READYFOR
クラウドファンディングとははじめる
ログインログイン・登録

島根県益田市「食と遊のテーマパーク」で未来の益田を盛り上げたい!

檜谷 進(大元気株式会社 会長)

檜谷 進(大元気株式会社 会長)

島根県益田市「食と遊のテーマパーク」で未来の益田を盛り上げたい!
目標金額を達成した場合のみ、実行者は集まった支援金を受け取ることができます(All-or-Nothing方式)。支援募集は10月31日(月)午後11:00までです。

支援総額

646,000

目標金額 3,000,000円

21%
支援者
20人
残り
33日
プロジェクトの支援にすすむ(※ログインが必要です)
目標金額を達成した場合のみ、実行者は集まった支援金を受け取ることができます(All-or-Nothing方式)。支援募集は10月31日(月)午後11:00までです。

プロジェクト本文

 

皆さんと一緒に

故郷の益田市の活性化したい

 

 

2022年11月、島根県益田市持石海岸に「持石海陽王国」をオープンします。

 

益田市は農林水産業が盛んで、良い農産物や魚介類が沢山取れる場所です。これらの魅力を全国に広げるために、益田市の持石海岸に450坪の土地をお借りし、2階建ての施設を建築します。

 

1階には益田市の生産者のご協力のもと、産地直送型の農産物等の販売、

2階には益田市の食材をメインとした日本海が一望できるレストランを作ります。

 

この施設の実現には、多くの費用が必要です。そのうちの一部の費用をクラウドファンディングを通じて、皆様からご支援として募ることにしました。

 

大阪をメインに食品卸を行う「阪神食品株式会社」を設立して40年。

私の培ってきた経験と知識を、故郷の役に立てられないか、70代の私檜谷の新たな挑戦です。

 

 


 

地元の活性化のために
経験と知識を、故郷の役に立てたい

 

ページをご覧いただきありがとうございます。大元気株式会社の檜谷 進です。

 

私は島根県美濃郡匹見町で生まれ、透き通る清流と美味しい空気、そして温かい人情のもとで育ちました。高校卒業とともに大阪への就職を決め、大阪の土を踏みました。

 

 

大阪では冷凍食品のメーカーに就職し8年間お世話になった後に独立し「阪神食品株式会社」を設立しました。大阪をメインにした食品卸の会社として立ち上げ、今年で41年を迎えました。後に卸しの強みと食品の知識を活かして外食産業に進出し、「居酒屋 6年4組」「元祖343寿司」「松永牧場」「山陰浜田港」「堺筋本町給油所」と展開しております。

 

今回、地元に活気を取り戻したい!」という思いから、島根県益田市に、“地域の産物の販売”を中心とした施設をオープンすることにいたしました。私の培ってきた経験と知識を、故郷の役に立てたいと考えています。

 

 

持石海岸に日本海が一望できる2階建施設をオープン
益田の食の魅力を全国へ

 

益田市は農林水産業が盛んで、良い農産物や魚介類が沢山取れる場所です。これらの魅力を全国に広げる為に、益田市の持石海岸に450坪の土地をお借りし、2階建ての施設を建築します。

 

この施設で、生産者の協力のもと規格外野菜や魚介類の産地直送型の販売や、現地食材を使ったレストランを展開していきます。

 

全体マップ
1Fフロアマップ
2Fフロアマップ

 

 

■1階フロア:地産物売り場

1階には地元で採れた食材をメインに産地直売所を設け、規格外等の食材もあり、旬を先取りした産地ならではの品揃えを予定しています。
また、この階はジャムやワインの加工場を設置しますので、将来的にはあなたオリジナルのジャム・ワインを作ることもできる予定です。

 

 

 

■2階フロア:レストラン

2階では地元の食材「松永和牛」や朝一から獲れる海鮮、またはお野菜を使ったメニューをご用意しています。松永和牛はしゃぶしゃぶ、鉄板焼き。海鮮はお寿司。お野菜は採れたて新鮮サラダを席までお届けする形式の食べ放題付きを提供します。サーロインのしゃぶしゃぶは大阪の店舗で販売しており、とても美味しいと人気商品になっています。

 

 

 

 

■屋外エリア

持石海陽王国は日本海沿いと国道191号線の間にあり、日本海まで40mと海を独り占めできます。
日本海を眺めながらバーベキューやビヤガーデンで、幅広く利用できます。駐車場も乗用車40台のスペースが確保できました。大型バスも近くに乗り入れが可能です。他府県からも安心してお越しいただけます。

