夢の実現!来年、焼き鳥キッチンカーをオープンしたいプロジェクト
支援総額
目標金額 3,000,000円
- 支援者
- 0人
- 募集終了日
- 2024年5月23日
三崎の赤ウニブランド化!日本一へ ~ウニの街 佐田岬の実現~
#地域文化
- 現在
- 539,000円
- 支援者
- 41人
- 残り
- 55日
第二回オーガニックサミットをとおして富士山麓の豊かさを伝えたい!
#地域文化
- 現在
- 453,500円
- 支援者
- 50人
- 残り
- 3日
現役農家が創る究極のおむすび屋(農薬・化学肥料:栽培期間中不使用)
#地域文化
- 現在
- 564,800円
- 支援者
- 60人
- 残り
- 19日
渋谷モディポップアップストア出店決定!応援して下さい
#フード
- 現在
- 424,000円
- 支援者
- 34人
- 残り
- 3日
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#地域文化
- 現在
- 192,000円
- 支援者
- 21人
- 残り
- 34日
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#地域文化
- 総計
- 14人
マンスリーサポーター募集【子ども食堂やたなか@ふたばの会】
#まちづくり
- 総計
- 2人
プロジェクト本文
▼自己紹介
始めまして高梨と申します
札幌生まれの44歳です
皆様のお力が必要ですので
よろしくお願い致します。
▼プロジェクトを立ち上げたきっかけ
このプロジェクトの実行者は、「高梨」と申します。私は食べることが大好きで、特に焼き鳥モツ串が大好物です。長年の夢であった焼き鳥キッチンカーをオープンすることに決心しました。お客様に本場の焼き鳥を提供し、笑顔と幸せをお届けすることが私の使命と考えています。
▼プロジェクトの内容
私たちは、焼き鳥キッチンカーをオープンするために、これまで焼き鳥屋厚別店花一で2年修行し、小樽イベントに出店し、地元の方々から大変好評をいただいてきました。その経験を活かし、より多くの人々に美味しい焼き鳥を提供したいという想いを胸に、準備を進めてまいりました。メニューの検討や調理器具の準備、さらには衛生面や許認可の手続きまで、着実に進めており、来年のオープンに向けて万全の体制を整えております。
▼プロジェクトの展望・ビジョン
2025年10月に予定している焼き鳥キッチンカーのオープンに向けて、現在着々と準備を進めております。設備の整備やメニューの試作、スタッフの採用など、様々な工程を経て、オープンに向けて日々努力を重ねております。皆様の温かいご支援をいただければ、より一層充実したサービスを提供することができると自負しております。
- プロジェクト実行責任者:
- 高梨貴雅
- プロジェクト実施完了日:
- 2025年10月12日
プロジェクト概要と集めた資金の使途
設備210万円人権費50万円宣伝20万円仕入れ20万円です
リスク&チャレンジ
- プロジェクトを実施する上で必要になる資格や許認可について
- 資格許認可の食品衛生責任者2016取得 飲食店営業許可・自動車営業)」は2025年10月までに取得予定です。
- リターンを実施する上で必要になる資格や許認可について
- リターン実施の為資格許認可の食品衛生責任者は2016取得 飲食店営業許可・自動車営業)」は2025年10月日までに取得予定です。
あなたのシェアでプロジェクトをさらに応援しよう!
プロフィール
あなたのシェアでプロジェクトをさらに応援しよう!
リターン
3,000円+システム利用料
感謝のメール
会場駒大苫小牧付近
・営業時間12時〜17時
・サービス内容・メニュー焼鳥
・料金表 モツ串150円
モツ串150×7本提供。
会場の確定時期2025年10月12日に確保予定。
決定した詳細については、8月までにメールにてお知らせいたします。
有効期限:2025年11月末までです。
- 支援者
- 0人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2025年10月
10,000円+システム利用料
モツ串焼鳥7本
支援者の皆様には、私たちの焼き鳥キッチンカーを体験していただく特別なリターンをご用意しております、オープンパーティーなど
・日時:2025年10月12日(土曜日)12時-17時 予定
会場駒大苫小牧付近
・営業時間12時〜17時
・サービス内容・メニュー焼鳥
・料金表 モツ串150円
モツ串150×7本提供。
会場の確定時期2025年10月12日に確保予定。
決定した詳細については、8月までにメールにてお知らせいたします。
有効期限:2025年11月末までです。
- 支援者
- 0人
- 在庫数
- 7
- 発送完了予定月
- 2025年10月
30,000円+システム利用料
モツ串焼鳥14本
支援者の皆様には、私たちの焼き鳥キッチンカーを体験していただく特別なリターンをご用意しております、オープンパーティーなど
・日時:2025年10月12日(土曜日)12時-17時 予定
会場駒大苫小牧付近
・営業時間12時〜17時
・サービス内容・メニュー焼鳥
・料金表 モツ串150円
モツ串150×14本提供。
会場の確定時期2025年10月12日に確保予定。
決定した詳細については、8月までにメールにてお知らせいたします。
有効期限:2025年11月末までです。
- 支援者
- 0人
- 在庫数
- 14
- 発送完了予定月
- 2025年10月