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成立

駆除後廃棄されてしまう鹿肉で、ペット用無添加おやつを作りたい

駆除後廃棄されてしまう鹿肉で、ペット用無添加おやつを作りたい

支援総額

773,000

目標金額 750,000円

支援者
56人
募集終了日
2018年11月30日
56人 が支援しました
プロジェクトは成立しました!
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2019年02月24日 09:36

ミンチ作って来ましたぁ(*^。^*)

昨日2月23日

山崎商店にご協力頂き、

自宅で溜めていたミンチ用鹿肉と

山崎商店さんでわんちゃん用に溜めていてくれた

鹿肉をミンチにして貰いに行きましたぁ(#^.^#)

 

合計約20㎏の鹿肉

ミンチにしてパックにするのを

全て山崎さんにお任せするのではなく、

当然私も足手まといにならないように

お手伝い(*^-^*)

 

専用の機械でミンチにするのは初めて私。

お肉の投入からミンチになって出てくることが

楽しくなってしまいました。

出来立ての鹿ミンチを見ていると

ハンバーグにしたら美味しいだろなぁ(#^^#)

なんてつい思ってしまいました。

 

そしてここ山崎商店さんは

私にとってはアイデアの宝庫!(^^)!

ということで、

山崎さんと相談してレバー入り鹿肉ミンチ

小袋を一緒に作りました。

 

夜のうちにボイルしたレバーを

冷凍にして機械にかけ

鹿肉ミンチをボールで混ぜてからの袋詰め

山崎さんの丁寧な仕事ぶりを伝授( ..)φメモメモ

 

袋の口を汚さない工夫や

ボイルする際に熱が入りやすくする工夫など

細部まで丁寧な仕事ぶりに感動でした。

100グラム入りの小袋で

このままボイルできる袋を使っているので、

冷凍のままお鍋でボイルしたり

解凍してハンバーグのようにして焼いたりなど

過熱してでの使い道は色々!(^^)!

多頭飼の方や沢山使いたいという方のために

レバ-入り鹿肉ミンチ1㎏入りも作りました。

 

レバーの香りが強いので、

わんちゃんの食いつきが良いことは

間違いなしです(笑)。

近日発売いたします(#^.^#)

 

そしてここからが大作業('_')

ご支援頂いた皆さんへのお礼の

鹿肉ミンチをパック詰め(*^^*)

 

1キロのミンチを1つずつ袋に詰め

山崎さんが真空パックにしてくれました。

それを綺麗に成形。

山崎さん曰く「明日は全身筋肉痛になるよ(笑)」と(>_<)

しかし・・・!

幸い筋肉痛にはならずにすみました。(*^^)v

 

こうして1キロミンチを21袋

無事にきれいに詰めることが出来ました(*^-^*)

山崎さん忙しいところご協力ありがとうございましたぁ(*^。^*)

 

そしてこの日はなんとも素敵な

わんちゃん2匹との出会いがこの後・・・・

そのお話はまた次回に(#^^#)

 

 

 

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リターン

3,000

命を無駄にしない気持ちを大切に

命を無駄にしない気持ちを大切に

■ 感謝の気持ちを込めて、店長ミュゥアの写真つきお礼のお手紙
(ミュゥアは私の愛犬ダックスフンドです)

支援者
6人
在庫数
制限なし
発送予定
2019年3月

5,000

鹿肉ヘルシージャーキーをお試しください♪

鹿肉ヘルシージャーキーをお試しください♪

■ 鹿肉ジャーキー:100g
信州松本の美ヶ原高原で育った鹿を契約猟師さんから直接仕入れし、自社で成形・加工した完全手作りの無添加ペット用おやつです。

■ 長野県産:鹿革のしおり
『けもかわプロジェクト』を泰阜村で運営されている、狩ガールの井野様製作の鹿革の手作りしおりです。

支援者
10人
在庫数
制限なし
発送予定
2019年3月

5,000

駆除された鹿皮も無駄にしない

駆除された鹿皮も無駄にしない

■ 鹿革で作ったオリジナルキーホルダー
お好きな文字を「SUKE」の部分に刻印できます。

■ 長野県産:鹿革のしおり
『けもかわプロジェクト』を泰阜村で運営されている、狩ガールの井野様製作の鹿革の手作りしおりです。

支援者
11人
在庫数
制限なし
発送予定
2019年3月

5,000

鹿肉ボイルをお試しください♪

鹿肉ボイルをお試しください♪

■ 鹿肉ボイル:100g

■ 長野県産:鹿革のしおり
『けもかわプロジェクト』を泰阜村で運営されている、狩ガールの井野様製作の鹿革の手作りしおりです。

支援者
0人
在庫数
制限なし
発送予定
2019年3月

10,000

【非売品】1年間ずっと続くお礼

【非売品】1年間ずっと続くお礼

■ ネットSHOP 初回購入から1年間全商品10%OFFチケット

■ リンゴチップス:100g
オーナーさんにも食べていただけます!
※リンゴチップスは非売品です。

■ホームページへのお名前掲載

■ 鹿肉ジャーキー:100g
信州松本の美ヶ原高原で育った鹿を契約猟師さんから直接仕入れし、自社で成形・加工した完全手作りの無添加ペット用おやつです。

■ 長野県産:鹿革のしおり
『けもかわプロジェクト』を泰阜村で運営されている、狩ガールの井野様製作の鹿革の手作りしおりです。

支援者
6人
在庫数
制限なし
発送予定
2019年3月

10,000

命を無駄にしない気持ちを大切に

命を無駄にしない気持ちを大切に

■ 店長ミュゥアの写真つきお礼のお葉書
(ミュゥアは私の愛犬ダックスフンドです)

■ 近況報告写真付きメール

支援者
9人
在庫数
制限なし
発送予定
2019年3月

10,000

【非売品】鹿肉ミンチを1kgもお届け!