 

■海岸エリア

海陽王国のすぐ前が持石海岸になります。そこには近い将来、釣り堀、海上アスレチック、ウォーターローラー等を季節ごとに設置して、家族が一日中楽しめる夢の王国を誕生させます。メインスポットは海陽王国神社。日本海の沈む夕日に向かい白いブランコにカツプルが腰かけて、ジンジャエールを飲みながら将来を語り合う神社とジンジャーの融合、素敵ではありませんか。

 

 

施設の名前は「持石海陽王国」です。幕末にペリーが浦賀に黒船で開国を求めて来ましたが、その反対で益田から全国に向かって産物を売り込んでいくという意気込みを込め黒船モデルとしました。

 

この施設の実現には、多く費用が必要です。そのうちの一部の費用をクラウドファンディングを通じて、皆様のご支援をいただいて集めることにしました。

 

益田市は令和2年6月に日本遺産に認定されましたが、島根県益田市は全国的には知名度はそんなに高くありません。中国山脈からの流れをくむ、清流日本一の高津川。澄んだ空気、美味しい食材の豊庫です。

 

私の故郷である益田市をより多くの方に知っていただくことも、クラウドファンディングに挑戦する目的の1つです。

 

 

益田市を「一流の田舎街」にするために

 

益田市は60歳以上の方が46%以上と高齢化が進んでいます。毎日1.6人の方が欠けている現状です。

※参考:益田市の人口

 

街に食品産業を興し、産業と雇用の確保を計り若者達も安心して定住できる、「一流の田舎街」を作ることが私に残された最後の仕事だと考えています。

 

一流の田舎街を作るために、このプロジェクトを通して、大きく3つの実現したいことがあります。

 

今回のプロジェクトで実現したい3つのポイント

 

地域生産者への貢献

これまでの既存のルートから新しい販路開拓先を広げていくことで価格競争が生まれていきます。結果として生産者の収益の向上に結びつきます。

 

食材ロス問題の解決への貢献

規格外の農産物でも弊社のルートを活かした販売が可能になります。

さらに施設一階に建築される加工工場でジャムなどを生産し、新たな食品として生まれ変わらせることができます。今まで破棄されてきた農産物を活かすことで生産者に貢献していきます。

 

用・産業での貢献

産業の少ない益田市において地元の方を積極的に採用し、まずは雇用と産業で貢献をしていきます。また食品加工などでは製造や配送なども地元業者と連携していき、定期的にイベントなど開催し地域経済の発展に貢献します。

 

益田市は食の宝庫です。Uターンで帰ってきて食事をする都度美味しさをかみしめています。

 

「この美味しさを全国の皆様にも知って欲しい!この食材を1人でも多くの方に届けたい!1度食べに来て欲しい!」そんな強い想いから今回の挑戦を決意しました。

 

ご支援、応援のほど、よろしくお願いいたします。

 

 

 

 

オープンまでのスケジュール

 

 

 

 

 

 

プロジェクトに関わるメンバーからのメッセージ

 

 

子供のころはあまり野菜の味なんて気にもせず、全国どこも同じモンだと思っていたわけですが、益田を離れて30年、Uターンしてから毎日地元の野菜を食べていると冗談抜きで美味しんです。料理してても味の違いがハッキリわかります。

旬の季節に食べる苺にメロン、ぶどうも他より甘くてジューシー。

この益田産を全国の方にも食べてもらえれば良いのに…損してるなぁと思っていたので未来の益田の取り組みは応援するしかない!益田産の知名度を上げるきっかけになる!そう思いました。

 

美味しいものだから多くの方に食べてもらいたいと思うのは簡単ですが、この想いを実現させる…考えるだけでも簡単ではありません。

安心安全しかも美味しい益田産を全国へ広げる、未来の益田のプロジェクトにご協力をお願いいたします。

 

 

 

西中国山地に発する清流日本一の高津川が里を潤しつつ、海へそれらの里を絶景の日本海を前に食す。忘れていた幸せが甦る場所になる。

 

 

 

私の後ろに見えるのが絶景日本海。持石海岸からこの絶景を一望できます。

さらに後ろに見えるのが高島です。昔は120名ほどの住民がいましたが、今では無人島になっており、現在は磯釣りのスポットになっています。大自然をこの先も安心して見ていただけるように毎日雑草・流木を集めて景観益田一を目指しています。持石海岸をきれいに!

