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成立

創業218年 ながた茶店の新たな挑戦!「NAGACHA Café 1801」OPEN

創業218年 ながた茶店の新たな挑戦!「NAGACHA Café 1801」OPEN

支援総額

1,493,000

目標金額 1,200,000円

支援者
132人
募集終了日
2019年10月25日
132人 が支援しました
プロジェクトは成立しました!
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2019年10月03日 14:13

長田茶店が発信するエシカル消費について

「エコ」

 

今では当たり前のように目にする言葉。それは、環境問題に対して良いイメージを表す言葉として定着した。

 

けれど、私は昨今の「エコ」という言葉に違和感を覚える。

「エコ」が付けば、とりあえず良いっぽい!という軽い言葉になっていないだろうか。

例えば。

スーパーで一年中美味しい「きのこ」。

石突(いしづき)を落とし、ばらして袋詰めされているタイプ。

『ゴミが出ず、エコ!』とうたっている。確かに、家庭では石突。というゴミは出ないだろう(私はえのきの石突をバター醤油で蒸焼にするのが好き!うまい)。

 

ええええええええ?( ゚Д゚)

その処理をしている工場では石突のごみ、出るでしょう?

石突をほかに再利用しているってこと????(*´ω`*)

 

この、「エコ」の使い方に違和感を覚えざるを得ない…

 

「エコ」という言葉を本質の上に良いように飾れば

「おしゃれ!なんだか良いかんじ!」というブームにのっかっているだけではないか?

 

けれど、それは単なる「目に見える」存在から「目に見えない存在」に変換したに過ぎない。

「ゴミ」が出るのは仕方ないこと。

しかし、地球上で生きていく私たちが未来へバトンを渡していく過程で「ゴミ問題」をそのままにするとどうなるのだろう?

技術が発展して不燃物さえ塵になるかもしれないし、他の星へと移住するかもしれない。

けれど、今、わたしたちが選択する道を少し考えることで、ほんの少しでもより良い未来へと繋げていくことができれば…

 

環境に配慮した素材のプラ。紙ストロー。

 

大きなことは言えないし、私には人を動かすほどの力もない。

しかし、自らが提供する商品が、少しでも「持続可能な未来」のためになるよう常に考え選択していきたいと思う。

 

 

その為に。私が、長田茶店が、できること。

 

お茶。有機栽培や低農薬栽培による土と人への負荷が低い茶葉を選ぶ。

そして、そのこだわりのお茶を淹れるパッケージ

紙はもちろんの事、プラも環境に配慮した素材であること。

全てを環境に配慮した素材で揃えることはできないけれど、

わたしたちが着手できる最善の方法で、この小さな店からお茶を通して「エシカル消費」を発信していきたいと思っている。

 

長田茶店 若女将

 長田 碧

10月3日(木)18:15~19:00『BSS テレポート山陰』旬刊「山陰経済新聞」に掲載していただきました
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リターン

3,000

クーポン券付きコース

クーポン券付きコース

・サンキューレター
・1,000円分(250円×4枚つづり)のクーポンチケット×1冊
※チケットの有効期限はチケット発行から半年間です。

支援者
33人
在庫数
制限なし
発送予定
2019年11月

5,000

大山町産の有機栽培茶詰め合わせコース

大山町産の有機栽培茶詰め合わせコース

・サンキューレター
・大山町産の有機栽培茶ティーバッグ詰め合わせ(煎茶・抹茶入り煎茶・ほうじ茶・抹茶入り玄米茶)

支援者
13人
在庫数
制限なし
発送予定
2019年11月

10,000

【おすすめ!】人気のお茶スイーツお試しセットと有機栽培茶セット

【おすすめ!】人気のお茶スイーツお試しセットと有機栽培茶セット

・サンキューレター
・有機栽培大山みどり煎茶TB×1袋
・大山の香りシリーズの冷凍スイーツお試しセット(抹茶ロールハーフ、ほうじ茶ロールハーフ、生クリーム大福MIX、お茶壺豆乳ぷりん抹茶・ほうじ茶)

支援者
41人
在庫数
制限なし
発送予定
2019年11月

10,000

全国の有機栽培茶飲み比べセット

全国の有機栽培茶飲み比べセット

・サンキューレター
・有機栽培茶セット(各1袋:大山煎茶、静岡煎茶、宇治煎茶、阿蘇煎茶、霧島棒ほうじ茶)

支援者
6人
在庫数
制限なし
発送予定
2019年11月

10,000

【リターン不要の方向け】NAGACHA CAFÉ 1801を応援!

