広島、流川に新規オープンする鉄板酒場です
支援総額
目標金額 600,000円
- 支援者
- 0人
- 募集終了日
- 2022年2月21日
地域創生を行い社会問題を解決したい高校2年生の挑戦‼︎
#まちづくり
- 現在
- 5,000円
- 支援者
- 1人
- 残り
- 3日
能登地震で倒壊した七尾・一本杉通りの名店「一本杉川嶋」を再建したい
#地域文化
- 現在
- 19,115,000円
- 支援者
- 341人
- 残り
- 7日
「むらびとらべる!」で幸せな拠点づくりを|京都南山城村から新挑戦
#地域文化
- 現在
- 3,350,000円
- 支援者
- 116人
- 残り
- 24日
能登半島地震で営業継続の危機、どうか信寿しを存続させて下さい。
#地域文化
- 現在
- 2,015,000円
- 支援者
- 69人
- 残り
- 26日
千年前から継承される希少な在来種そばの原種を守り続けてきましたが…
#地域文化
- 現在
- 164,000円
- 支援者
- 16人
- 残り
- 45日
誰もが楽しめるお好み焼き屋で、戸坂のこれからを支えたい!
#地域文化
- 現在
- 148,000円
- 支援者
- 23人
- 残り
- 52日
ミルクプロジェクト~老人ホームの入居者様にベビーカステラを届けたい
#地域文化
- 総計
- 1人
プロジェクト本文
▼自己紹介
はじめまして!藤田 英と申します。
広島県広島市で生まれ育ったお酒と音楽と動物をこよなく愛する33歳です。
高校中退後、運送業に飛び込み、広島を出てから岡山、兵庫と渡ってこの度広島に戻って参りました。
大好きな広島を盛り上げて行きたいです!
この熱い思いで流川で鉄板酒場をオープンする決断をいたしました!その為に必要な資金をどうか御支援いただけないでしょうか。
▼プロジェクトを立ち上げたきっかけ
10代の頃から漠然と、いつか自分のお店を持ちたいと思っていました。
長らく運送業に携わりながらお金を貯めて、独学ではありますが料理の腕も磨いていました。2021年の春頃についに自分のお店を持つ決断をしたのですが、不動産側の都合により開店直前にドタキャンをくらってしまい、開店準備をしてすぐに撤退する事で資金も溶かしてしまい、1度は諦めていたのですが、この度広島に帰ってきて再びチャンスに恵まれたので、今度こそはと覚悟を決めて挑んでおります。
▼プロジェクトの内容
広島の歓楽街の中心である流川にて、お好み焼きはもちろん、お味噌汁から肉料理まで、鉄板料理をメインとしながら、暖かみのある家庭的な料理を提供し、楽しくお酒を飲めるお店を作っていきます!
一方的にお店が提供するのではなく、お客様とより近い距離で、できる限りご要望にもお答えするような、親しみやすいお店を目指してまいります。
▼プロジェクトの展望・ビジョン
元鉄板屋の居抜き物件を、業務委託という形でそのまま使わせて頂けるというお話を頂いております。
流川のほぼ中心、しかも路面店と好条件な上、契約条件もかなり良心的でオーナー様も応援して下さるとのことで、開店さえできれば必ず賑やかなお店にする自信があります。
初期費用として、預かり金(不動産で言う所の敷金)が28万円、看板等の設備の整備に20~30万円のお金が必要です。
現在の所有者様が都合により売却を検討していたとの事でして、この機会を逃してしまえば、このような好条件、低予算で開業できるチャンスは恐らく二度と無いのではないかと思います。が、前回の撤退により資金を溶かしてしまった上に、当時無職になってしまったため、恥ずかしながら現在の自己資金では足りないので、どうか御支援の程よろしくお願い申し上げます。
- プロジェクト実行責任者:
- 藤田 英
- プロジェクト実施完了日:
- 2022年3月1日
プロジェクト概要と集めた資金の使途
3月の開業にむけ、まずは場所を抑えるために必要な預け金28万円、営業に最低限必要な看板等の整備に20~30万円使用します。
リスク&チャレンジ
- プロジェクトを実施する上で必要になる資格や許認可について
- 営業許可証が必要 3月までに取得予定です。
あなたのシェアでプロジェクトをさらに応援しよう!
プロフィール
あなたのシェアでプロジェクトをさらに応援しよう!
リターン
3,000円
感謝のメール
お礼のメールをお送りします
- 支援者
- 0人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2022年3月
5,000円
ドリンク1杯無料
お礼のメールをお送りします
初めてのご来店時、お飲み物1杯サービスさせて頂きます 有効期限 発行日より6ヶ月内
- 支援者
- 0人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2022年3月
10,000円
お手紙とサービス券
お礼のお手紙と併せて、初めてのご来店時から1ヶ月間に限り、何度でも使えるドリンク1日1杯サービス券を送付させていただきます。(有効期限発行日より6ヶ月内)
- 支援者
- 0人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2022年3月