 

 

 

私は、10年前の2012年、島根県ふるさと親善大使「遣島使」の集まりで、檜谷進会長に会わせて頂きました。 島根県大阪事務所の「島根県ゆかりのお店マップ交流会」に一緒に協力させてもらったり、2012年11月18日の大阪ビジネスパーク(OBP)で開催された,近畿島根県人会創立50週年記念事業『神々の国しまねフェア』にも参加させて頂きました。


常に、ルーツの島根県益田市の事を考え、分校の思い出の学校業態の「6年4組」。益田市の 「松永牧場」さん高級素材を使った「割烹焼肉 松永牧場」。浜田市と連携協定を結び、浜田港で水揚げされる海産物を使われる「山陰浜田港 GEMSなんば」等々を展開されています。

 

檜谷 進会長は、食を中心にベテラン職人さんや若い世代の方々、海外からいらっしゃった方々を雇用されています。若い頃には、卸売会社で第一次産業の現場を回られ、生産者さんの事を知っていこうとされる姿勢は、その時から現在まで続けられています。今回、出身地の益田市持石海岸で「持石海陽王国」をオープンされるに当たり、地元生産者や津和野町、吉賀町も含めた周辺産地にも赴き、情報収集・出品お願いを自らされています。

10年前は、全国展開はありませんでしたが、現在は東京、名古屋、関西、福岡に展開。この過疎地でのチャレンジ「持石海陽王国」は、この地域の希望になると思います。


御協力の程、何卒よろしくお願い致します。一緒に、夢へチャレンジしましょう!

 

 

プロジェクトメンバーのご紹介

統括:檜谷 進

営業:中島 健

産業教育プロジェクト:藤原 英生

経理:中島 健

広報:山口 陽司

王国管理:中村 博

デザイナー:野村 友子

 

 

注意事項

・ご支援のお手続き時に「応援コメント」としていただいたメッセージは、本プロジェクトのPRのために利用させていただく場合がございます。あらかじめご了承ください。

 

・本プロジェクトのリターンのうち、【お名前掲載】に関するリターンの条件詳細については、リンク先(https://readyfor.jp/terms_of_service#appendix)の「支援契約」の中にある「●命名権、メッセージの掲載その他これに類するリターン」をご確認ください。

 

プロジェクト実行責任者:
檜谷 進(大元気株式会社)
プロジェクト実施完了日:
2022年11月30日

プロジェクト概要と集めた資金の使途

大元気株式会社が持石海陽王国の工事費用の一部に充てさせていただきます。

リスク&チャレンジ

プロジェクトを実施する上で必要になる資格や許認可について
プロジェクト実施のため食品衛生営業許可書が必要。プロジェクトの為のテナントが未完成の為完成まじかに行く予定です。(2022年10月中に取得予定)/ 本クラウドファンディングでは、プロジェクト履行のために許認可の届出が必要となります。現在、既に島根県に届出の手続きを進めており、本プロジェクト実施である2022年12月末までには見込みが立っております。 ジャムの加工、ワインの加工については実行者で取得する予定。未申請で、2023年7月に申請予定。 海上釣堀に関しての届出が必要となり、益田市県土整備事務所に届出の手続きを進めており、2022年12月末までには見込みが立っております。

プロフィール

リターン

3,000+システム利用料


お気持ちコース|3千円コース

お気持ちコース|3千円コース

●お礼のメール

支援者
0人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2023年1月

10,000+システム利用料


チケット応援

チケット応援

●お礼のメール
●HPにお名前掲載(希望制)
●海陽王国レストランで使える「1000円チケット」
※有効期限:2023/05/31まで

支援者
3人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2023年1月

10,000+システム利用料


益田特産品の詰め合わせ(1セット)

益田特産品の詰め合わせ(1セット)

●お礼のメール
●HPにお名前掲載(希望制)
●海陽王国レストランで使える「1000円チケット」
※有効期限:2023/05/31まで
●益田特産品の詰め合わせ(1セット)

支援者
6人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2023年1月

18,000+システム利用料


雪舟焼 コーヒーカップ(シングル)

雪舟焼 コーヒーカップ(シングル)

