築200年の古民家｜非公開だった母屋をリニューアルし憩いのカフェへ

 

 

 

 

 

カフェになる予定の、大きな屋根が特徴の母家

 

太郎坂屋敷カフェとしてオープンするのは、ドイツ人の陶芸家ゲルト・クナッパーが1975年に購入した、茨城県久慈郡大子町にある元庄屋屋敷の古民家です。かつては「太郎坂屋敷」と呼ばれていたことがカフェの名前の由来にもなっています。2024年で母屋は200歳、長屋門は156歳。母家部分がカフェとして改修中であり、長屋門部分は『ゲルト・クナッパーギャラリー』として運営されています。

 

ギャラリーでは、ゲルト・クナッパーの陶芸作品や、年に数回いろいろな作家の展覧会を開催し、賑やかなレセプションを開催してきました。

 

過去の展示会の様子

 

 

1974年、ゲルト・クナッパーは近隣住民に「お化け屋敷」と呼ばれていた廃屋と出会いました。廃屋ではありましたが、温かみのある大きな屋根の古民家は、江戸時代からの歴史がある建物。

 

「この素晴らしい日本建築を残さなければ消えてしまう！」

 

日本文化を愛していたゲルト・クナッパーはそう考え、廃屋を購入し、リフォームをはじめました。

 

購入当時の写真

 

リフォームには非常に長い年月・労力・お金がかかりましたが、ゲルト・クナッパーは周囲の人々を巻き込み、強い情熱をもってして完成させました。その後、ギャラリーをオープンさせ、現在に至ります。

 

娘の私自身もこの古民家に命が吹き込まれ、育っていく様子を間近で見続けてきました。だからこそ私はこの古民家、そしてギャラリーを守り続けていきたいと強く思っています。

 

 

 

 

2012年にゲルト・クナッパーが亡くなってからは、自宅である母屋の建物は公開せずに、長屋門部分のアートギャラリーのみ営業を続けてきました。

 

2018年には茅葺き屋根を守るために自力で茅を育てる環境づくりのクラウドファンディング、また2022年にはコロナ禍で休止してしまったギャラリーを再始動させるクラウドファンディングに挑戦し、大変多くのご支援をいただきました。想いを寄せていただける皆様とともに、古民家とギャラリーは歩み続けています。

 

過去2回のクラウドファンディング

 

 

 

 

 

 

私はギャラリーを運営しながら、「ただ展示会をするだけではなく、憩いの場のような施設として整えていきたい」とずっと考えていました。

 

そう思ったきっかけは、家族の介護や都会での経験です。自分も心が疲弊した時、ケアマネージャーさんや多くの方々に支えていただき、せわしない日々を送る人々にとって癒しや憩いの場が必要であることを強く実感しました。

 

当ギャラリーはオープン以来「ここへ来て癒された」といったお声をたくさんいただいています。この里山の豊かな環境の中で、茅葺きの大きな屋根の古民家そのものが癒しとなることでしょう。

 

そこで、今後は母屋を公開し、飲食やリトリート（日常から離れた環境に身を置き、心身の回復を図る等）できる癒しの場としたいと計画しています。

 

 

 

 

まずは母屋をカフェとして生まれ変わらせることからスタートしますが、今後はかつてゲルト・クナッパーが使っていた周辺の建物も、それぞれ訪れた人が活用できるように整備していく予定です。

 

 

地域の方々や、『ゲルト・クナッパーギャラリー』にお越しになる方々はもちろんのこと、大子町にふと訪れた方々にもひらけた場所になるよう計画しています。今回のカフェ開業は、この大きなプロジェクトの最初の一歩なのです。

 

 

 

 

 

かつて地元で呼ばれていた「太郎坂屋敷」という名前をいただいたカフェは、その名が表すように過去からの歴史を大切に抱きしめた場所にしていきたいと考えています。闇雲に新しいものを入れるのではなく「残すこと」でのかっこよさを大事にしたいのです。

 

カフェとなる母屋は私が育った自宅でもあり、壁に使われている板の一枚一枚にも思い出があります。そして、私たち家族が住む前にもこの家には別の家族の思い出があったことでしょう。江戸時代から残る古民家そのものが貴重な今、建物の保存という観点でも、過去からの技術・思い出を尊重した場所にしていきます。

 

都会では数十年単位でスクラップアンドビルドがされていますが、きちんとメンテナンスをすれば日本の建物はこの先の数百年も保ち続けられることをここから証明していきたいと思います。

 

 

 

かつてゲルト・クナッパーは家で世界各地から人が集まる音楽会・クリスマスパーティーをよく開いていました。日本の古民家でさまざまな国の人々が存在している光景には非日常の高揚感があったことを私自身よく覚えています。

 

太郎坂屋敷カフェは、カフェとしての営業だけではなくイベントスペースとしても活用できるようにする予定です。昔のようにイベントをこの場所で開催し、多様な交流を生むことを目指しています。またこのカフェで過ごしていただくことをきっかけに、ゆくゆくは私たちの仲間として一緒に働いていただく方も大歓迎です。

 

まだ構想段階ではありますが、今後はカフェのメニューとして世界各地の料理を充実させていきたいですし、ワーキングホリデーの外国人なども積極的に雇用していきたいと考えています。

 

 

 

太郎坂屋敷カフェの周りには広大な敷地があります。豊かな自然に囲まれることそのものが都会の喧騒から離れて自分と向き合うきっかけになりますが、食という面でも自分らしさを取り戻せるような体験を提供したいと思います。

 

