こんにちは。

 

このプロジェクトでは、苗木をご購入いただいたみなさまに、ぜひ、苗木を植えるために宮城県・石巻の地に足を運んでいただきたいとお願いしております。

 

その理由はいろいろありますが、ひとつには、この地域、海産物が本当に美味しくて、ぜひともみなさまにも堪能していただきたいのです。

 

とくに鮨や刺身などでいただく生モノが断然素晴らしい!

 

(ホヤの酢物 石巻市「魚しん」にて)

たとえば、地元の居酒屋さんや寿司屋さんには、「ほや」や「ばくらい」など、鮮度の関係で、地元でしか楽しめないネタが普通に用意されています。そして「クジラ」の刺身なんかも出てきます。

その他のネタも、これまた目からウロコの美味しさです!

 

これまで都会で食べていた味は何だったんだろう、と思わせるぐらいの美味しさ。ぜひ、現地でお試しください!!

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