東京吉祥寺　限定公開！日本酒ペアリングコースと商品券の販売

▼自己紹介

 

この度、東京都吉祥寺にオープンした【国産のお酒と小料理　きらく家】と申します。

 

当店はその名の通り、国産のお酒と日本料理の修行を積んできた店主の作る酒のアテにこだわったお店です。

 

その中でも、日本酒に力を入れており

 

料理は天ぷらを中心に、気軽に普段使いしてもらえるメニューから日本料理らしさを持ったものまで幅広く召し上がっていただけます。

 

 

▼プロジェクトを立ち上げたきっかけ

 

今回のプロジェクトでは、立ち上げの資金集めのような形でなく

 

多くのお客様に、一度料理を召し上がってみていただきたいという目的で掲載させていただいております。

 

また、クラウドファンディング限定の「日本酒ペアリングコース」のペアチケットをお出しさせていただくことで

 

きらく家の一番ウリにしている部分をご支援いただいたお客様に味わって貰いたいと思っております。

 

 

 

▼プロジェクトの内容

 

 

日本酒ペアリングコースの具体的な内容としましては

 

料理一品につき、60ccの日本酒を一銘柄合わせてお出しします。

 

1万円ご支援いただくと、3品のコースチケット2枚とお店で使える商品券1000円を10枚分

2万円ご支援いただくと、5品のコースチケット2枚とお店で使える商品券1000円を20枚分ご用意致します。

 

3品のコースは

 

前菜盛り合わせ

お刺身盛り合わせ

天ぷら盛り合わせ

 

各お料理に合わせて日本酒60cc一杯ずつ

 

 

5品のコースは

 

前菜盛り合わせ

椀物

お刺身盛り合わせ

煮物

天ぷら

 

各お料理に合わせて日本酒60cc１杯ずつ

 

 

こちらをご用意致します。

 

時期により、日本酒と食材の仕入れが変わりますので

 

基本的な枠は同じですが内容に変更がございますのでご了承下さい。

 

リターンのお店で使える商品券の有効期限は発送より6ヶ月内となり、お釣りを出すことが出来ないものとなりますのでご了承下さい。

現金併用の対応を致します。

 

こちらのペアリングコースと商品券の販売は普段店頭ではしておらず

 

クラウドファンディングに掲載している間のみ購入可能な商品となります。

 

ペアリングコースは原則２日前までの予約制とさせていただきます。

 

 

 

▼プロジェクトの展望・ビジョン

 

 

今回のプロジェクトを通して、たくさんのお客様にきらく家を知っていただきたい

 

また、きらく家の料理を召し上がって貰えたら幸せに思います。

 

全力尽くして頑張りますので、どうぞご支援宜しくお願い致します。

 

 

東京都武蔵野市吉祥寺本町1-8-5レンガ館モール地下１階

 

国産のお酒と小料理　　きらく家

 

代表　　林　将之

 

0422-27-1029

 

公式インスタグラム

https://Instagram.com/kirakuya_kichijoji