じゅりちゃん お疲れ様です(^^)
お引越しされるのは本当に寂しいけど、諫早でのご活躍を心より応援しています！新しいお店のオープンを楽しみにしているね！暦と遊びに行きます！！頑張ってね！ 山口美奈子
＊先程間違えてコンビニ払を選択してしまったので再度申込しています。
ミナコさん、この度はご支援頂きありがとうございました！高来町には、キャンプできる場所や、ブルーベリーを収穫できる場所なんかもあって、忙しい毎日の癒し時間を楽しんでもらえると思います！
ぜひご家族で泊まり込みで遊びにきて下さい！
なかなかお会いできなくなって寂しいですが、また高来町でおもてなしさせてもらえる日を楽しみにしています！
この度は本当にありがとうございました！
深田ご夫妻の食への試みに魅力を感じます。
お礼のメッセージが遅くなりましたが、この度は温かいご支援をありがとうございました！
高来町に根付き、新たに食に向き合うと決意してから、これまでとまた違う視点の生産者の方や、食材との出会いがありました。
何より、昔、高来町にあった食文化には地域性を感じ、これから我々がやっていこうとしている食堂では、その文化を表現していきたいと考えております！
昔には戻れない現実もありますが、食という誰もが味わうことの出来るツールを最大限に使い、みなさんと笑顔を共有して行ける空間も作って行けたらと思います！
完成しましたら、ぜひ高来町に遊びにいらして下さい‼️
深田さんご夫婦の挑戦に、いつも心の奥底からエネルギーを頂いています。微力ですが、再度エールを送らせていただきます！！
もりさん、いつも気に留めてくださり、ご支援以上の温かいエールをくださり、本当に森さんとのご縁に感謝しております。
クラファンが終了し、いよいよ本番です。
セルフリノベーションでは、問題ばかりが突きつけられる日々ですが、これからはプロの手を借りながら、自分達らしい空間に近づけるように頑張ってまいります！
お時間ありましたら、ぜひ高来に遊びにいらして下さい！
いつも本当にありがとうございます。
感謝しかありません！
出遅れました！泣 同じ諫早市に深田夫妻がいらっしゃることがとても喜ばしく既に豊かな気持ちにさせて頂いております。
応援者の1人としてプロジェクトのご成功、発展を見守らせて頂ければ幸いです。
この度はご支援頂きありがとうございました！
諫早の大先輩！どうぞよろしくお願いいたします！高来町の素晴らしい産物と水、空気をなるべくありのままの形で我々流に表現できたらいいなぁと思っております！
完成しましたら、お母さまとぜひ遊びにいらして下さい！
この度は温かい本当にご支援ありがとうございました！
頑張ってください！
この度はご支援頂きありがとうございます！
おかげ様で、昨日目標金額を超えるご支援を頂き、いよいよ加工場と食堂の扉が開きそうです！
セルフリノベーションは引き続き行なっていきますが、業者さんにお願いできる部分はお願いし、スピード感を持ってエンジンかけて参ります！完成しましたら、ぜひ遊びにいらして下さい！
この度は温かいご支援ありがとうございました！
頑張ってください！
この度はご支援頂きありがとうございます。
高来町に行ったら、自分達のライフスタイルの変化もあると思います！楽しみながらいい食を届けて参ります！温かく見守っていただけると幸いです！
この度はありがとうございました！
頑張ってください！
この度はご支援頂きありがとうございます！
おかげ様で、、昨日目標金額を超えたご支援が集まり、いよいよ加工場と食堂の工事が本格的にスタートできそうです！温かいご支援本当にありがとございます！
隣接する神社から流れる清らかな空気の中で食堂を楽しんでいただける様、まだまだ頑張って参ります！
完成しましたら、ぜひ遊びにいらしてください！
こんにちは。2022年の12月、その年最後の営業日に家族7名でコースを頂いた者です。子供もおりましたので大変にお手間をおかけしたことかと思います。頂いたお料理や深田シェフのお心、頂いたお言葉、今でもずっと忘れずにおります。改めてお礼申し上げます。
あの日、数々のお料理に皆、とりわけ私の兄は感動しっぱなしでした。コースの最後のバナナを頂いた時に「初めて音楽を聞いて泣いたのはエルビスプレスリー、ものを食べて泣いたのは今、ここ。ものを食べて泣くなんて」と目を真っ赤にしてシェフにお礼をお伝えしたかと思います。
