因島のもったいない柑橘の発送ステーション兼古民家カフェを作りたい

Ayumi Tani

目標金額を達成した場合のみ、実行者は集まった支援金を受け取ることができます(All-or-Nothing方式)。支援募集は12月25日（水）午後11:00までです。

支援総額

720,000円

目標金額 1,000,000円

72%

支援者: 93人

残り: 21日

応援コメント

ハル15時間前いつか因島へ遊びに行って、あゆみさんにお会いしたいです！応援しています！！いつか因島へ遊びに行って、あゆみさんにお会いしたいです！応援しています！！

Yuka Takahashi 22時間前微力ながら支援させて頂きます！いつか因島に訪れたいです♪微力ながら支援させて頂きます！いつか因島に訪れたいです♪

奥田絵美22時間前あゆみさん、素敵なお取り組み！応援してます！あゆみさん、素敵なお取り組み！応援してます！

プロジェクトの支援にすすむ

目標金額を達成した場合のみ、実行者は集まった支援金を受け取ることができます(All-or-Nothing方式)。支援募集は12月25日（水）午後11:00までです。

https://readyfor.jp/projects/8jocafe?sns_share_token=&utm_source=pj_share_url&utm_medium=social

専用URLを使うと、あなたのシェアによってこのプロジェクトに何人訪れているかを確認できます

シェア
ポスト
LINEで送る
noteで書く

プロジェクト本文

▼プロジェクトの目的

このプロジェクトの目的は、コミュニティカフェの機能を兼ね備えた、規格外柑橘の発送ステーション「8畳カフェ」を作ることです。

▼自己紹介

はじめまして。8畳マルシェ主宰の谷あゆみと申します。

私は2010年、「東大脳は12歳までに育てる！」という本を出版と同時に起業し、地元愛知から東京に出ました。子育てコーチングセミナーのプログラムを確立し、講師育成含め、約10年間活動をしてきました。その後スピリチュアルに方向転換をし、2022年、突然の思い付きで何の縁もなかった瀬戸内海、しまなみ海道因島の空き家に移住しました。

（移住した空き家。2階の窓から海と島が見える。）

▼プロジェクトを立ち上げたきっかけ

《因島の農業問題》

瀬戸内海の島では柑橘の栽培が盛んです。因島も同様で、特に八朔は発祥の地でもあり、生産量も多いです。

何も知らずに移住しましたが、移住後すぐ、規格外の八朔が無造作にコンテナで置かれている光景に驚きました。

これらは傷や小ささのため農協の基準を満たさず、捨てられたり、無料で配られたりするだけで、活かされていません。

都会では100円以上もする八朔が、島ではタダでも「もういらない。」と言われる状態なのです。

（行き場のない八朔）

《立ち上げた8畳マルシェ》

小さくても見た目が悪くても、味は変わりません。きっと都会でニーズがあるはず！

それに、農家さんのそれまでの労力を考えたら、捨てられるのも無料ももったいない！！

Facebookで投稿したら案の定、「欲しい！」という声をたくさんいただいたので、因島のもったいないモノをシェアする「8畳マルシェ」というグループを立ち上げて、販売を始めました。

（自家用車が運搬車に。泊まりに来た友だちに箱詰めを手伝ってもらっているところ。）

《仲間が増えて》

最初は私一人で販売と発送作業をしていましたが、次第に「都会で規格外品が売れるなんて」と驚いた地元の60代女性たち（8畳フラワーズ）が協力してくれるようになりました。農家さんとのつながりも広がり、取り扱いの柑橘の種類も増加。おかげさまで昨年度は約3トンの柑橘類を販売することができました。皆さんが意欲的に活動をサポートしてくれることがとても励みになっています。

