送ります
〈協力店舗名〉打刃物／ナイフビレッジ 様
韓国風カフェ／ハグポポ 様
お食事処／万葉庵 様
シフォンケーキのお店／
森の木いちご畑cafe 様
竹工芸品の店／竹之助 様
カザグルマ 様
万葉そば道場 そば処 万葉 様
呑み処 やなぎ 様
※有効期限 発行日から６ヶ月内
- 支援者
- 2人
- 在庫数
- 3
- 発送完了予定月
- 2023年7月
50,000円＋システム利用料
感謝の５０，０００円コース②郵送をご希望の方へ
●感謝のメールを送ります
●HPにお名前掲載（希望制）
●新茶葉50ｇ入り・ティーバック10P入り+新紅茶葉50ｇ入り・ティーバック12P入り+福井のお土産（鯖のへしこの茶漬け・満照豆）+越前打ち刃物(クレウス12P※ナイフビレッジ様から別発送)を送ります。
※紅茶が9月後半～10月前半に出来上がりますので、それ以降の発送になります。ご了承ください。
- 支援者
- 2人
- 在庫数
- 3
- 発送完了予定月
- 2023年12月
100,000円＋システム利用料
感謝の１００，０００円コース①当地へお越しいただける方へ
●感謝のお手紙又はメールを送ります
●HPにお名前掲載（希望制）
●周辺施設でも使えるご利用券を送ります
〈協力店舗名〉打刃物／ナイフビレッジ 様
韓国風カフェ／ハグポポ 様
お食事処／万葉庵 様
シフォンケーキのお店／
森の木いちご畑cafe 様
竹工芸品の店／竹之助 様
カザグルマ 様
万葉そば道場 そば処 万葉 様
呑み処 やなぎ 様
※有効期限 発行日から６ヶ月内
- 支援者
- 3人
- 在庫数
- 完売
- 発送完了予定月
- 2023年7月
100,000円＋システム利用料
感謝の１００，０００円コース②郵送をご希望の方へ
●感謝のメールを送ります
●HPにお名前掲載（希望制）
●新茶葉50ｇ入り・ティーバック10P入り+新紅茶葉50ｇ入り・ティーバック12P入り+福井県のお土産（五月ヶ瀬・羽二重餅・満照豆・眼鏡スイーツ・恐竜クッキー・鯖のへしこ茶漬け+梅どら）+越前打ち刃物「クレウス」※ナイフビレッジ様から別発送)を送ります。
※紅茶が9月後半～10月前半に出来上がりますので、それ以降の発送になります。ご了承ください。
- 支援者
- 0人
- 在庫数
- 5
- 発送完了予定月
- 2023年12月
150,000円＋システム利用料
感謝の１５０，０００円コース①当地へお越しいただける方へ
●感謝のお手紙又はメールを送ります
●HPにお名前掲載（希望制）
●周辺施設でも使えるご利用券を送ります
〈協力店舗名〉打刃物／ナイフビレッジ 様
韓国風カフェ／ハグポポ 様
お食事処／万葉庵 様
シフォンケーキのお店／
森の木いちご畑cafe 様
竹工芸品の店／竹之助 様
カザグルマ 様
万葉そば道場 そば処 万葉 様
呑み処 やなぎ 様
※有効期限 発行日から６ヶ月内
- 支援者
- 2人
- 在庫数
- 完売
- 発送完了予定月
- 2023年7月
150,000円＋システム利用料
感謝の１５０，０００円コース②郵送をご希望の方へ
●感謝のメールを送ります
●HPにお名前掲載（希望制）
●新茶葉50ｇ入り・ティーバック10P入り+新紅茶葉50ｇ入り・ティーバック12P入り+福井県のお土産（鯖のへしこ茶漬け・満照豆
・梅どら）+越前打ち刃物(アルタス18※ナイフビレッジ様から別発送)を送ります。
※紅茶が9月後半～10月前半に出来上がりますので、それ以降の発送になります。ご了承ください。
- 支援者
- 1人
- 在庫数
- 2
- 発送完了予定月
- 2023年12月
プロフィール
越前市在住の渡辺喜恵と申します。 今年の３月に６５歳を迎え、１８年間務めた仕事を退職いたしました。 退職後の人生設計について何ができるかと考えた結果、心機一転”味真野茶を使ったメニューのお店をつくろう”という結論に至りました。これまでイベント等では活動してきましたが、今後は構えたお店で人の心と心が行き交う場になるよう挑戦していきます。 私の変わらぬモットーは「やるからには楽しく一生懸命」です。 皆様のご支援を何卒よろしくお願いいたします。