兄は三人の子育て真っ最中で余裕がありませんのでこの日のお食事は私（妹）夫婦のご招待でしたが「子育てが終わったらもう一度この店に来よう」と兄は妻に何度も伝えておりました。
その兄は翌年の夏に食道がんが見つかり大きな手術と二度の抗がん剤の治療を受けました。がんの話を聞いた時私はその前の冬に深田シェフの美味しいお料理を口にできていて本当に良かったと、遠くからシェフに改めて感謝いたしました。もう二度と兄は心から美味しいと思えるものを食べられないのではないかと思ったからです。
幸いにも兄は手術と抗がん剤の後ダンピングに苦しみながらも食べ続けて体重を戻し、週5で筋トレに通い今では筋肉ムキムキの体に手術痕が痛々しくも見えますがなんとか元気を取り戻しております。
兄の手術後、私が兄の回復のために探したのはスープでした。残念ながら当時は見つけられませんでしたが、今後、シェフと奥様のおつくりになられるスープが必要な方に届きますよう願っております。
シェフと奥様のご活動を陰ながら応援いたします。
そしていつかまた家族でお邪魔したいです。
石坂さま
この度は厚いご支援誠にありがとうございます。
私たちもスープの力を必要としている人は沢山いると思いながらも沢山作れなかった事、あまり上手に皆様にお知らせ出来ていない事も反省し沢山の人に知ってもらわないといけないと言う思いも込めてクラウドファンディングをさせて頂きました。
今後更に沢山の方に必要だと思って頂けるようなスープを作り伝えれるように頑張ってまいります！
ありがとうございます^ ^
完成を楽しみにしております。
頑張ってください！
この度はご支援頂きありがとうございます！深田惣菜には欠かせないパートナーです。
常に、お客様と時代のニーズに合わせて商品をとりそろえられているお仕事の姿勢は学ぶものがあります。
容器をみて、何を作ろうか発想が浮かんだりとお店に足を運ぶ楽しみがありました。
我々も新たな場所で、そんなわくわくを提供できるように精進してまいります。
何かとお忙しいかと思いますが、羽を伸ばしに遊びにいらして下さい！
この度は本当にありがとうございました！
ラジオを拝聴して、気持ちの良い風を感じました。こんなステキな構想を応援できるなんて嬉しいです！
加来さん、この度はご支援頂き、ありがとうございます。
日頃から、応援してくださり、ご夫婦共に我々の背中を押してくださるようなお言葉をいつもかけていただき、本当にありがたく思います。
諫早の話をした時も、すぐに距離を把握しておきたかったからと、高来まで遥々お買い物に行ってくれ、『意外に近かったですよ！』とさらりと言ってくださったこと、高来に行っても遊びに行くからね！と約束してくれるようなお言葉に励まされたのを覚えています。
高来の素敵な空気の中で、お二人と食のお話ができる事楽しみにしております！
この度は本当にありがとうございました！
体に気をつけて、頑張ってください！
この度はご支援頂きありがとうございます！
最近ではご近所でお会いできる機会も増えていたので、諫早に引っ越したら、ばったりお会いできる機会も減ってしまうなぁ。と思っていました😭
共通の方を通じ、お店に通ってくださるようになってからもう数年になりますね！
ディズニーランドの話から、お嬢様のご結婚に至るまで、賑やかで明るいご家族の印象があります！これからご家族が増える事も楽しみですね！
諫早の地はのんびりゆっくりできる場所です！ご家族皆さんでぜひ、遊びに来て下さい💕
先日、ご来店時に必死にご支援方法を聞いてまで、ご支援して頂いた事、本当に嬉しかったです😭
ありがとうございました😭
とっても素晴らしい取り組み志ですね！食、とてもとても大事です。応援しています！
この度はご支援頂きありがとうございます^_^
食を通じていろんな方と繋がれること、大変嬉しく、また大事と思ってくださる方々と共感できる事も大変光栄に思います！
子育ての取り組みにもつながる部分がありますよね！
加工場、食堂が完成しましたら、ぜひ高来町にも遊びにいらして下さい！
自然豊かな神秘的な場所です！
この度は本当にありがとうございました！
ヨガの先生からのお知らせから知ることができました。じゅりさんの笑顔の背景が、そんなことがおきてるとは、知らず。今までの流れと、長く、真剣な文章からも、本気度が伝わります。応援しています!!
