支援総額
目標金額 1,300,000円
- 支援者
- 58人
- 募集終了日
- 2016年8月30日
「大藪みかん」の未来を「クラフトコーラ」で救いたい!
#フード
- 現在
- 1,001,000円
- 支援者
- 100人
- 残り
- 12日
生産者と共に!能登産の食材で復興まいもんキッチンカー!
#地域文化
- 現在
- 180,000円
- 支援者
- 10人
- 残り
- 39日
【グルメ × SNS】のチカラで福井の街づくりを活性化させたい!
#観光
- 現在
- 124,000円
- 支援者
- 22人
- 残り
- 12日
能登の塩再興!能登半島地震で壊れた建物を修繕し日本中に塩を届けたい
#観光
- 現在
- 4,098,000円
- 支援者
- 513人
- 残り
- 42日
【第4弾】物価高騰の中でも「孤食・食事難」をなくすための活動継続を
#まちづくり
- 現在
- 3,955,000円
- 支援者
- 104人
- 残り
- 12日
震災の爪痕残る、千代の園酒造。「心を豊かにするお酒」を100年先へ
#地域文化
- 現在
- 1,603,000円
- 支援者
- 47人
- 残り
- 37日
能登半島地震で被災、江戸中期より紡ぐ建物を再建し、憩いの時間を
#フード
- 現在
- 1,114,000円
- 支援者
- 73人
- 残り
- 70日
プロジェクト本文
終了報告を読む
世界パエリアコンクールへの挑戦!
日本代表として、世界王者を目指します!
はじめまして、スペイン料理とワインanocadoのオーナーシェフ川口 勇樹と申します。 私共のレストランは、コック1人・サービス1人の小さなレストランながら、美味しい食材・美味しいスペイン料理を沢山の方々に知っていただく為、杉並区を中心に様々なイベントに参加してきました。
この度、5月に行われた世界パエリアコンクールというパエリアの世界大会日本予選にて、日本中のスペイン料理店の中から日本代表に選ばれました!今回の私達の目標は、スペインで行われるパエリアの世界大会へ出場し、タイトルを獲ることです!!
この世界大会へ出場する為の渡航費・滞在費、そしてタイトルを獲得する為の練習費用が不足しています。世界一を目指す私たちに、ぜひ皆さんのお力をお貸しください!
今回挑戦をする『世界
<ぜひこちらの動画もごらん下さい!>
世界パエリアコンクールとは?
世界パエリアコンクールは、今年で56回目の開催。スペインではとても歴史のあるパエリアのコンクールです。予選開催国は、5ヶ国(スペイン・日本・アメリカ・
開催地:スペイン・バレンシア州・スエカ
参加団体数:40~50チーム
参加国数:全世界
ルール:材料・時間・パエリアのサイズは規定通りに使用・進行します。
<材料>
鶏肉・ウサギ肉・豆・米・サフラン・塩・
小さなレストランながら、心をこめて美味しい食材と料理を提供しています。
『スペイン料理とワインanocado』
杉並の閑静な住宅街の中に、ある我々のレストラン「anocado」では、本格スペイン料理と、選りすぐりのスペイン産のワインを提供しています。アットホームな雰囲気で、少しだけ非日常的な感覚をプラスして、何でもない日がちょっとだけ特別になるような“しあわせなお食事の時間”をお届けすべく、日々営業をしています。
今までに、様々なコンテストやコンクールに参加し、力を磨いてきました。今回の日本予選では、3人1チームで【パエリアバレンシアーナ】という、
私達のチームは、何と言っても努力を惜しまないチーム。今回のパエリアコンクールに向けて、
2014年 東京パエリアコンテスト 準優勝
2015年 TBS「新 チューボーですよ!」 出演
2016年 ご当地パエリア選手権 優勝
<こちらの動画もぜひごらんください>
2016年 第56回世界パエリアコンクール日本代表決定!!
