あらゆる絵画をケーキにして提供する画廊喫茶店を開業

 

▼自己紹介

専門学校に通いながら印刷会社に努める18歳のしおかです。

耳が聞こえませんが、料理とお菓子を作ることと絵が好きです。

今でも油絵を描いたり漫画を描いたりします。時間ができたときはケーキを作っています。

 

 

 

 

 

 

 

▼プロジェクトを立ち上げたきっかけ

趣味をお店にしてもっといろいろな方に知ってもらい、お客様と好きなものを共有したいと思ったからです。

以前からお店を開きたいと思っていましたが、いつか、いつか、とやらない理由を探しては先延ばしにしていましたが、やりたいことは今やるべきだ、と思い立ち上げることにしました。

絵が好きな方や美大学生さん、可愛いものがすきな高校生、幅広くのお客様にほんの少しでも喜びや幸せを提供できたらなと思います。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

▼プロジェクトの内容

画廊喫茶店を開くことが一番の目標です。

お店では、油絵や日本画などの有名な作品をレプリカとしてケーキに描き、提供します。他にもパスタやオムライス、トーストなどがあります。自家製のスムージーもあります。コーヒーからミルク、モカ、コーラなどのジュースまで準備しています。

週に3日、平日の午前中に開く予定です。休日には子供達から大人たちが参加できるアトリエを開こうと思っています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

▼プロジェクトの展望・ビジョン

今後売り上げを伸ばしていき、知名度を上げ、新しいテナントを借り都心部に第2店をオープンします。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

プロジェクト終了要項
オープン完了予定日    
2020/01/31

建築・改修場所    
板橋区清水町43-7

建築・改修後の用途    
すきな絵を共有しあえる画廊喫茶店の開店

その他    
着手予定日 2019/12/31