この度はご支援頂き誠にありがとうございます😭
ありがたいお言葉に、これまでやってきた事にご褒美をいただいている様な気持ちになりました。
目の前の事をとにかく一生懸命やっていく事、これからもその気持ちで、真摯に食材と向き合い、食べてくださる方と向き合ったお店でありたいと思います！
高来町にもぜひ遊びにいらして下さい！
この度は本当にありがとうございました！
新たな門出応援しています！
頑張ってくださいね♡
この度はご支援頂き誠にありがとうございました‼️
新たなスタートを応援してくださるお気持ちに感慨深い思いでおります。
お店のオープングレセプションの時に、お手伝いさせて頂いたこと。初めての経験をさせて頂き、広がった視野がありました！あれから10年近く、ご無沙汰ばかりでしたが、変わらず応援してくださって本当に感謝でしかありません！
そして唯一無二の必要とされるお店づくりをされている姿、尊敬しています！
私も新天地でそんな存在になれる様に日々を楽しんでまいります！
この度は本当にありがとうございました！
帰省の時にいつもお店に伺うのを楽しみにしていましたので寂しいですが、家族一同で応援しています。
この度はご支援頂きありがとうございました！
お母さまにも日頃からよくして頂き、お嬢様も帰省のたびにお店に寄ってくださりと、ご家族皆さんで応援してくださり、本当に感謝です。
先日も素敵なご主人様とのショットが微笑ましく、お二人でパンを頬張る姿が目に浮かぶ様でした💕
高来に行くとなかなかお会いできる機会が減ってしまいますが、しばらくは長崎の店舗は稼働してまいりますので、帰省のタイミングと合う事を祈っております！
また、ぜひお母様と高来にも遊びにいらして下さい‼️
近い将来
TAKAKI食堂で笑顔の深田夫妻に
会える楽しみが増えました!
イタリアチームとおじゃましますね
この度はご支援頂きありがとうございました😭
日頃から応援して頂いて、本当に感謝です😭いつも励みになるお言葉をありがとうございます😭💕
お会いできる機会が減ってしまうのは寂しいですが、ぜひ、イタリアチームを引き連れて高来に遊びにいらして下さい❣️
のびのび遊ぶ2人の姿が目に浮かびます❣️
この度は本当にありがとうございました‼️
お会いする機会が減っちゃうのはめちゃくちゃ寂しいですが 心から応援してます そして尊敬してます 体調にきをつけて目標に向かって進んでいってください
この度はご支援頂きありがとうございます😭
私もお会いする機会が減ってしまう事とても寂しいです😭癒しのソラちゃんにも頻繁に会えていたのに…😭
こうなったら、そらちゃんインスタ毎日チェックです！🤣
高来の自然の空気をそらちゃんと一緒に満喫しにきて下さい！
この度はお気遣いのメッセージ、嬉しいお言葉含め、ご支援頂き本当にありがとうございました！
私も子どもが小さいときに病院の小さなベッドで二人で過ごしたことがあります
あのときの自分に届けるつもりで、「残りの人生は自分たちが心から作りたいと感じる料理を作り、届けたい」を応援します
この度はご支援頂き、また、素敵なメッセージにあの時に湧き立った思いが蘇るような気持ちになりました。
我々が経験したことは決して特別なことではなく身近で起こっていたことなんだと。
スープ製造を通じて、みなさんの想いをもとどけれるよう、この度のご支援を活用させていただけたらと改めて感じました！
貴重なお言葉に加え、ご支援頂きありがとうございました😭
レストランが閉店されて寂しく感じていましたが、新たな挑戦をされる皆さんを少しだけ応援できれば幸いです。
里さん、ご支援頂きありがとうございます！
レストランにもよく足を運んでいただき、ありがとうございました。
高来町では以前のレストランとはまた違った空間で、その土地にあったであろう食を皆様にご提案できたらいいなぁと考えております。
少し場所が遠くなってしまいますが、ぜひ遊びにいらしてください！
頑張ってください！
この度はご支援頂き誠にありがとうございました！
高来町は宿泊できる場所があまりないため、小長井へ向かう観光客の方の通り道に過ぎない現状にあります。
