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駅ナカ出店とお取り寄せグルメ販売

Miyabi亭

Miyabi亭

駅ナカ出店とお取り寄せグルメ販売
このクラウドファンディングは達成しませんでした。支援予約はすべてキャンセルとなります。銀行振込みにより支援を行った方には、当社より返金が行われます。

支援総額

0

目標金額 4,000,000円

支援者
0人
募集終了日
2021年12月26日
募集は終了しました
0人がお気に入りしています
このクラウドファンディングは達成しませんでした。支援予約はすべてキャンセルとなります。銀行振込みにより支援を行った方には、当社より返金が行われます。

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プロジェクト本文

 

 

▼自己紹介

 

神戸・新長田の「肉ダイニング Miyabi亭」です。

タレ・ドレッシング・漬物など、全て手作りにこだわり、常に新メニューの開発をするなど、お客様に再訪していただけるにはどうすればよいかを、従業員が個々に考えています。

ご来店いただけるお客様は、ランチ時は90%以上が女性。

和牛はA5ランク雌のみを使用し、リーズナブルでおいしいお肉を召し上がっていただけるメニューを、お出ししています。

また「神戸ブランド」として、オリジナル商品の開発と、販売経路の新規開拓を目指しています。

 

 

 

 

 

▼プロジェクトを立ち上げたきっかけ

 

知り合いを通じて「神戸ブランドを駅ナカへ出店しないか」と打診を受け、当店が自信を持っておすすめできる、手造りにこだわった商品を、皆様にお召し上がりいただきたいとの願いで、今回のプロジェクトを立ち上げました。

 

 

 

 

 

▼プロジェクトの内容

 

「神戸ブランド」の発信と駅ナカでの商品販売、並びにお取り寄せグルメ分野への参入。

 

 

 

 

 

 

▼プロジェクトの展望・ビジョン

 

駅ナカ事業を成功させるプロセスにおいて、イベント会社や神戸ブランドを発信する団体とタイアップしたことにより、百貨店でのポップアップ販売や、催事会場での販売をしながら、来年夏までにプロジェクトを成功たいと考えています。

 

 


【READYFOR事務局からのご案内】
このクラウドファンディングは、「SHOP SMALL飲食店クラウドファンディング」内で実施されています。
「SHOP SMALL飲食店クラウドファンディング」は、新型コロナウイルスの感染拡大に伴い飲食店業界全体として売上低下等の厳しい状況に追い込まれていることを踏まえた飲食店支援プログラムとなります。
このようなプログラムの目的に照らし、仮にプロジェクト実行者である飲食店様の営業継続が困難になった場合でも、ご支援者様に対する支援金の返金は行われませんので、あらかじめご了承ください。

プロジェクト実行責任者:
Miyabi亭(株式会社Mz CREATE)
プロジェクト実施完了日:
2022/07/20

プロジェクト概要と集めた資金の使途

Miyabi亭が店舗運営のために、関東圏を中心に駅ナカ事業に進出し、お取り寄せグルメも開始する。ご支援いただいた資金は肉ダイニングMiyabi亭の店舗運営資金と、出店に伴う設備拡充費用250万円、システム構築費50万円、会場並びに初期費用100万円に使用します。

リスク&チャレンジ

プロジェクトを実施する上で必要になる資格や許認可について
2022年4月を目途に駅ナカの空き状況並びに百貨店の催事会場の空きが見つかり次第プロジェクトを実施します。
プロジェクトを実施する上でのリスクについて
場所については駅ナカイベントの主催者と打ち合わせ済みで2022年7月には場所を決定させたい
リターンを実施する上でのリスクについて
イベント主催者との打ち合わせにおいて場所は百貨店や駅ナカになるため2022年4月を目途に場所を決定させる見込み
プロジェクトに必要な金額と目標金額の差額について
必要資金と目標資金の差額は自己資金にて補填いたします。万が一自己資金でも確保できなかった場合は、融資を受けながら遂行致します。但し、ご支援いただいた資金については返金致しかねますのでご了承願います。

プロフィール

Miyabi亭

Miyabi亭

神戸市長田区のアスタプラザイースト2Fで「Miyabi亭」です。 コロナの影響を受けながらもお客様に安心・安全にお食事をしていただけるよう従業員一同頑張っています。 お客様目線を大切にし全て手作りにこだわり良い食材を手を抜かず提供して参ります。

リターン

500


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店舗に支援者の名前やニックネームを掲載し500円分のクーポン券進呈

◎出店した店舗に支援者の名前やニックネームを掲載しMiyabi亭でお使いいただける500円分のクーポン券を進呈致します(発行から6ヶ月内)

支援者
0人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2022年7月

5,000


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10000円以上ご支援いただいた方にはMiyabi亭で使用できる5000円分のクーポン券進呈

◎Miyabi亭で使用できる5000円分のクーポン券を進呈いたします(発行から6ヶ月内)

支援者
0人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2022年7月

プロフィール

神戸市長田区のアスタプラザイースト2Fで「Miyabi亭」です。 コロナの影響を受けながらもお客様に安心・安全にお食事をしていただけるよう従業員一同頑張っています。 お客様目線を大切にし全て手作りにこだわり良い食材を手を抜かず提供して参ります。

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