【リターン不要の方向け】NAGACHA CAFÉ 1801を応援!

・サンキューレター
*このコースは、リターン費用がかからない分、いただいたご支援金はサービス手数料を除いたすべてを活動内容に充当させていただきます。(税制上の優遇処置対象にはなりません)

支援者
28人
在庫数
制限なし
発送予定
2019年11月

30,000

大山町産の人気お茶スイーツと有機栽培茶の詰め合わせ

大山町産の人気お茶スイーツと有機栽培茶の詰め合わせ

・サンキューレター
・大山の香りシリーズの冷凍スイーツ詰め合わせ(抹茶ロール1本、ほうじ茶ロール1本、生クリーム大福抹茶・ほうじ茶・MIX、お茶壺豆乳ぷりん抹茶・ほうじ茶、ジェラート抹茶・ほうじ茶)
・大山町産の有機栽培茶ティーバッグ詰め合わせ(煎茶・抹茶入り煎茶・ほうじ茶・抹茶入り玄米茶)
・抹茶ラテ、ほうじ茶ラテ各1個

支援者
1人
在庫数
制限なし
発送予定
2019年11月

30,000

【山陰地方の開催限定!】7代目長田吉太郎の出張お茶教室!

【山陰地方の開催限定!】7代目長田吉太郎の出張お茶教室!

・サンキューレター
・7代目長田吉太郎の【山陰限定】出張お茶教室

年間300名以上の方にご参加いただいているお茶教室を出張で開催します!
(抹茶教室か煎茶教室かお選びいただけます。1回30名まで参加可能。お土産付き)

※交通費は別途請求させていただきます。
※当日の会場・日時は別途個別にご相談いたします。

支援者
4人
在庫数
制限なし
発送予定
2019年11月

30,000

クーポンチケット15冊付き

クーポンチケット15冊付き

・サンキューレター
・1,000円分(250円×4枚つづり)のクーポンチケット×15冊
※チケットの有効期限はチケット発行から半年間です。

支援者
5人
在庫数
制限なし
発送予定
2019年11月

30,000

【リターン不要の方向け】NAGACHA CAFÉ 1801を大応援!

【リターン不要の方向け】NAGACHA CAFÉ 1801を大応援!

・サンキューレター
*このコースは、リターン費用がかからない分、いただいたご支援金はサービス手数料を除いたすべてを活動内容に充当させていただきます。(税制上の優遇処置対象にはなりません)

支援者
1人
在庫数
制限なし
発送予定
2019年11月

50,000

人気のお茶スイーツ詰め合わせと全国の有機栽培茶詰め合わせセット

人気のお茶スイーツ詰め合わせと全国の有機栽培茶詰め合わせセット

・サンキューレター
・大山の香りシリーズの冷凍スイーツ詰め合わせ(抹茶ロール1本、ほうじ茶ロール1本、生クリーム大福抹茶・ほうじ茶・MIX、お茶壺豆乳ぷりん抹茶・ほうじ茶、ジェラート抹茶・ほうじ茶)
・有機栽培茶セット(大山煎茶、静岡煎茶、宇治煎茶、阿蘇煎茶、霧島棒ほうじ茶、阿蘇ほうじ茶、吉の白)
・大山町産の有機栽培茶ティーバッグ詰め合わせ(煎茶・抹茶入り煎茶・ほうじ茶・抹茶入り玄米茶)
・抹茶ラテ、ほうじ茶ラテ各1個

支援者
0人
在庫数
制限なし
発送予定
2019年11月

50,000

【リターン不要の方向け】NAGACHA CAFÉ 1801を特別応援!

【リターン不要の方向け】NAGACHA CAFÉ 1801を特別応援!

・サンキューレター
*このコースは、リターン費用がかからない分、いただいたご支援金はサービス手数料を除いたすべてを活動内容に充当させていただきます。(税制上の優遇処置対象にはなりません)

支援者
3人
在庫数
制限なし
発送予定
2019年11月

100,000

【リターン不要の方向け】NAGACHA CAFÉ 1801を全力応援!

【リターン不要の方向け】NAGACHA CAFÉ 1801を全力応援!

 ・サンキューレター
*このコースは、リターン費用がかからない分、いただいたご支援金はサービス手数料を除いたすべてを活動内容に充当させていただきます。(税制上の優遇処置対象にはなりません)

支援者
0人
在庫数
制限なし
発送予定
2019年11月
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