新規プロジェクト-2021/09/01

▼自己紹介

約20年間、ひたすら一次産業と地方経済の活性化に取り組んでまいりました。

これまでも一次産業は厳しい状態でしたが、コロナ禍で一層厳しきなっております。
このコロナ禍だからこそ、更なる挑戦をはじめまして。

http://www.naturalart.co.jp

https://fifi.jp

ナチュラルアート 鈴木誠 農業義塾 (cocolog-nifty.com)

▼プロジェクトを立ち上げたきっかけ

これまで、一次産業と地方経済活性化に取り組んできましたが、コロナ禍における今がもっとも厳しく重要な局面と考えています。

少しでも多くの販路を確立することが喫緊の課題です。
そこで、次なる一手として、産直レストラン「赤坂邸」をオープンしました。

▼プロジェクトの内容

「産直レストラン開発」

この８月１２日に、産直レストラン1号店「赤坂邸」をオープン致しました。

静岡産うなぎ、伊達の赤豚（宮城県）、まるごとイチゴかき氷（福島県）他。

抜群の国産食材を、身近に気軽に、しかも安価で、ご堪能いただきたいと思います。

安価で提供できる理由は、産直と徹底したローコストオペレーションモデルの確立です。

https://akasakatei.tokyo

今後は、直営とFCで100店舗の展開を目指します。

▼プロジェクトの展望・ビジョン

今後店舗数を拡大してまいります。

店舗数の拡大は、一次産業や地方経済の活性化に直結します。

皆さんのご協力が、一次産業の活性化を牽引してくれるものと確信しております。