高来町に食堂を作る事で、その地域に滞在する時間が増え、地元の方や、Ｉターンで高来で活動されている方々の作業体験や、アクティビティなどの体験型ツーリズムの構築も出来ていけたら、わざわざでも高来町へ足を運んでもらえるのではないかなー？と構想は膨らむ一方です！
我々が高来町に惚れ込み、土地がもつたくさんの魅力を、皆さんにもお裾分けできればいいなあと思っております！
ぜひ遊びにいらしてください‼️
お店のパンが大好きで利用させて頂いてます。こだわりの調味料などいろんな素敵なものに出会えるので行くのが（でも何よりお話しするだけでこちらも元気になれる奥様とお料理に対してとてもプロフェッショナルな旦那様ご夫婦とお話しできるのが）楽しみなのですが、お店が遠くになってしまうのが淋しいです。。
ですが、深田さんご夫婦の思いを読んで胸が熱くなりこのプロジェクトを応援したいと思いました♡
微力ですがお力になれたらと思います。
長崎のお店も今のところ残されるとの事で一安心しました。調味料もう他の物には戻れなくなりましたー！
これからもっと忙しくなると思いますがお体大事にしてがんばって下さい。
ご支援頂き誠にありがとうございました！嬉しいコメントにお店をやってよかった。と心からそう思えています。
ありがとうございます😭
我々も野菜やお肉の生産者さん、信頼おける業者さん、様様なパートナーなしでは皆様に本物をお伝えする事ができず、我々を支えてくださる方々の思いが、kahoさんの様に利用して下さるお客様に伝わって、それを大切に思ってくださる。この循環が何より嬉しい事です！
高来町に行ってからは、新たにさらなるパートナーの想いのこもった産物をみなさまにお届けしていける事と思います！
大きな循環の輪が広がる事にワクワクします！
私も懲りずに週1程度、しゃべりに行きますね🤣
楽しみにしております。
そういえば、昔、実家の年越し蕎麦の出汁は、ヤマドリでした。素人の手打ち蕎麦でボロボロでしたが、濃厚なお出しで寒い冬にはおいしかった記憶があります。
重ね重ねご支援頂き、誠にありがとうございます！
活動にも目を通して下さり、猩々山さんのご実家の貴重なお話には我々も非常に興味深いものがありました。のちに、高来町のそばの出汁について調べたところ牡蠣出汁を使ったものだったことがわかりました！
しかし、昔はどの地域にもそこにある産物で、人々が想いを込めて手作りした食事が食べれていた事。今となっては貴重でこれほど贅沢な体験はないなぁと改めて感じさせられました。
高来町では、昔こうであっただろう。の体験を食堂で表現していけたらと思っています。
猩々山さんの貴重なお話し、情景が浮かびほっこりさせられました。
樹里さん。
ルヴレの堀尾真理です。
樹里さんらしい、素晴らしいプロジェクト、心から応援しています。
いつか・・一緒に飲みましょうね♡
真理さん、この度はご支援頂きありがとうございました！ルヴレが開業されるとき、大変な時でも笑顔で、一つ一つ目の前の事に丁寧に向き合っていた、真理さんのお姿を思いだします！
我々も大変な事をも楽しみながら、次なるステップを開拓していきたいと思います！
ほんと飲みましょう！
同じ長崎の地に心強い盟友です‼️
ありがとうございます！
一度限りの支援ではなく、志を末永くご支援させていただければと思っております。
この度はご支援頂きありがとうございました！
いつも素敵なメッセージをありがとうございます‼️
皆様の想いが本当に心に染み渡るチャレンジとなった事は間違えありません！
多方面からいつも本当にありがとうございます！
応援しています。これからが楽しみです♪
康子先生！いつも本当にありがとうございます‼️
去年、お弁当という新たなチャレンジをさせて頂き、私の中でも大きな発見と広がりがありました！
高来町では長崎市内でご提案する一品づつのお惣菜に絞らず、お弁当という選択肢も喜んでいただけるのではないかと。これも、康子先生から頂いたチャレンジがなければ、お弁当というチャレンジに蓋をしたまんまだったと思います。
いつも私に広い世界を見せてくださり感謝です！
これからもどうぞよろしくお願いいたします！
この度はありがとうございました‼️
