ハチ公生誕の地~お土産ラーメンを製作し秋田犬の魅力を全国にPR
支援総額
目標金額 400,000円
- 支援者
- 7人
- 募集終了日
- 2016年11月30日
殺処分対象の老犬をより多く引き取れるように。看取りシェルター開設へ
#動物
- 現在
- 7,322,000円
- 支援者
- 284人
- 残り
- 28日
第2弾!世界のクマ研究最前線|人とクマが共に生きられる環境を未来へ
#環境保護
- 現在
- 4,014,000円
- 寄付者
- 312人
- 残り
- 17日
馬のための場所を守りたい。心身のケアが必要な馬達にも幸せな生涯を
#観光
- 現在
- 7,327,000円
- 支援者
- 538人
- 残り
- 19時間
ドッグレスキューハグサポーター『桜を咲かせ隊』募集中!
#動物
- 総計
- 56人
不幸な命ゼロを目指して!しっぽ村サポーター募集中
#フード
- 総計
- 42人
引退競走馬にセカンドキャリアを与えるサポーターになりませんか!
#動物
- 総計
- 95人
能登地震で倒壊した七尾・一本杉通りの名店「一本杉川嶋」を再建したい
#地域文化
- 現在
- 16,610,000円
- 支援者
- 300人
- 残り
- 46日
プロジェクト本文
初めまして、京彩会代表組合員の塙です。私たちは秋田県の特産品、日本三大地鶏「比内地鶏」の加工食品の生産販売をしております。より良い品質、味を追求した商品づくりに取り組み『安心安全』美味しい秋田の味をお届けしております。
私たちの住む大館市は県の北東北に位置しております。大館市は比内地鶏の産地、秋田犬の生誕の地ではありますが、近年では過疎化の影響もあり町の活気がなくなっているように感じます。そのため、この町にもっと活気を取り戻したく民官共同で、我々自慢の「秋田犬」で町おこしをしております。
そして今回、秋田犬の魅力を全国の方々にしっていただきたいとの思いから、組合を代表して秋田の名産である比内地鶏のスープを使い、パッケージに秋田犬をプリントした「ハチラーメン」を作成いたします。しかし、パッケージ費用の一部が不足しております。秋田県大館市を応援する気持ちも込め、みなさまの暖かいご支援を、よろしくお願いします。
私たち京にしきは全国的にも知名度の高いブランド鶏「比内地鶏」を使用した加工食品の製造・販売を行っております。大館市は比内地鶏だけではなく、秋田犬の生誕の地としても有名で、町をあげて秋田犬のPR・応援しております。
しかし、大館市には町の人気者である秋田犬と、特産品である比内地鶏を掛け合わせたお土産がありません。そこで、この2つの力を合わせればより良いものが出来るのではないかと思い立ち、今回のプロジェクトを立ち上げました。
秋田犬とは、秋田県原産の日本犬の一種で、日本犬として初めて天然記念物に指定されております。「あきたけん」と読まれることも多いですが、正式には「あきたいぬ」と読みます。秋田犬は日本犬の中では唯一の大型犬に分類され、江戸時代に大館市で闘犬として生まれました。
日本で最も有名な待ち合わせ場所である渋谷のハチ公像。そのモデルとなったのが忠犬ハチ公としても有名な秋田犬のハチです。ハチは1923年(大正12年)、秋田県北秋田郡二井田村(現・大館市)にオスとして生まれました。その後、東京帝国大学の教授であった上野博士に引き取られ東京で暮らし始めます。飼い主が急死した後も、渋谷の駅前で飼主の帰りを待ち続けた「忠犬」として有名です。また近年では、映画「HACHI 約束の犬」が上映されたことで、今や海を飛び越えて世界中で知られる存在となっています。
秋田犬の像は渋谷駅のハチ公像が最も有名ですが、実は大館の駅前にもハチ公像があります。その他にも大館市には秋田犬の像がいくつも見ることができます。大館市にお越しの際には、是非、町の雰囲気を感じながら全ての像を見て回ってください!
