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皆さまはブラジルの万能ソース「モーリョ」をご存知でしょうか?

 

ブラジル本国での正式名称は『Molho de Vinagrete(モーリョ・デ・ビナグレッチ)』と少し長い名前になりますが、当店でも自家製で2種類ご用意をしています。

 

・醤油ベース+和風ニンニク

・ビネガーベース+たまねぎ・ピーマン・トマトの微塵切り

 

「お肉の味をシンプルにそのまま味わいたい!」というお客様には、先ずは岩塩をお勧めしますが、食べ放題が進むにつれて料理の味付けに少し変化をつけたくなってきた時には、是非この当店自慢の「モーリョ」をかけてお召し上がりいただきたいと思います。

 

醤油やニンニクの風味、ビネガーの酸味、野菜の食感…等々。

お好みによってコクや爽やかさなど様々なアクセントがついて、また一味違った風味でシュラスコをお楽しみいただけます。

 

当店では、20種類の食べ放題をお腹いっぱい楽しんでいただけるよう、様々な工夫を凝らしながらお待ちしています!

 

本プロジェクトもいよいよ残り3日となりました。

最後までどうぞ宜しくお願いします!!

 

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