神の国山陰産天然アカモク「神の海藻」を全国の皆様にお届けしたい

▼自己紹介

 

　ご覧いただきありがとうございます。鳥取県境港市で飲食店と海藻加工食品の製造・卸・販売を営んでおります株式会社元気亭ぐるーぷ代表取締役の奥森と申します。

　元気亭ぐるーぷは、地元境港で水揚げされた新鮮な魚介類をメインに、みんなが元気で集えるお店を目指しています。

 

　皆様からのご支援により、先日プロジェクトのネクストゴール目標金額である100,000円を達成することが出来ました。ご支援とあたたかい応援メッセージに心より感謝申し上げます。プロジェクトにご賛同いただき、山陰産アカモクと弊社を応援していただいて誠にありがとうございました。

 

　プロジェクトは当初の終了日８月１４日まで挑戦できるので、この度２度目のネクストゴールを150,000円に設定し、アカモクと山陰の更なるPRを目指してプロジェクトを続行することに決定致しました。

引き続きネクストゴールの達成を目指して頑張りますので、皆様からのご支援どうぞよろしくお願い申し上げます！

 

　今回のプロジェクト内容となる「神の海藻」は、山陰で採れた天然海藻アカモクを使った弊社自慢の品です。アカモクは古くから人々の健康・豊作を願い神在月には山陰の有名神社にも奉納されてきた海藻ですので、皆様の元気・健康・美容のために是非とも召し上がっていただきたい逸品です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

▼プロジェクトを立ち上げたきっかけ

 

 

コロナで直面した厳しい状況、新しい挑戦

 

　この度のコロナ禍の影響を受け、ここ境港も厳しい状況です。特に観光のお客様をメインの顧客とする弊社のような小さな飲食店は待っているだけでは存続が難しく、何か新しいことを始めないといけない岐路に立たされました。

 

　そこで、店舗でお土産として販売し地元スーパーなどにも卸しているアカモク海藻の加工食品「神の海藻」を全国展開出来ないかとこのプロジェクトを立ち上げました。

 

 

 

山陰産天然アカモク「神の海藻」

 

　アカモクは近年スーパーフードとしても注目されている、健康成分を多く含んだねばりが特徴の海藻です。山陰では神在月に健康や豊作を願い神社にも奉納される身近な海藻ですが、弊社の「神の海藻」には、一年で一番ねばりやミネラル成分が豊富になる僅か10日間程の期間にしか採れない希少な部位をダイバーが手刈りで刈り取ったものを使用しています。

 

 

　アカモクをさっぱりとした三杯酢を合わせた「三杯酢」や、ごはんによく合うだし醤油に漬けた「醤油漬け」の他、シイタケペースト、とろろ入り、ピザなどラインナップも豊富に取り揃えており、味付けもお客様からご好評いただいております。

　そのまま召し上がっていただくのはもちろん、そば・うどんのトッピングやパスタソースなど、アレンジ次第で色々な料理に取り入れられ、健康成分を美味しく摂ることが出来ます。

 

 

　このプロジェクトを通して、山陰で採れたこのアカモクを地元だけでなく全国の皆様に広く知っていただき、実際に味わっていただいて、アカモクと山陰の魅力を発信していきたいと考えております。

 

 

 

 

 

 

 

 

▼プロジェクトの内容

 

　山陰産天然アカモク海藻「神の海藻」にご興味のある方に、１口（3,000円）のご支援をいただくと、弊社自慢の「神の海藻ギフトセット」（3,000円相当（送料込み））をリターンします。（※6,000円のご支援をいただいた方には6,000円相当のギフトセットもご用意しております。）

 

　「神の海藻」シリーズはアカモクに三杯酢やだし醤油の味が付いておりますので、そのままで一品にも、ごはんにかけて丼にしても、そば・うどん・冷麺などのトッピングや、パスタソースにも使え、アレンジ次第で色々なお料理に取り入れられます。（なお、6,000円ギフトには味付けなしの「プレーン」も入っています。こちらはお好みに合わせて味付けして幅広くお楽しみください。）

 

 

【3,000円ギフト】

 

 

【6,000円ギフト】

 

たくさんの皆様に実際に召し上がっていただきたいので、ご支援よろしくお願いします！！

 

　※なお、リターンの時期につきましては、プロジェクト達成後１週間を目途に発送を開始し、８月末までに完了予定です。

　※現在リターンの発送につきましてはギフトセットの商品数を確保してありますので、コロナウイルスの影響でプロジェクトが中止になることはございませんが、万が一発送時期が遅れる場合には個別に連絡致しますのでご了承ください。

 

　※リターンを履行するために必要な営業許可証（①そうざい製造業、②食品の冷凍または冷蔵業）はすでに取得済みです。

 

 

 

 

 

▼プロジェクトの展望・ビジョン

 

 

山陰産アカモクの知名度・認知度アップ

 

　まずこのプロジェクトを目にした方に山陰産のアカモクを知っていただくことで山陰産アカモクと、「神の海藻」の知名度を上げることが第一の目標です。

　そして、ご興味を持たれご支援くださった方にリターンとして実際に「神の海藻」を送り、召し上がっていただいて認知度を向上させることが出来れば、プロジェクト達成と考えています。

 

 

コロナ後の山陰の活性化へ

 

　一度味わっていただければその美味しさと健康成分の豊富さにご満足いただける商品ですので、プロジェクトのリターンにより「神の海藻」を気に入っていただいた方からプロジェクトの終了後にも商品のリピートにつながればありがたいですし、ご支援という形ではなくてもここを目にした方に「山陰」や「アカモク」にご興味を持っていただいて、もしコロナ収束後に山陰に足を運んでいただくきっかけの一つになれば、自社のPRだけでなくコロナ後の地元山陰の活性化につなげていけるのではないかと考えております。

 

 

ここまでご覧いただき、ありがとうございました！

このプロジェクトを読んで山陰産アカモク「神の海藻」を知ってもらえたことで、ひとつ目標が達成できました。プロジェクトの達成に向けて皆様に実際に味わっていただきたいので、ぜひご支援よろしくお願い致します。

 

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【プロジェクト終了要項】

●プロジェクト実施完了日

2021年08月31日(火)

●その他    
山陰地方で神葉（じんば）とも呼ばれ、神在月には八百万の神々に奉納されている天然海藻「アカモク」を使った弊社自慢の「神の海藻」シリーズ。クラウドファンディングサイトに掲載していただくことで地元山陰だけでなく全国の皆様に広く知っていただき、支援してくださった皆様にはギフトセットをリターンとして贈り多くの皆様に食べていただいて、アカモクと地元山陰のPRにつなげていきたいと考えています。