私たち有限責任事業組合 京彩会 / 京にしき は、秋田が誇る日本三大地鶏、比内地鶏と地場食材を使用した製品の製造販売をしております。比内地鶏は鶏肉本来の持つコク・香りがあることが最大の特徴で、秋田名物の「きりたんぽ鍋」はもちろん、焼き鳥にしても美味しくいただけます。
比内地鶏を贅沢に使用したスープには自信があります。比内地鶏のガラだけでなく、比内地鶏の丸鶏も一緒に大釜でじっくり時間をかけて素材の旨みだけを抽出。ミネラルたっぷりの塩を使用し雑味の無いすっきりコクのある味に仕上がっています。比内地鶏が持つ油の旨味がラーメンのスープには最適です、是非ご賞味ください。
私たちの自慢の比内地鶏塩スープはANAの国際線ビジネスクラス機内食に採用されており、秋田県の郷土料理の顔として主菜のきりたんぽ鍋に使用されております。機内食のため水分は控えめですが、しっかりと比内地鶏のコクのある風味をご堪能いただけます。
大館市には秋田犬や比内地鶏だけでなく、来なくては分からない魅力があります。「このラーメンをきっかけに多くの人に大館市のことを知ってほしい、そして大館市に来てほしい。」それが私たちの想いです。このラーメンがお土産として多くの人の手に届き、大館市に興味を持って人が一人でも多く足を運んでいただければ幸いです。そして、それが地域の活性化に繋がれば嬉しく思います。このハチくんラーメンはその為の第一歩です。どうか皆様のお力をどうかお貸しいただけますよう、お願い申し上げます。
リターンご紹介
■3,000円のリターン:
①ラーメン2袋
感謝の気持ちを込めてお送りいたします。
■10,000円のリターン:
①ラーメン6袋
②きりたんぽ(3~4人前)
感謝の気持ちを込めてお送りいたします。
■10,000円のリターン:
①はちくんラーメン4袋(4食分)
②はちくん焼きそば4袋(4食分)
③淡雪こまち おもてなしご飯(鶏めし)×2袋
④淡雪こまち ごちそうご飯(舞茸めし)×2袋
⑤比内地鶏塩スープ500ml×1本
■30,000円のリターン:
①ラーメン15袋
②「秋田犬ポストカード」1組(5枚入り)
③きりたんぽ鍋(5~6人前)
感謝の気持ちを込めてお送りいたします。
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プロフィール
あなたのシェアでプロジェクトをさらに応援しよう!
リターン
3,000円
ハチラーメン(2袋)
①ラーメン2袋(2食分):完成したラーメンをお送り致します。
感謝の気持ちを込めてお送りいたします。
- 支援者
- 1人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2017年3月
10,000円
ハチラーメン(6袋)+ きりたんぽ(3~4人前)
①ラーメン6袋(6食分):完成したラーメンをお送り致します。
②きりたんぽ鍋セット(3~4人前)
感謝の気持ちを込めてお送りいたします。
- 支援者
- 5人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2017年3月
10,000円
お楽しみセット
①はちくんラーメン4袋(4食分)
②はちくん焼きそば4袋(4食分)
③淡雪こまち おもてなしご飯(鶏めし)×2袋
④淡雪こまち ごちそうご飯(舞茸めし)×2袋
⑤比内地鶏塩スープ500ml×1本
※ 淡雪こまち(お米)は秋田県鹿角産のお米で、マイスターが選ぶ日本の米100選にも選ばれました。1番の特徴は低アミロース米でモチモチ冷めても美味しくお弁当に最適です。炊き込みご飯に使用するとおこわの様な炊き上げりになります。
- 支援者
- 0人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2017年3月
30,000円
ハチラーメン(15袋)+ 犬ポストカード + きりたんぽ鍋(5~6人前)
①ラーメン15袋(15食分):完成したラーメンをお送り致します。
②「秋田犬ポストカード」1組(5枚入り)
③きりたんぽ鍋セット(5~6人前)
感謝の気持ちを込めてお送りいたします。
- 支援者
- 1人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2017年3月