（8畳フラワーズメンバー。新しい可能性にワクワクしてくれている。）

（8畳フラワーズ　さとみさん、恵里さんと因島の農家さんたち）

（因島の農家さんたち）

（畑の見学、柑橘の下見）

（時には収穫のお手伝いも）

（発送用の箱は使用済みのもの。）

《8畳カフェへの思い》

今はメンバーの個人宅で発送作業をしていますが、量が増えてくると、梱包＆発送作業用のスペースが欲しくなりました。

また作業中、メンバーから「杜仲茶はどうかな？」「ジャムやピールも作れたら」「ドライにするのもいいかも」と、次々とアイデアが出てきます。

作業をしながら楽しく交流し、アイデアを出し合える、そんな空間を「カフェ」という形で実現したいと思うようになりました。

カフェのための食器やDIYの協力も得られ、ぜひこのプロジェクトを形にしたいと願っています！

（杜仲茶飲み比べ、ジャムの試食会風景）

（8畳フラワーズ中核メンバーであり、8畳カフェ共同経営者のさとみさんと恵里さん）

▼プロジェクトの内容

このプロジェクトでは、規格外柑橘を都会へ届ける「8畳カフェ」を新設します。

このカフェは発送ステーションとしても機能し、保管や箱詰め作業に必要なスペースを確保する予定です。

農具や柑橘を貯蔵していた昔ながらの納屋もあり、それも活用できます。

（↑ここがカフェ予定地です。）

（かつて柑橘も入れていたであろう納屋）

また、地元の農家や手伝いに来てくださる方々、地域の方々が集い、気軽にお茶や軽食を楽しめる憩いの場にもなります。

地域の方々の交流と都会への「島の恵み」の発信を目指す場所です。

カフェでは地元の農産物の販売やワークショップ、音楽イベントなども行い、楽しさとつながりを生む空間にしていきたいです。

ぜひ応援をお願いします！

▼プロジェクトの詳細、展望、ビジョン

発送ステーション兼カフェを作りたいと思ったのは1年以上前で、空き物件をいくつか見に行ったのですが、なかなか条件に合う物件が見つかりませんでした。

それがこの度、人のご縁で最高の物件が見つかりました！

南向きで日当たり抜群の平屋、十分な駐車場スペースに畑までついています！

まずは草をとって耕し、因島の花である除虫菊を植えました。

花盛りの5月には、真っ白な除虫菊を眺めながらティータイムを楽しんでいただけるように。

（みんなで草をとり、畑を耕し、畝を作って。）

（暑い中、みんな頑張りました！）

そしてハーブに詳しい仲間がハイビスカスローゼルを植えてくれて、

9月にはその実がたくさんできました。

乾燥させたらハイビスカスティーになるそうで、手作りハーブティーも提供予定です。

また珍しいローゼルのジャムも8畳マルシェの商品として販売を考えています。

（ハイビスカスローゼル）

（ハイビスカスローゼルの実）

畑でハーブや野菜も作って、とれた作物を軽食に使う、

歌や楽器演奏が好きなメンバーがあつまって、ミニライブを開く、

手作り作品の展示会や、ワークショップを開催する、

広い敷地でマルシェを開く、などなど、

楽しい企画をあれこれ考えてワクワクしています。

コーヒーは私を含め、8畳フラワーズのさとみさん、恵里さんも手焙煎珈琲を習いましたので、

煎りたて、挽きたての美味しいコーヒーを提供します。

とりあえず立てた看板を見て、「何が始まるの？」「いつできるの？」と町の方々も興味を持ってくださっています。

長らく空き家だった物件をカフェにするためには、床の張替えや壁を整えるだけでなく、水道工事、電気工事、ガスの配管工事も必要です。

トイレ改修　49万円

床改修　35万円

シンク＆水道＆ガス工事　51万円
壁、天井改修　10万

電気工事　30万円

エアコン（3台）30万円

冷蔵庫、オーブン　30万円

その他照明　10万円

テーブル、椅子など家具　20万円

合計　265万円

不用品を頂いたり、DIYをしたりしますが、

大まかな見積もりで最低このくらいのお金がかかります。

空き家になっていたこの古民家と畑付きの広いスペース、納屋を活かす
規格外のもったいない柑橘の倉庫でもあり発送作業場所を作る
島の人たちが楽しく集えるカフェを作る

可能性無限大∞の「8畳カフェ」プロジェクト。

どうか応援してください！！

▼プロジェクトメンバー

　◆村上さとみ
（8畳フラワーズ・バイヤー、8畳カフェ経営メンバー）　　　　　　　　　　

　◆小林恵里
（8畳フラワーズ・イチジク農家、8畳カフェ経営メンバー）

　◆岩本拓司
（8畳カフェ　管理人）　　　　　　　　　

　◆小林靖司

（DIYメンバー）

　◆廣川英昭　

（DIYメンバー、指導）　　　　　　　　　　

