京都で、ホンマモノのオーガニック抹茶スティックを作りたい!
支援総額
目標金額 1,000,000円
- 支援者
- 2人
- 募集終了日
- 2015年8月14日
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#子ども・教育
- 総計
- 57人
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#地域文化
- 現在
- 2,260,000円
- 支援者
- 77人
- 残り
- 34日
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#地域文化
- 現在
- 270,000円
- 支援者
- 15人
- 残り
- 18時間
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#観光
- 現在
- 6,252,000円
- 支援者
- 746人
- 残り
- 3日
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#観光
- 現在
- 3,400,000円
- 支援者
- 209人
- 残り
- 3日
能登半島地震で被災、江戸中期より紡ぐ建物を再建し、憩いの時間を
#フード
- 現在
- 1,637,000円
- 支援者
- 106人
- 残り
- 31日
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#地域文化
- 現在
- 1,555,000円
- 支援者
- 83人
- 残り
- 9日
プロジェクト本文
昏睡状態から回復できた魔法「お茶」をもっと身近で手軽に摂れますように。
京都で、老舗ホンマモノのオーガニック抹茶スティックを作ります!
皆さま、はじめまして!十二代喜多重左衛門こと、松田興昌と申します。私は京都で喫茶道「喜多重左衛門」を営んでおり、日々お茶と接しています。有効成分ビタミン、ミネラル、カテキン、アミノ酸ととても身体に良いものばかりです。そのためお茶にはたくさんの良い効能があり、ガン防止や風邪防止とはその一つです。
今回、着目した成分は「アミノ酸テアニン」です。わたしは数年前に一度昏睡状態になり、奇跡的に回復することが出来ました。もう一度回復に至った理由は、お茶を摂取し、必要な栄養素を補給できていたからです。そして、ホンマモノのオーガニック抹茶だからこそ、意味があったのだと思います。そんな健康によいお茶を手軽に摂ってほしい、そして命の恩人「お茶」を広めて普及させることこそが、わたしの使命だと感じています。
しかし、抹茶スティックを作成するための開発費が100万円不足しています。
皆さまのお力をお借りできないでしょうか。
(カナダのテレビ:CNNにて特集、放送されました。
お抹茶をたてている様子です。とくに2分30秒から観てください!)
(緑が美しい、お茶畑です!)
緑々しい抹茶、ただ美味しいだけではないのです!
健康によい影響を与え、心身ともにハッピーになれる魔法の粉です。
お茶、それも「日本茶」はとても美味しく、効能も素晴らしいです。そしてその中でも宇治で栽培される、高級玉露「抹茶」は本当においしいです!抹茶はは、日光を遮って栽培されていて、お茶のうまみ成分:テアニンが作られるからです。テアニンは脳にα波を発生させて、リラックスすることができます。お茶には、カフェインが含まれているにもかかわらず、リラックス効果があるのです!
(覆い下茶園のネットを開くと葉緑素をたっぷりと含んだ茶の葉が現れます。たっぷりとテアニン(旨み)が含まれています。)
また、血圧降下作用、記憶学習能力の向上、制癌剤の増強効果、脳血管障害に対する効果なども報告されています。テアニンは、精神にも影響させるので、精神や肉体的ストレスを減少させ、認知活動や気分の改善もみられます。イライラの解消、PMS(月経前症候群)の緩和が期待できるのです。
(宇治急斜面オーガニック茶園です)
古き良き日本の文化は、お茶をたしなむことにあります。
お茶が身近にあった環境だからこそ、今、伝えていきたい歴史があります。
私は、先祖より、宇治茶の伝統を受け継いだ家系にうまれました。そして幼いころからお茶の香り、そして味わいを感じながら育ちました。太陽光の優しくお茶の色味ができる縁側で、おじいさんに、黙って座ってこの玉露を飲みなさいと言われて少しの量を口に含みました。今でも鮮明に覚えています。その濃縮された甘味と苦さの味が、自分の口の唾液と相まって、口にある全味覚センサーを刺激しました。幼心ながらに衝撃的な味わいで、飲みこむことが惜しい味わいがあったと記憶しています。
(たてたばかりのお抹茶です!)
