箕面市の休耕田をオリーブ園に開拓し、大阪初のオリーブオイルを

【2016年4月4日追記：目標金額達成致しました！】

ネクストゴールを目指して更に前進します！

 

この度は、多大なるご支援を賜り、残り１８日を残して目標の１２０万円に到達いたしました。心から感謝とお礼を申し上げます。

 

今回の費用は、苗１００本と土壌改良の費用です。次に苗を育成するための設備としてビニールハウスを設置する必要があります。この費用に６０万円必要ですので、ネクストゴールを１８０万円に設定しました。引き続き、ネクストゴールを目指して頑張りますので、引き続きご支援をよろしくお願いします。

 

 

はじめまして、大阪府の北部、箕面市牧落（マキオチ）にあります自然派ワイン専門店「北摂ワインズ」代表の冨鶴高と申します。今や、日本食文化においてオリーブオイルは欠かせません。天然のオリーブオイルは弊社でも人気の商品です。しかし、近年、輸入物オリーブは添加物混入等で、年々、海外ものへの不信感が強くなってきています。 なので私は、箕面市内の休耕地を活用して、皆の手でオリーブを育て収穫し、本当に安全で美味しい国産オリーブオイルを作りたい。そして皆様の食卓をキラキラと輝かせたいと考えております！

 

そこで、今年４月にオリーブ１００本を植樹し、箕面オリーブプロジェクトを開始します。また、大阪全体で緑が少なくなってきている中、年間を通して常緑樹であるオリーブを街中に植樹していき、地域の緑化も推進していきます。街全体のリノベーションにつながり、新たな地域資源や文化を生み出すキッカケとなると思っております！みなさまどうぞ、応援よろしくお願いします。

 

 

 

 

国内外ともに、無農薬オリーブはほとんど見当たりません。意を決し無農薬栽培オリーブ生産の開拓者の一人となりたいと思っていました。そして、昨年の春に箕面市の神代市議会議員より、宅地化が進む箕面市で緑を増やすアイディアがないかと相談されました。以前より考えていたオリーブ栽培を街全域で行うことは如何でしょうか？との提案したところ、市が管理・指導している休耕地・調整区域の活用が進まない現状があるので、ぜひ利用して欲しいとのキッカケを戴き、その流れでオリーブ園予定も確保でき、事業を進めることが可能になりました。

 

そして決定的なキッカケとなったのは、2015夏に店頭のオリーブに沢山の実がついたことです！

 

＜大阪府住みよさランキング４年連続１位 箕面市＞

箕面さくら並木通り　　　　　　　　　　箕面大滝

 

箕面市は大阪府の北部（北摂地域）に位置し、箕面大滝を擁する明治の森箕面国定公園を有するなど、年間200万人を超え、大阪屈指の観光地として知られています。

 

箕面山麓に広がる自然を背景に、全体の６０％が緑と言われていますが、街の中は緑が少ないのが現状です。ほとんどが山の緑で、宅地化・開発の進む街には緑が少なく、他の地域の街並みと変わらなくなり始めています。このプロジェクトで、畑からスタートし、常緑樹であるオリーブの木を、年々、少しづつ植樹していきたいです。

 

 

 

 

 

農家や地主の高齢化等の理由から、山麓部に休耕地増え、市街地にも空き地が点在するようになっています。このような休耕田をオリーブ園として再生させ、農業への関心や、新たな地域社会として確率させたい。これをきっかけに、地域における労働力の発掘や、連鎖を増やしていきたいです。

 

オリーブの成長にとって最適な土地柄かどうか。それは、気温が大きく左右します。オリーブの栽培適温は16-18℃と推定され、日本で最も有名な小豆島の平均気温が15.7℃・箕面は16.2℃と比較してみても適地であることがわかります。また、箕面は土地が傾斜になり、日照や水はけも良く、オリーブの成長には最適な場所と言えます。

 

オリーブは耐乾性が高く、年間200mmの雨があれば生育すると言われていますが、年間降水量が600-800mm以上が最適とされています。小豆島の年間降雨量が1200mm、箕面は約1500mmと比較しても、十分な栽培適地であることがわかります。また、高級住宅街の多い箕面エリアでは、庭にオリーブが植えられいるところも多く、結実しているところを良く見かけるほどで、既に実証されています。店頭のオリーブも背丈ほどですが、昨年沢山の実がなりました。

