皆が安心して食べられる山梨産オーガニック農産物を広めたい

2015年10月25日に甲府駅北口すぐの、よっちゃばれ広場東側の歴史公園内の芝生広場でオーガニックフェスタやまなしを開催します。

 

はじめまして！オーガニックフェスタやまなし実行委員会の秋山＆向山と申します。本プロジェクト実行委員会の母体は、有機農業を拡げるために山梨県内の約３０の有機農家・組織などが集まって設立した団体「やまなし有機農業連絡会議」です。農薬や化学肥料を極力使用しない自然農法を実践し、子供達の食の未来に安心を届けていきたいという想いでやまなし自然塾を中心に7年前から組織運営を始め、有機農産物やそれに共感していただいた様々な出店者と有機農業の魅力を拡げ消費者の皆様との交流を目的に実行委員10名程で秋の収穫祭「ORGANIC FESTA YAMANASHI」を立ち上げました。

 

国内の農業はほとんどが農薬を使用した慣行栽培で、有機農業の現実は厳しいものです。それでも補助金に頼らず自分たちで資金を集め、日本国内にアトピーやアレルギーを持った方や子供が安心して食べられる有機農産物を広めたいと思っています。

 

会場設備、チラシ・ポスター作成費などに50万円必要です。

皆様のご協力をお願いします。

 

 

子供達の未来に残していきたいものがある！

 

農は生命であり、土と水と食は人間の生活に不可欠な最も重要な源です。

本当に自然で安全な食べ物を生産する農家や自然志向な人達が集まり、日本の未来の食について議論し共に発展する場として有機農業連絡会議が設立されました。このちっぽけな組織が実は日本の食を守る最後の砦であり有機農業技術者のコロニーです。国内の農業はほとんどが農薬を使用した慣行栽培で有機農業市場は全体のわずか１％に満たない中で日本の有機農業の現状は大変厳しい状況です。

 

有機農業は生命産業であり文化的な要素も多いです。人間はもともと農耕から発展した有機体であり土に触れて自然に触れる場がなければ生きていけないのです。この自然が豊かな山梨県は東に富士山、西は南アルプスと八ヶ岳と様々な「農」の魅力が潜伏しており、山梨の未来の発展にかかせない力を秘めています。山で暮らす愉しみと基本の技術の著者 大内正伸さんの言葉を借りると「日本の山・山村にははちきれそうなほどの愉しみと宝石のような輝きが埋もれている。この愉しみと宝石を大切にしよう、そして未来へつなげよう。」

 

 

 

日本国内に有機農業の環を広げていきたい

 

フェスタ開催予定日：2015年10月25日（日）　AM10:00~PM16:00
開催会場：甲府駅北口より徒歩3分のよっちゃばれ広場東側の歴史公園内の芝生広場

フェスタの運営：やまなし有機農業連絡会議所属のスタッフ

 

スタッフ総勢50名と実行委員40名＆出店店舗３０団体ほどの規模で毎年700名ほどのご来場があります。この秋の収穫祭 オーガニックフェスタをさらに発展させて有機の先進国ドイツのバイエルン州で毎年行われているビオファの祭典のように山梨から世界へオーガニックの魅力を伝えていき日本国内に有機の環を広げていけたらと思います！

 

 

 

買い物だけでなく交流が生まれる5つのエリア展開

 

会場は５つのエリアが展開されます。この空間を交流の場として充実させてご来場されるお客様に満足していただけるサービス展開をしたいと考えています。「お買いもの」だけじゃつまらない！「出展者との会話」を大切にするような会場づくりをします。

①マルシェエリア（県内有機野菜、加工品の販売等）
②体感エリア（苔玉づくりや木工ワークショップ、子供の遊び場「子供の楽園」など）

③フードエリア（フードエリア、安心・安全食材を使った食事などの販売提供）
④イベント・食育エリア（楽しい音楽の演奏や料理教室など）
⑤センターエリア（当団体活動の展示や有機農業に関係する展示、総合案内など）

 

会場を回るスタンプラリーを開催し、すべてのエリアを回ると有機野菜などのプレゼントと交換できます。入場は無料でどなたでも来場できます。

 

 

 

補助金に頼らない自立した運営でよりイベントを発展させたい

私達はこのイベントをこれまで一部補助金と協賛金も募りながら自分達の団体の持ち出しで運営をまかなってきました。しかし補助金に頼るのでは自立した運営はできないと昨年で断ち切り自分達で資金を集めてこのイベントの本当の意味で世界に広げるべく発展させていきたいと思っています。目標支援総額は全額、会場設備費やチラシ・ポスター作製などのフェスタ開催の費用支払いに充てます。

 

有機農産物は子供さんやご自身がアトピーや添加物や農薬によるアレルギーを持った方に安心してお召し上がりいただける体にやさしい野菜や果物です。また一般の方々にも近年自然食品ブームがあり特別栽培のこだわりの農産物を食べたい方達が増えている傾向があり私達は自信を持って自分達の生産物をご提案できます！

 

誰もが安心して食べられる有機農産物を広めるために、皆様のご協力をお願いします。

 

 

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①サンクスレターと野菜の種

 

②オーガニックフェスタやまなし秋野菜７品セット

北杜市産を主体とした有機野菜、無農薬無化学肥料栽培の秋野菜が
7品目入ったセットです。

 

③黒富士農場のオーガニック卵セット

日本で貴重な黒富士農場の最高品質の高級有機卵。こだわりにこだわりぬき、鶏に与えるえさ、飼育環境、すべてにおいてオーガニックを貫いた逸品卵です。普段は予約販売のみおこなっています。

 

④農場体験～オーガニックフェスタやまなし満喫ツアー

①「北杜でVEGE」コース　※基本日帰りのコースです
　・八ヶ岳の南山麓でフカフカの土を裸足で感じる！
　・収穫、草取り（有機農業の醍醐味！）などの農作業体験
　・農家の話を聞こう！
　・１００％北杜のランチ
　・最後は温泉でさっぱり！
　・お土産付！
（２０１５年１１月、２０１６年５月～１１月の期間で１回有効）
市内交通費と、昼食費、温泉入場費が含まれる。

現地までの交通費は別途。

②「やまなしフルーツ」コース
・山梨市のフルーツ畑でフカフカの土を裸足で感じる！
・収穫、草取り（有機農業の醍醐味！）などの農作業体験
・農家の話を聞こう！
・オーガニックガーデンJMSのスペシャルランチ
・最後は温泉でさっぱり！
・お土産付！
（２０１６年７月または２０１６年９月の期間で１回有効）
市内交通費と、昼食費、温泉入場費が含まれる。

現地までの交通費は別途。