　◆上田泉貴

（DIYメンバー、8畳マルシェサポーター）

▼プロジェクトの進捗

こちらがリフォーム前の室内の様子です。

　(左側6畳間）　　　　　　　　　　　　　　

（右側4.5畳間）

（奥ダイニングキッチン）

11月5日より、自分たちで床の修繕（畳からフロアタイルへ）を進めています。

まずはじゅうたんや畳を全部はがし、

11月11日、神奈川から友人でDIYの達人、あきちゃん（廣川英昭さん）が助っ人に来てくれました！！

12日より作業開始。

畳下の板（大引）にビスを打ち込んで動かないように補強。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（DKの床下は昔の貯蔵庫になっている。）

大引が固定できたら、根太（角材）を打ち、その間に断熱材を切って入れていく。

（8畳フラワーズのさとみさん、恵里さんも断熱材をカット）

　　（掘りごたつは残して）

（押入の棚も壊す。）

11月18日までに、3部屋の床貼り替え、4.5畳客間の押入上部と天井のぶち抜きまで終わりました！

(押入ふすまの上の壁をぶち抜きました）

（天井もぶち抜きました！）

（大きなスズメバチの巣が出てきました！）

（フロアタイル貼り作業。みんな初心者です。）

床、ビフォーアフター

4.5畳客間

6畳客間

4.5畳ダイニング

DIYチーム☆

まだまだこれから、リフォームは続きます。

詳細はこちらからご覧いただけます。

「8畳カフェ」Facebookページ

「8畳カフェ」Instagram

どうぞ応援、よろしくお願いいたします！！

プロジェクト実行責任者：: 谷あゆみ
プロジェクト実施完了日：: 2025年12月31日

プロジェクト概要と集めた資金の使途

谷あゆみが主宰する、因島のもったいないモノ（規格外農作物）をシェアする8畳マルシェの発送ステーション兼古民家カフェを作る。カフェのリフォーム費用（トイレ改修、床改修）にする。

リスク&チャレンジ

プロジェクトを実施する上で必要になる資格や許認可について: 飲食店営業許可については2025年1月に取得予定

プロジェクトに必要な金額と目標金額の差額について: 自己資金で対応します。

あなたのシェアでプロジェクトをさらに応援しよう！

https://readyfor.jp/projects/8jocafe?sns_share_token=&utm_source=pj_share_url&utm_medium=social

専用URLを使うと、あなたのシェアによってこのプロジェクトに何人訪れているかを確認できます

プロフィール

Ayumi Tani

因島のもったいないモノとコトをシェアする「8畳マルシェ」主宰スピリチュアルカウンセラー Divine Sourceヒーリングティーチャー　女性性解放アドバイザー

あなたのシェアでプロジェクトをさらに応援しよう！

https://readyfor.jp/projects/8jocafe?sns_share_token=&utm_source=pj_share_url&utm_medium=social

専用URLを使うと、あなたのシェアによってこのプロジェクトに何人訪れているかを確認できます

リターン

入力して検索

5,000円＋システム利用料

ただただ応援！（5,000円）

●お礼のメール
何もいらないのでただただ、応援します！とご支援いただける方には、感謝のメールのみお送りいたします。

申込数: 12
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2025年1月

5,000円＋システム利用料

コーヒーチケット5枚

●お礼のメール
●8畳カフェのコーヒーチケット5枚
8畳カフェでご提供する手焙煎コーヒーチケット5枚をお送りします。（有効期限　発行日から6か月内）

申込数: 5
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2025年1月

5,000円＋システム利用料

規格外みかん3キロ

●お礼のメール
●規格外のみかん3キロ
小さい、傷や汚れがある、既定の農薬を使っていないなど、農協の規格に通らず販路のないみかんを3キロお送りします。
お届けは、2025年1月頃の予定です。
種類は時期によって変わりますのでご了承ください。
（防腐剤等を使っていないものも多いです。届きましたら箱から出して広げ、冷暗所で保管してください。どうしても配送途中で傷むものが出てしまいます。多めにお送りしますのでご容赦ください。）