●お礼のメール
●HPにお名前掲載(希望制)
●海陽王国レストランで使える「1000円チケット」
※有効期限:2023/05/31まで
●「雪舟焼窯元」さんの雪舟焼 コーヒーカップ(シングル)※送料込み
●「旬珈趣陶」さんのコーヒーセット(1袋)※送料込み

「雪舟焼き由来」
島根県益田市、医光寺の隣にある窯元より、画聖雪舟の侘びを陶器に映した茶道具を主に華道具食器などロクロで作り、自房の窯で焼いてます。陶器を通じて雪舟の世界観をお楽しみください。

支援者
1人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2023年1月

18,000+システム利用料


雪舟焼 湯飲み(シングル)

雪舟焼 湯飲み(シングル)

●お礼のメール
●HPにお名前掲載(希望制)
●海陽王国レストランで使える「1000円チケット」
※有効期限:2023/05/31まで
●「雪舟焼窯元」さんの雪舟焼 湯飲み(シングル)
●「森田園芸」さんの青パパイヤ葉と茎の健康茶(1袋)

「雪舟焼き由来」
島根県益田市、医光寺の隣にある窯元より、画聖雪舟の侘びを陶器に映した茶道具を主に華道具食器などロクロで作り、自房の窯で焼いてます。陶器を通じて雪舟の世界観をお楽しみください。

「青パパイヤ」
旬は11月。青パパイヤの葉と茎のみを使い加工をしてお茶を作りました。青パパイヤの特徴としてはポリフェノール(抗酸化)は赤消化酵素(胃もたれ防止)が優れたお野菜になってます。

※許認可を有する仕入れ先から配送します

支援者
1人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2023年1月

20,000+システム利用料


益田特産品の詰め合わせ(2セット)

益田特産品の詰め合わせ(2セット)

●お礼のメール
●HPにお名前掲載(希望制)
●海陽王国レストランで使える「1000円チケット」
※有効期限:2023/05/31まで
●益田特産品の詰め合わせ(2セット)

支援者
1人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2023年1月

28,000+システム利用料


雪舟焼 焼酎グラス(シングル)

雪舟焼 焼酎グラス(シングル)

●お礼のメール
●HPにお名前掲載(希望制)
●海陽王国レストランで使える「1000円チケット」
※有効期限:2023/05/31まで
●「雪舟焼窯元」さんの雪舟焼 焼酎グラス(シングル)
●「岡田屋本店」さんの雪舟の里(1本)

※雪舟の里は、酒類販売免許を保有する岡田屋本店様よりお届けいたします。未成年者の飲酒は法律で禁止されています。このリターンは20歳以上の方に限りご支援いただけます。

※許認可を有する仕入れ先から配送します

支援者
0人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2023年1月

30,000+システム利用料


雪舟焼 コーヒーカップ(ペア)

雪舟焼 コーヒーカップ(ペア)

●お礼のメール
●HPにお名前掲載(希望制)
●海陽王国レストランで使える「1000円チケット」
※有効期限:2023/05/31まで
●「雪舟焼窯元」さんの雪舟焼 コーヒーカップ(ペア)
●「旬珈趣陶」さんのコーヒーセット(2袋)

支援者
0人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2023年1月

30,000+システム利用料


雪舟焼 湯飲み(ペア)

雪舟焼 湯飲み(ペア)

●お礼のメール
●HPにお名前掲載(希望制)
●海陽王国レストランで使える「1000円チケット」
※有効期限:2023/05/31まで
●「雪舟焼窯元」さんの雪舟焼 湯飲み(ペア)
●「森田園芸」さんの青パパイヤ葉と茎の健康茶(2袋)

支援者
0人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2023年1月

50,000+システム利用料


雪舟焼 焼酎グラス(ペア)

雪舟焼 焼酎グラス(ペア)

●お礼のメール
●HPにお名前掲載(希望制)
●海陽王国レストランで使える「1000円チケット」
※有効期限:2023/05/31まで
●「雪舟焼窯元」さんの雪舟焼 焼酎グラス(ペア)
●「岡田屋本店」さんの雪舟の里(2本)

※雪舟の里は、酒類販売免許を保有する岡田屋本店様よりお届けいたします。未成年者の飲酒は法律で禁止されています。このリターンは20歳以上の方に限りご支援いただけます。