【非売品】鹿肉ミンチを1kgもお届け!

■ 鹿肉ミンチ:1kg

■ リンゴチップス:100g
オーナーさんにも食べていただけます!
※リンゴチップスは非売品です。

■ホームページへのお名前掲載

■ 長野県産:鹿革のしおり
『けもかわプロジェクト』を泰阜村で運営されている、狩ガールの井野様製作の鹿革の手作りしおりです。

支援者
7人
在庫数
制限なし
発送予定
2019年3月

15,000

特別な部位を【数量限定で販売】①

特別な部位を【数量限定で販売】①

■ 鹿1頭分の心臓ジャーキー
※大きさは個体差があります。

■ リンゴチップス:100g
オーナーさんにも食べていただけます!
※リンゴチップスは非売品です。

■ 鹿革で作ったオリジナルキーホルダー
お好きな文字を「SUKE」の部分に刻印できます。

■ 長野県産:鹿革のしおり
『けもかわプロジェクト』を泰阜村で運営されている、狩ガールの井野様製作の鹿革の手作りしおりです。

■ホームページへのお名前掲載

支援者
2人
在庫数
8
発送予定
2019年3月

15,000

特別な部位を【数量限定で販売】①

特別な部位を【数量限定で販売】①

■ 鹿1頭分のレバージャーキー
※大きさは個体差があります。

■ リンゴチップス:100g
オーナーさんにも食べていただけます!
※リンゴチップスは非売品です。

■ 鹿革で作ったオリジナルキーホルダー
お好きな文字を「SUKE」の部分に刻印できます。

■ 長野県産:鹿革のしおり
『けもかわプロジェクト』を泰阜村で運営されている、狩ガールの井野様製作の鹿革の手作りしおりです。

■ホームページへのお名前掲載

支援者
1人
在庫数
9
発送予定
2019年3月

15,000

駆除された鹿皮も無駄にしない

駆除された鹿皮も無駄にしない

■ 長野県産:鹿革のネームケース
『けもかわプロジェクト』を泰阜村で運営されている、狩ガールの井野様製作の鹿革のネームケースです。

■ 鹿肉ボイルふりかけ:100g

■ 鹿肉ジャーキー:50g
信州松本の美ヶ原高原で育った鹿を契約猟師さんから直接仕入れし、自社で成形・加工した完全手作りの無添加ペット用おやつです。

支援者
2人
在庫数
制限なし
発送予定
2019年3月

20,000

こだわりのペットフードを

こだわりのペットフードを

■プレミアムドッグフードのアカナ全ラインナップを初回購入から1年間25%OFFチケット

■ リンゴチップス:100g
オーナーさんにも食べていただけます!
※リンゴチップスは非売品です。

■ 鹿革で作ったオリジナルキーホルダー
お好きな文字を「SUKE」の部分に刻印できます。

■ 長野県産:鹿革のしおり
『けもかわプロジェクト』を泰阜村で運営されている、狩ガールの井野様製作の鹿革の手作りしおりです。

■ホームページへのお名前掲載

支援者
0人
在庫数
制限なし
発送予定
2019年3月

30,000

特別な部位のセットを【数量限定で販売】

特別な部位のセットを【数量限定で販売】

■ 鹿1頭分の心臓・レバー・食道ジャーキー
※大きさは個体差があります。

■ リンゴチップス:100g
オーナーさんにも食べていただけます!
※リンゴチップスは非売品です。

■ 鹿革で作ったオリジナルキーホルダー
お好きな文字を「SUKE」の部分に刻印できます。

■ 長野県産:鹿革のしおり
『けもかわプロジェクト』を泰阜村で運営されている、狩ガールの井野様製作の鹿革の手作りしおりです。

■ホームページへのお名前掲載

支援者
2人
在庫数
8
発送予定
2019年3月

30,000

命を無駄にしない気持ちを大切に

命を無駄にしない気持ちを大切に

■ 店長ミュゥアの写真つきお礼のお葉書
(ミュゥアは私の愛犬ダックスフンドです)

■ 近況報告写真付きメール

支援者
1人
在庫数
制限なし
発送予定
2019年3月

50,000

【ボリューム満点】豪華7点セット

【ボリューム満点】豪華7点セット

■ トンボ玉

■ リンゴチップス:100g
※リンゴチップスは非売品です

■ 鹿1頭分の食道ジャーキー
※食道は非売品です。
※大きさは個体差があります。

■ プレミアムドッグフードのアカナ全ラインナップを初回購入から1年間10%OFFチケット

■ 鹿肉ジャーキー:100g
信州松本の美ヶ原高原で育った鹿を契約猟師さんから直接仕入れし、自社で成形・加工した完全手作りの無添加ペット用おやつです。

■ 長野県産:鹿革のしおり
『けもかわプロジェクト』を泰阜村で運営されている、狩ガールの井野様製作の鹿革の手作りしおりです。

■ホームページへのお名前掲載

支援者
0人
在庫数
10
発送予定
2019年3月

50,000

命を無駄にしない気持ちを大切に

命を無駄にしない気持ちを大切に

■ 感謝の気持ちを込めて、店長ミュゥアの写真つきお礼のお手紙
(ミュゥアは私の愛犬ダックスフンドです)

■ 近況報告写真付きメール

支援者
3人
在庫数
制限なし
発送予定
2019年3月

プロジェクトの相談をする