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旬の野菜のおいしさを伝える「若手八百屋」さんを応援したい!

植村 春香

植村 春香

旬の野菜のおいしさを伝える「若手八百屋」さんを応援したい!

支援総額

90,000

目標金額 300,000円

支援者
14人
残り
終了しました
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2014年06月03日 09:55

旬の野菜のおいしさを体験!

若手八百屋ツアーに、ご協力いただいている世田谷区三軒茶屋にある「三茶ファーム」さん。古い商店街にある小さなお店ですが、美味しい野菜がたくさんあります!

 

例えば、春から初夏にかけて旬のスナップエンドウです。それまでスナップエンドウを八百屋さんで買ったこともなく、お料理をしたことがないと伝えると、「この時期、甘くておいしいよ!」とアドバイスをしていただき、レシピもいただきました。

 

早速、レシピをもとにお料理をしました。茹でてサラダにすればぷりぷりの食感です。カブと一緒にバターで炒めると、少しシャキシャキした歯ごたえで、カブとスナップエンドウの甘味がとてもマッチしていました。おかげで、スナップエンドウを二度おいしくいただくことができました。

 

みなさんにも、おいしい野菜との出会いを体験して欲しいと思い「若手八百屋ツアー」を開催することになりました。

 


 

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リターン

3,000

サンクスメール
活動レポート

支援者
10人
在庫数
制限なし

10,000

サンクスメール
活動レポート
若手八百屋さんのこだわり野菜詰め合わせ1回送付

支援者
3人
在庫数
制限なし

30,000

サンクスメール
活動レポート
若手八百屋さんのこだわり野菜詰め合わせ2回送付
秋に開催予定の八百屋ツアー1回ご招待

支援者
1人
在庫数
制限なし

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