箕面オリーブプロジェクト、実施終了のご報告！

この度は、箕面オリーブプロジェクトへの支援ありがとうございました。

 

第２ステージも皆様のさらなるご支援で成立することができました。

おかげさまで、当初の目的であった苗１００本を１４０本に増やしました。

 

クラファン終了後のスケジュールですが、2016年4/24〜25に掛けて整地をし、同年4/25には毎日新聞より取材のタイミングで１本を植樹しました。

http://mainichi.jp/articles/20160427/ddl/k27/040/304000c

 

その後、ボランティアの皆様のお力を借りて１３９本を5/4・5に植樹完了。

 

皆様にご支援頂きました資金は、オリーブ園整地・オリーブ苗１４０本の購入・仮の道具小屋・シンボルツリー２本の移植に使わせていただきました。

ただ、ビニールハウスまでは資金が不足して、実現できませんでした。

 

かなりいい報告ですが、６月には運良く、実もつき、１０月末に収穫しました。

 

さらには、自作のオリーブオイルプレス機を使って、初のオリーブオイルの搾油にも成功。

と言っても全500mlのみでので、これからが楽しみです。

 

塩水漬けにもチャレンジ！

 

 

それと、２０１７年に入ってからは、無農薬オリーブリーフティーの試作も行っており、かなり美味しくできました。期待ができます。

 

 

これを事業化するためにも、焙煎機の購入など、さらなる資金調達が必要になってきますので、よろしければ、ご支援くださると幸いです。

 

お陰様で、このプロジェクトは思った以上に順調に進んでおります。

 

また、随時新着情報またはメールでお知らせいたします。

 

これからがスタートですので、今後ともご支援よろしくお願いします。

 

本日も皆様にとって素晴らしい１日になりますように祈っています。

 

北摂ワインズ　冨鶴　高