目指すは、いまだかつてない外国人チームの優勝
世界パエリアコンクールでは、56回にもなる長い歴史の中で、
異国である日本人がタイトルを獲ることで、
元々、自国の料理でないレシピを調理し賞を獲得することで、
世界大会での優勝を実現し、
日本でのパエリアの認知を高めたいと思います。
また、
パエリア文化の発展には、日本人のパエリア作りの技術の向上と、
杉並の小さなスペインレストランが『日本人初優勝』
お米に慣れ親しんでいる日本人にとって、『パエリア』
◇◆◇リターン◇◆◇
・anocadoからのサンクスレター
・世界大会の応援旗にお名前を記載
・スペインの煮込み料理に欠かせない直火・オーブン対応の万能食器『カスエラ』(※シェフのオリジナルレシピ付き)
・パエリア柄バンダナ
・トートバック
有名クリエイター平塚氏書きおろし「AlnicoDesign×anocado」
・世界大会公式パエリア「パエリアバレンシアーナ(鶏とうさぎ)」
こちらを店舗でお楽しみいただけます。
・出張パエリア
大鍋でパーティーなどにお伺いします!
あなたのシェアでプロジェクトをさらに応援しよう!
プロフィール
杉並区で小さなスペインレストランを経営しています。この度、5月に行われた世界パエリアコンクール日本予選で入賞し、日本代表に選ばれました!!
あなたのシェアでプロジェクトをさらに応援しよう!
リターン
3,000円
【anocado応援隊】サンクスレター
・anocadoからのサンクスレター
・世界大会の横断幕にお名前を記載
- 支援者
- 7人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2016年10月
5,000円
【anocado応援隊】バンダナ
有名クリエイター平塚氏書きおろし
「AlnicoDesign×anocado」
・【パエリア柄バンダナ】
・anocadoからのサンクスレター
・世界大会の横断幕にお名前を記載
- 支援者
- 15人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2016年10月
10,000円
【anocado応援隊】トートバック
有名クリエイター平塚氏書きおろし
「AlnicoDesign×anocado」
・【パエリア柄トートバック】プレゼント
・anocadoからのサンクスレター
・世界大会の横断幕にお名前を記載
- 支援者
- 8人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2016年10月
10,000円
【世界大会公式パエリア】パエリアバレンシアーナ
・当店でのお食事の際に、世界大会公式パエリア「パエリアバレンシアーナ(鶏とうさぎ)」※Mサイズ 1〜2人前
・世界大会応援旗にお名前を記載
- 支援者
- 15人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2016年10月
15,000円
【anocado応援】バンダナ&トートバック】プレゼント
有名クリエイター平塚氏書きおろし
「AlnicoDesign×anocado」
・【パエリア柄バンダナ】
・【トートバック】プレゼント
・anocadoからのサンクスレター
・世界大会の横断幕にお名前を記載
- 支援者
- 3人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2016年10月
30,000円
【シェフのレシピ付き】オリジナルグッズセット
・スペインの煮込み料理に欠かせない直火・オーブン対応の万能食器『カスエラ』(※シェフのオリジナルレシピ付き)
有名クリエイター平塚氏書きおろし
「AlnicoDesign×anocado」
・【パエリア柄バンダナ】
・【トートバック】
・anocadoからのサンクスレター
・世界大会の応援旗にお名前を記載
- 支援者
- 3人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2016年10月
30,000円
【世界大会出場記念コース2名様】
・世界大会公式パエリア「パエリアバレンシアーナ(鶏とうさぎ)」を含む、特別コース2名様分をプレゼント
・世界大会応援旗にお名前を記載
- 支援者
- 8人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2016年10月
100,000円
【出張パエリア(20人前)】
・大鍋で作るパエリア(20人前)をパーティーやイベント等に出張で実演させていただきます。
※交通費は別途・応相談
・世界大会応援旗にお名前(個人名又は会社名)を記載
- 支援者
- 3人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2016年10月
300,000円
【出張パエリア(50人前)】
・大鍋で作るパエリア(50人前)をパーティーやイベント等に出張で実演させていただきます。
※交通費は別途・応相談
・世界大会応援旗にお名前(個人名又は会社名)
- 支援者
- 1人
- 在庫数
- 4
- 発送完了予定月
- 2016年10月
プロフィール
杉並区で小さなスペインレストランを経営しています。この度、5月に行われた世界パエリアコンクール日本予選で入賞し、日本代表に選ばれました!!