ケーキは、私の母がかつてお客様に振る舞っていた自慢の味を再現できるように準備中です。

また、コーヒーは、茨城を代表する本物を追い求め続ける素晴らしい姿勢を持ったSAZAコーヒーさんに御協力いただき、ここでしか飲めないオリジナルブレンドの味を作らせていただきました。美味しいコーヒーやケーキ、奥久慈茶と共に、ゆったりとした時間をお過ごしください。

 

また、今後はハーブガーデンを整備し、お客様自身がその日の気分に合ったハーブを収穫して、お茶にすることもできるようにする予定です。

 

 

 

 

 

200歳にもなる母屋をカフェとしてリフォームするためには大掛かりな工事が必要です。しかし、できる限り柱や梁など使えるものは再利用。

 

 

例えばこちらの柱は200年もの間北東の角を支えていて傷みもありましたが、職人さんが丁寧に補強してくださいました。非常に大きな木材です。200年前の重機がない時代にこれを建てた、かつての職人さんに大きなリスペクトを感じます。

 

 

職人さんは、「建物は200年前に建てたかもしれないけど、その当時に使ってる木材は、500~800年物だよ」とお話ししてくれました。また、「すごい技術だ…。これは200年前の職人への挑戦だな」とも。もう数百歳にもなる梁が、そして200年前の職人の技術がこの建物を支えているのかと思うと、木材の一つ一つに愛おしさと尊敬が込み上げてきます。ぜひ来ていただいた皆様にも、数百年の歴史を体感していただきたいです。

 

 

 

客席として活用する予定の応接間。改修当初は、元の床の木材をそのまま活かそうと考えていました。しかし実際に工事が進むと、想像以上に木が傷んでおり、このままお客さまを通すことは危険だという判断に。床材を全て剥がし、新しいものに替える作業が進行しています。

 

 

 

 

職人さんに入っていただきながら工事は進めているものの、私もほぼ毎日現場に入っています。何よりこの場所は自分の家でもありますし、これまでも現代では手のかかる茅葺き屋根の葺き替えなど、自分自身の手で守り続けることを大切にしてきました。それはこれからも大切にし続けたいことです。

 

 

 

 

 

 

客席として活用するため、床材を全て張り替えることになったかつての応接間ですが、実は床を剥がした際にかつての囲炉裏が見つかりました。

 

 

新しく建てた建物ではないからこそ、「暮らし」が詰まった場所がいくつもあります。他にも母家の中には囲炉裏があるのですが、これらの囲炉裏はカフェの席として生まれ変わる予定です。

 

 

 

 

しかし、30〜40畳もある客席の床材を全て替えることになったり、近年の物価高騰があったりなど、費用が当初の想定よりもかなり膨らんでおります。現状の予算では、客席の整備が完了せずオープンができない状況です。

 

 

どうか皆様からのあたたかいご支援をいただけないかとクラウドファンディングを立ち上げました。

 

 

 

 

このプロジェクトは、カフェの開業のためのみならず、江戸時代からの歴史的な古民家を令和へ、そして後世へ残していく取り組みです。

 

太郎坂屋敷はいわゆる「文化財」ではないのですが、暮らしが詰まった古民家が、人が集う場所として未来へ残されることには大きな意義があると考えています。実際に工事を進める中で、古民家が歴史や暮らしがあるからこその温かみを感じる場所となりつつあり、私自身「自分の家がこんなにかっこ良くなるなんて！」とワクワクしています。早く皆様にお見せしたいですし、この場所でゆっくりしていただきたいと思います。

 

こちらはかつて自宅だった時代のキッチン。奥の壁の下半分に貼られている木材が、新しい厨房のカウンター前に貼られることになりました。

 

 

どうかこの取り組みにご賛同いただき、ぜひ太郎坂屋敷カフェに来ていただけたら嬉しいです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今回も地域の皆様にご協力いただき、素敵なリターン品をご用意させていただきました。一部ご紹介させていただきます。

 

｜太郎坂屋敷カフェ・オリジナルブレンド SAZACOFFEE ドリップパック

SAZACOFFEEさんにご協力いただき、ここでしか飲めないオリジナルブレンドの味を作らせていただきました。ご自宅でもぜひこの味をお楽しみください。

 

 

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｜太郎坂屋敷カフェ・オリジナルロゴエコバッグ

太郎坂屋敷カフェのロゴをプリントしたエコバッグです。

 

 

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｜ふろしきやさんデザイン、ゲルト・クナッパーギャラリーオリジナル手ぬぐい

前回のリターン品でもご好評いただいていた、オリジナル手ぬぐいです。

 

 

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｜大子町の名産品・奥久慈茶

𠮷成園100g、藤屋製茶100gをお届けします。

 

 

 

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｜大子町の名産品・白井君のお米

2023年に開催された八代目儀兵衛の「お米番付 第10会記念大会」の優秀賞に輝いた、白井涼輔さんの茨城県久慈郡大子町産天日乾燥させた「コシヒカリ」2kgです。（パッケージデザインは異なる場合がございます。）

 

 

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｜限定1点・陶芸家ゲルト・クナッパー制作作品　灰釉波紋繭型花瓶

故、ゲルト・クナッパーの遺作品、灰釉波紋繭形花瓶です。桐箱込み。

※サイズ約：高さ:23.5cm × 幅:19cm

※故人の為、桐箱への箱書きは娘(ゲルト・クナッパー・ギャラリー館長）の代筆となります。

 

 

 

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【プロジェクトに関するご留意事項】

 

※第一目標達成後の返金やキャンセルは、ご対応致しかねますので、何卒ご了承ください。
※支援完了時に「応援コメント」としていただいたメッセージは、本プロジェクトのPRのために利用させていただく場合がございます。あらかじめご承知おきください。