安心して来店して頂けるよう、換気対策として全熱交換器を設置したい

 

▼自己紹介

 

茨城県鹿嶋市にお店を構える当店は、手作りのお料理とクラフトビールをはじめとしたお酒を味わえるレストランです。木のぬくもりを感じる空間で、落ち着いた雰囲気でお食事を楽しむことができます。完全予約制なので、お友達やご家族とゆったりとおくつろぎいただけます。

鹿島アントラーズの大ファン・読売ジャイアンツのファン・海外旅行が大好きです。レストラン開業前には飲食業とは無縁の堅い（ネクタイ着用）仕事をしていました。返礼品には、近隣の方用に食事券等を、遠方の方用に食事券以外の品々を用意させていただきました。

店内はアントラーズ関連グッズで飾られています。少しでも気になる方は一度ご来店ください。

プロジェクト実行責任者　大崎直寿（ダイニングおおさき）

 

 

 

 

▼プロジェクトを立ち上げたきっかけ

 

当店は、２０１９年４月に開店しました。初年度、少しずつ売上げを伸ばしていく中、オープン２年目に入り、新型コロナウイルスが流行し始めました。今年８月からは茨城県にも緊急事態宣言が発令されました。2021年９月末まで休業、１０月より営業再開しています。

空気感染が、コロナ感染の主な原因の一つだと考えられるようになってきた現在、お店の換気は重要だと考えます。夏期には、冷房しながら常に窓を開けて換気していました。

お客様に少しでも安心して来店していただきたい。感染リスクを少しでも下げたい。冬期を迎えるにあたり、暖房費の節約にもつながり地球環境にも優しい高機能換気設備、全熱交換器を導入しようと考えました。

 

 

 

 

▼プロジェクトの内容

 

３８万円が集まった場合、業務用換気機器、天井吊型全熱交換器（２５万円）＋工事費（１３万円）の購入・工事を実行します。もし、３８万円に満たなかった場合は、天井埋め込み型全熱交換器（８．３万円）＋工事費（１３万円）の購入経費として使用させていただきます。

※このプロジェクトへの寄付金は、寄付金控除にはなりません。

 

 

 

 

 

 

 

▼プロジェクトの展望・ビジョン

今まで来店していただいたお客様にご寄付・ご協力のお願いをしていきます。寄付のお礼として当店のお食事券・ドリンク券等をお贈りします。遠方の鹿島アントラーズファンにも協力していただけるようアントラーズ関連グッズのお礼の品も用意します。

 

 

 

【READYFOR事務局からのご案内】
このクラウドファンディングは、「SHOP SMALL飲食店クラウドファンディング」内で実施されています。
「SHOP SMALL飲食店クラウドファンディング」は、新型コロナウイルスの感染拡大に伴い飲食店業界全体として売上低下等の厳しい状況に追い込まれていることを踏まえた飲食店支援プログラムとなります。
このようなプログラムの目的に照らし、仮にプロジェクト実行者である飲食店様の営業継続が困難になった場合でも、ご支援者様に対する支援金の返金は行われませんので、あらかじめご了承ください。