申込数: 29
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2025年2月

5,000円＋システム利用料

規格外はっさく2キロ

●お礼のメール
●規格外はっさく2キロ
小さい、傷や汚れがある、既定の農薬を使っていないなど、農協の規格に通らず販路のないはっさくまたは紅はっさくを2キロお送りします。
お届けは2025年3月頃の予定です。
（防腐剤等を使っていません。届きましたら箱から出して広げ、冷暗所で保管してください。どうしても配送途中で傷むものが出てしまいます。多めにお送りしますのでご容赦ください。）

申込数: 11
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2025年3月

5,000円＋システム利用料

イチジクジャム「蓬莱柿珊瑚」2個

●お礼のメール
●イチジクジャム「蓬莱柿珊瑚」2個
主に西日本で栽培されているイチジク「蓬莱柿」をミネラル豊富な素焚糖を使ってジャムにした8畳マルシェオリジナル「蓬莱柿珊瑚」150g入りを2個お送りします。

申込数: 8
在庫数: 7
発送完了予定月: 2025年1月

5,000円＋システム利用料

蜂蜜「柑橘べっ甲」210g入り1個

●感謝のメール
●蜂蜜「柑橘べっ甲」210グラム入り1個
8畳マルシェの商品、因島産のみかん＆はっさく蜂蜜「柑橘べっ甲」210ｇ入り1個をお送りします。（写真右）
みかんやはっさくの花からミツバチたちが集めてきた蜜で、百花蜜よりもさらりとさわやかな風味です。ぜひご賞味ください。
※はちみつが結晶化している場合がありますが、品質に問題はありません。湯煎にかけていただくと元に戻ります。

申込数: 5
在庫数: 完売
発送完了予定月: 2025年1月

終了しました

10,000円＋システム利用料

ただただ応援！（10,000円）

●お礼のメール
何もいらないのでただただ、応援します！とご支援いただける方には、感謝のメールのみお送りいたします。

申込数: 2
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2025年1月

10,000円＋システム利用料

木の名札

●お礼のメール
●木の名札
35㎜×35㎜の角材（床の根太に使用）を120㎜にカットしたものにお名前をお書きし、それをご支援者として8畳カフェに積み上げて置かせていただきます。

申込数: 3
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2025年3月

10,000円＋システム利用料

コーヒーチケット10枚

●お礼のメール
●8畳カフェのコーヒーチケット10枚
8畳カフェでご提供する手焙煎コーヒーチケット10枚をお送りします。（有効期限　発行日から6か月内）

申込数: 2
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2025年1月

10,000円＋システム利用料

規格外みかん5キロ

●お礼のメール
●規格外みかん5キロ
小さい、傷や汚れがある、既定の農薬を使っていないなど、農協の規格に通らず販路のないみかんを5キロお送りします。
お届けは2025年1月頃の予定です。
種類は時期によって変わりますのでご了承ください。
（防腐剤等を使っていないものも多いです。届きましたら箱から出して広げ、冷暗所で保管してください。どうしても配送途中で傷むものが出てしまいます。多めにお送りしますのでご容赦ください。）

申込数: 3
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2025年2月

10,000円＋システム利用料

規格外はっさく4キロ

●お礼のメール
●規格外はっさく4キロ
小さい、傷や汚れがある、既定の農薬を使っていないなど、農協の規格に通らず販路のないはっさくまたは紅はっさくを4キロお送りします。
お届けは2025年3月頃の予定です。
（防腐剤等を使っていません。届きましたら箱から出して広げ、冷暗所で保管してください。どうしても配送途中で傷むものが出てしまいます。多めにお送りしますのでご容赦ください。）