※許認可を有する仕入れ先から配送します

支援者
0人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2023年1月

100,000+システム利用料


海陽王国ペアディナーご招待

海陽王国ペアディナーご招待

●お礼のメール
●HPにお名前掲載(希望制)
●海陽王国レストランで使える「1000円チケット」×5枚
※有効期限:2023/05/31まで
●海陽王国ペアディナーご招待(クラウドファンディング専用コース)
※開催期間:2023/5/31まで
※詳細や日程調整に関しては別途ご連絡差し上げます
※2022年12月にご連絡いたします
※宿泊代、交通費は自己負担となります

支援者
0人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2023年1月

150,000+システム利用料


クラウドファンディング限定野菜詰め放題

クラウドファンディング限定野菜詰め放題

●お礼のメール
●HPにお名前掲載(希望制/大サイズ)
●海陽王国レストランで使える「1000円チケット」×10枚
※有効期限:2023/05/31まで

●海陽王国ペアディナーご招待(クラウドファンディング専用コース)
※開催期間:2023/5/31まで
※詳細や日程調整に関しては別途ご連絡差し上げます
※2022年12月にご連絡いたします
※宿泊代、交通費は自己負担となります

●クラウドファンディング限定野菜詰め放題
※開催期間:2022/5/31まで
※場所は海陽王国です
※ディナーに来ていただいた際に体験いただくことをお勧めします

支援者
1人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2023年1月

300,000+システム利用料


(企業様向け)海陽王国敷地内看板を1年間揚げる権利

(企業様向け)海陽王国敷地内看板を1年間揚げる権利

●お礼のメール
●HPにお名前掲載(希望制/大サイズ)
●海陽王国レストランで使える「1000円チケット」×10枚
※有効期限:2023/05/31まで
●(企業様向け)国道191号線沿い海陽王国敷地内看板を1年間揚げる権利(横幅およそ2m)
※詳細は別途2022年12月までにご連絡差し上げます

支援者
0人
在庫数
1
発送完了予定月
2023年1月

500,000+システム利用料


(企業様向け)海陽王国敷地内看板(大サイズ)を1年間揚げる権利

(企業様向け)海陽王国敷地内看板(大サイズ)を1年間揚げる権利

●お礼のメール
●HPにお名前掲載(希望制/大サイズ)
●海陽王国レストランで使える「1000円チケット」×10枚
※有効期限:2023/05/31まで
●(企業様向け)国道191号線沿い海陽王国敷地内看板(大サイズ)を1年間揚げる権利(横幅およそ5m)
※詳細は別途2022年12月までにご連絡差し上げます

支援者
0人
在庫数
1
発送完了予定月
2023年1月

10,000+システム利用料


応援コース|1万円コース

応援コース|1万円コース

●お礼のメール
●HPにお名前掲載(希望制)

支援者
2人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2023年1月

30,000+システム利用料


応援コース|3万円コース

応援コース|3万円コース

●お礼のメール
●HPにお名前掲載(希望制)

支援者
1人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2023年1月

50,000+システム利用料


応援コース|5万円コース

応援コース|5万円コース

●お礼のメール
●HPにお名前掲載(希望制/中サイズ)

支援者
2人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2023年1月

100,000+システム利用料


全力応援コース| 10万円コース

全力応援コース| 10万円コース

●お礼のメール
●HPにお名前掲載(希望制/大サイズ)

支援者
1人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2023年1月

50,000+システム利用料


alt

全力応援コース|10万円コース

●お礼のメール
●HPにお名前掲載(希望制/大サイズ)

支援者
1人
在庫数
-
発送完了予定月
2023年1月

支援受付を停止しています

プロフィール

あなたにおすすめのプロジェクト

まちを支える生態系作りを応援しよう! 世田谷コミュニティ財団友の会 のトップ画像

まちを支える生態系作りを応援しよう! 世田谷コミュニティ財団友の会

一般財団法人世田谷コミュニティ財団一般財団法人世田谷コミュニティ財団

#まちづくり

継続寄付
総計
1人
NEXT GOAL挑戦中
重要文化財の京町家を後世へ!築152年の杉本家住宅の修復にご支援を のトップ画像

重要文化財の京町家を後世へ!築152年の杉本家住宅の修復にご支援を

公益財団法人奈良屋記念杉本家保存会事務局長杉本節子公益財団法人奈良屋記念杉本家保存会事務局長...

#地域文化

115%
現在
7,510,000円
支援者
235人
残り
30日

注目のプロジェクト

新着のプロジェクト

プロジェクトの支援にすすむ
プロジェクトの相談をする