 

 

 

 

そして、ようやく市西部の阪急電鉄箕面駅近くにこんな素晴らしい休耕地が見つかりました！！！まるでワインの産地であるイタリアのトスカーナに来たのかと思わせるこの場所。箕面市新稲２−１０６、１０７、１８８、１８９。阪急箕面線箕面駅から西側に徒歩１５分。第一総合運動場市民体育館（スカイアリーナ）の真横の横に位置します。

 

こんな駅近くに、こんな素晴らしい大自然があるなんてとびっくりしますよ！

この場所は、小高く傾斜になっており、日照、水はけがオリーブの成長にとって最高の環境。大阪市内方面を一望できる最高のロケーション！

 

 

 

 

＜事業スケジュール＞

 

H２７年　８月２４日　ミッション種の挿し木２９本からスタート

　〃　     ９月２０日　薮田果樹園に、３年生苗ルッカ、３年生苗ネバディロブロンコ                                 を植樹。「箕面オリーブプロジェクト」ブログスタート    

　〃　　　９月２４日「箕面オリーブ」FBページ開設

　〃　　　１０月２６日　ミッション種７本が発根確認

H２８年　　１月１３日　箕面市役所　農業振興課へ休耕地の借受申請書を提出

　〃　　　　２月初旬　休耕地の借受契約

　〃　　　　２月７日　地元企業や協力者で森林伐採作業　第１回目（全３回）

　〃　　　　３月７日　Ready for クラウドファンディング公募開始

　〃　　　　３月１３日　地元企業や協力者で森林伐採作業予定　第２回目

　〃　　　　４月３日　整地作業

　〃　　　　４月下旬　ルッカ種５０本、ミッション５０本購入、

　〃　　　　　　〃　　シンボルツリーとなるネバディロブロンコ樹齢10年を移植

　〃　　　　４月２４日　苗植付け作業開始

 

＊苗木生産販売（小売・卸）　実施予定時期：H３０年５月〜

　自家挿し木したものを２年成長させて販売予定

　

＊オイル生産　実施予定時期：H３１年１２月〜

 

＊オリーブエッグ事業　　　実施予定時期：H３２年３月〜

　オリーブオイルの縛り残り実を飼料にし、大阪府富田林市にある谷川養鶏と

　タイアップし、オリーブエッグを生産販売（相談済）

 

＊街路樹や公園へのオリーブ植樹プロジェクト（提案中）　H３０年３月〜

　２０２０年に大阪市営地下鉄御堂筋線に乗り入れしている北大阪急行が、

　箕面市内に延伸します。その街路樹へ、オリーブを無料で植樹したいです。

　北摂ワインズで挿し木したものを協力頂ける箕面市民の皆様へお預けし、里親

　として２年間生育していただき、街路樹へ植樹する計画です。

　

　何世代にも渡り、自分の植樹したオリーブ樹を語りついで欲しい。

　勿論、延伸エリア以外の街路樹や公園も、箕面市の協力を戴ければ、毎年恒例

　として続けていきたいです。

 

＊オリーブ専門の剪定・調整事業　実施予定時期：H２９年３月〜

　購入頂いた方々、庭に植樹している方のオリーブの剪定作業を行います。

　また、不要になったオリーブ木を下取りし、親木または挿し木として農園で

　再利用します。

 

〜〜・〜〜・リターンについて・〜〜・〜〜

 

１）オリーブ成長日記付きメール！

 

２）弊店人気の自然派白ワイン１本
(完全無農薬で作られた美味しい南仏シャルドネワイン)、または無添加調味料セット

３）めっちゃ美味しい自然派ワイン頒布会
弊店新着の白・赤・ロゼ・スパークリングをお届けいたします。

 

４）北摂ワインピクニック2016秋　チケット

または北摂ワインズオススメの無添加調味料スペシャルセット

 

５）５年苗１本のオーナーになれます。
証明書発行。特製ネームプレート作成。収穫でき次第オリーブオイルを毎年送付

６）各種イベント参加権利（植樹、収穫、ワインBBQなど）