申込数: 0
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2025年3月

10,000円＋システム利用料

規格外レモン＆蜂蜜「柑橘べっ甲」セット

●お礼のメール
●規格外レモン＆蜂蜜「柑橘べっ甲」セット
小さい、大きい、傷や汚れがある、農薬：栽培期間中不使用など、農協の規格に通らず販路のない規格外レモン2キロと、因島産みかん＆はっさく蜂蜜「柑橘べっ甲」210g入り1個をセットでお届けします。ハチミツレモン漬けやレモネードでお楽しみください。

「柑橘べっ甲」は、みかんやはっさくの花からミツバチたちが集めてきた蜜で、百花蜜よりもさらりとさわやかな風味です。
※はちみつが結晶化している場合がありますが、品質に問題はありません。湯煎にかけていただくと元に戻ります。

申込数: 5
在庫数: 完売
発送完了予定月: 2025年1月

終了しました

10,000円＋システム利用料

蜂蜜「柑橘べっ甲」600g入り1個

●お礼のメール
●蜂蜜「柑橘べっ甲」6000グラム入り1個
8畳マルシェの商品、因島産のみかん＆はっさく蜂蜜「柑橘べっ甲」600ｇ入り1個をお送りします。（写真中央）
みかんやはっさくの花からミツバチたちが集めてきた蜜で、百花蜜よりもさらりとさわやかな風味です。ぜひご賞味ください。
※はちみつが結晶化している場合がありますが、品質に問題はありません。湯煎にかけていただくと元に戻ります。

申込数: 9
在庫数: 完売
発送完了予定月: 2025年1月

終了しました

10,000円＋システム利用料

規格外柑橘詰め合わせ

●お礼のメール
●規格外柑橘いろいろ詰め合わせセット（4キロ）
ネーブル、清見、不知火（デコポン）、レモンなど、規格外柑橘をいろいろミックスして4キロでお届けします。種類は多少変わりますのでお任せでご了承ください。
お届けは2025年3月頃の予定です。
（防腐剤等を使っていません。届きましたら箱から出して広げ、冷暗所で保管してください。どうしても配送途中で傷むものが出てしまいます。多めにお送りしますのでご容赦ください。）

申込数: 2
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2025年3月

10,000円＋システム利用料

カゴバッグ入りイチジクジャム2種

●お礼のメール
●カゴバッグ入りイチジクジャム2種
島のマダム手作りのppカゴバッグ（幅25センチ、高さ20センチ、厚さ11センチ）に、イチジクジャム「蓬莱柿珊瑚」のプレーン（イチジクのみ）と、ハイビスカスローゼル入りの2種類を1個ずつお入れしてお届けします。
イチジクジャムは、主に西日本で栽培されているイチジク「蓬莱柿」をミネラル豊富な素焚糖を使ってジャムにした8畳マルシェオリジナルです。プレーン、ハイビスカスローゼル入り、どちらも150g入りです。
カゴバッグは4種類ありますが、色はお任せでお願いします。

申込数: 0
在庫数: 4
発送完了予定月: 2025年1月

10,000円＋システム利用料

規格外グリーンキウイM&Lサイズミックス2キロ

●お礼のメール
●規格外グリーンキウイM＆Lサイズミックス2キロ
農協の規格に合わないグリーンキウイのMサイズとＬサイズをミックスで2キロお送りします。
お届けは2025年1月頃の予定です。
硬い場合は追熟してお召し上がりください。

申込数: 3
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2025年1月

30,000円＋システム利用料

ただただ応援！（30,000円）

●お礼のメール
何もいらないのでただただ、応援します！とご支援いただける方には、感謝のメールのみお送りいたします。

申込数: 1
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2025年1月

30,000円＋システム利用料

木の名札（30,000円）

申込数: 0
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2025年3月

30,000円＋システム利用料

規格外はっさく15キロ

●お礼のメール
●規格外はっさく15キロ
小さい、傷や汚れがある、既定の農薬を使っていないなど、農協の規格に通らず販路のないはっさく、または紅はっさくを15キロお送りします。
お届けは2025年3月頃の予定です。
（防腐剤等を使っていません。届きましたら箱から出して広げ、冷暗所で保管してください。どうしても配送途中で傷むものが出てしまいます。多めにお送りしますのでご容赦ください。）