やはり宇治の茶は、幕府ご用達の茶師の歴史があり、命がけで守ってきた価値はあります。そして現在、お茶の成分の機能性が研究されていて、長生きの妙薬的な実験結果が出ています。茶道に精通している身からこそ、おいしくて、多くの有効性をもったお茶を多くの方に楽しんでほしいです。古き良き日本の文化「お茶」を伝承して、お茶の魅力を広めていきたいです。
(お抹茶をひいている様子です)
危篤状態から帰還できた、魔法の力はお茶でした。
魔法の力をもつお茶の効能は、いまや世界各地から注目されつつあります。
私は結婚してからカナダに住んでいたのですが、その当時に実は、3ヶ月の危篤という大病(原発性アルドステロン症による大脳内出血)を患いました。そして、その奇跡の復活を経てカナダから帰国しました。C型肝炎と原発性アルドステロン症という重症でしたが、自分でオーガニック宇治最高級品抹茶を飲茶しながら治療を受けていました。その結果なんと、4回の注射(1ヶ月)で、C型肝炎ウイルスは消滅したのです。
(おかげ様で、本日も元気です!)
これは、私の実体験です。5年が経過していますが、おかげで、肝臓の数値は正常、今日も元気です!お茶のありがたさを、本当に身に染み感じています。
(生産家の方とぱしゃり!)
今回の「抹茶スティック」は追い求めたオーガニック栽培で、これはとても画期的なことです。私がお願いしている宇治オーガニック生産者は日本でも、最高の条件でオーガニック栽培されています。またドイツからも、取材チームが、新茶栽培時期に取材に来ていました。
日本の素晴らしいお茶を取材していますし、オーガニック認証は、JAS・EU・USDと世界が認めています。生産者様との何度も試行錯誤しながら実験をしました。そしてようやく科学的根拠のもと、唯一高級茶に存在するうまみ成分「テアニン」が今まで以上に増量できることが出来ました。
(お茶の仕組みを講演中です)
(愛情いっぱいの、ホンマモノの抹茶をお試しください!)
笑顔と健康のために、皆さまも、生活にお抹茶を取り入れてみませんか。
=抹茶スティック詳細=
・喫茶道「喜多重左衛門」十二代喜多重左衛門の監督です
・京都の本格お抹茶を使用いたしました
・1包2gです
・簡単、お手軽に摂取できます
(美味しいお抹茶が飲めます!)
=引換券=
■サンクスレター
■パンフレット

■スティック抹茶 ZEN
■スティック抹茶 KABUKI
■信楽伝統陶芸氏作の急須
■オーガニック新茶(一番摘み)
■玉露新茶(一番摘み)
■手造り穴窯焼成自然釉薬の抹茶茶碗一品もの
あなたのシェアでプロジェクトをさらに応援しよう!
プロフィール
12代喜多重左衛門の家系400年の宇治歴史の中で育ちました。緑茶の科学的効能を安心・安全なオーガニック抹茶と喫茶法で伝承していきます!
あなたのシェアでプロジェクトをさらに応援しよう!
リターン
3,000円
■サンクスレター
■パンフレット
- 支援者
- 0人
- 在庫数
- 制限なし
10,000円
3,000円に加えて、
■スティック抹茶 ZEN(2g)10本
■スティック抹茶 KABUKI(2g) 10本
- 支援者
- 2人
- 在庫数
- 制限なし
30,000円
10,000円に加えて、
■信楽伝統陶芸氏作の急須
■オーガニック新茶(一番摘み)
- 支援者
- 0人
- 在庫数
- 制限なし
50,000円
30,000円に加えて、
■スティック抹茶 ZEN 10本(計20本)
■スティック抹茶 KABUKI 10本(計20本)
- 支援者
- 0人
- 在庫数
- 制限なし
100,000円
50,000円に加えて、
■玉露新茶(一番摘み)
- 支援者
- 0人
- 在庫数
- 制限なし
300,000円
100,000円に加えて、
■スティック抹茶 ZEN 10本(計30本)
■スティック抹茶 KABUKI 10本(計30本)
■手造り穴窯焼成自然釉薬の抹茶茶碗一品もの
- 支援者
- 0人
- 在庫数
- 2
プロフィール
12代喜多重左衛門の家系400年の宇治歴史の中で育ちました。緑茶の科学的効能を安心・安全なオーガニック抹茶と喫茶法で伝承していきます!