申込数: 0
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2025年3月

30,000円＋システム利用料

柑橘いろいろ詰め合わせ8キロ

●お礼のメール
●規格外柑橘いろいろ詰め合わせセット（8キロ）
ネーブル、清見、不知火（デコポン）、レモンなど、規格外柑橘をいろいろミックスして8キロでお届けします。種類は多少変わりますのでお任せでご了承ください。
お届けは2025年3月頃の予定です。
（防腐剤等を使っていません。届きましたら箱から出して広げ、冷暗所で保管してください。どうしても配送途中で傷むものが出てしまいます。多めにお送りしますのでご容赦ください。）

申込数: 0
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2025年3月

30,000円＋システム利用料

規格外（農薬：栽培期間中不使用）レモン5キロ

●お礼のメール
●規格外（農薬：栽培期間中不使用）レモン5キロ
小さい、大きい、農薬：栽培期間中不使用のため傷や汚れがあり、農協の規格に通らない規格外レモン5キロをお届けします。
ワックスも使っていないので、皮ごと安心してお使いいただけます。

申込数: 0
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2025年3月

50,000円＋システム利用料

ただただ応援！（50,000円）

●お礼のメール
何もいらないのでただただ、応援します！とご支援いただける方には、感謝のメールのみお送りいたします。

申込数: 0
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2025年1月

50,000円＋システム利用料

木の名札（50,000円）

申込数: 0
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2025年3月

50,000円＋システム利用料

因島より季節の便り　みかん・はっさく・イチジク

●お礼のメール
●因島より季節の便り　みかん・はっさく・イチジク
因島より、季節の規格外果物を3種類お送りします。
みかんの種類、はっさくの種類はお任せください。イチジクは「蓬莱柿」です。
みかん5キロ（12～1月頃）、はっさく4キロ（3月頃）、イチジク4パック（8～9月頃）
（柑橘は防腐剤等を使っていません。届きましたら箱から出して広げ、冷暗所で保管してください。どうしても配送途中で傷むものが出てしまいます。多めにお送りしますのでご容赦ください。イチジクはチルド便でお送りします。）

申込数: 1
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2025年9月

50,000円＋システム利用料

規格外はっさく20キロ

●お礼のメール
●規格外はっさく20キロ
小さい、傷や汚れがある、既定の農薬を使っていないなど、農協の規格に通らず販路のないはっさく、または紅はっさくを20キロお送りします。
お届けは2025年3月頃の予定です。
（防腐剤等を使っていません。届きましたら箱から出して広げ、冷暗所で保管してください。どうしても配送途中で傷むものが出てしまいます。多めにお送りしますのでご容赦ください。）

申込数: 0
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2025年3月

100,000円＋システム利用料

木の名札（100,000円）

申込数: 0
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2025年3月

100,000円＋システム利用料

因島より季節の便り　みかん、はっさく、イチジク、さつまいも

●お礼のメール
●因島より季節の便り　みかん・はっさく・イチジク・さつまいも
因島より、季節の規格外果物を3種類と農薬：栽培期間中不使用のさつまいもお送りします。
みかんの種類、はっさくの種類はお任せください。イチジクは「蓬莱柿」、さつまいもは「紅はるか」です。
みかん5キロ（12～1月頃）、はっさく4キロ（3月頃）、イチジク4パック（8～9月頃）、さつまいも（10月頃）
（柑橘は防腐剤等を使っていません。届きましたら箱から出して広げ、冷暗所で保管してください。どうしても配送途中で傷むものが出てしまいます。多めにお送りしますのでご容赦ください。イチジクはチルド便でお送りします。）

申込数: 0
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2025年10月

300,000円＋システム利用料