成立

明治15年創業の醤油屋が豪雨災害で泥に。懐かしい味を再び食卓へ

中川賢治・美保 (旭醤油醸造所)

支援総額

1,648,000円

目標金額 1,000,000円

支援者: 148人

募集終了日: 2018年9月28日

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2018年09月05日 11:46

【ご報告】第一目標達成しネクスト・ゴールを設定いたしました

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お陰様で、第一目標である金額を達成することができました。通常の製造販売を再開していくための大きな力になります。本当にありがとうございます。

重ね重ねのお願いで恐縮ですが、皆様の温かい応援と励ましのお言葉を復興のエネルギーとして次の目標を200万円と設定させていただきます。

当初より、今回の豪雨災害で水没した、冷蔵庫やボイラーなど製造販売に必要な設備や建物の修繕費用の予算が200万円以上不足していたのですが、まずはそのうちの1/2をご支援いただければということで第一目標を設定していました。

残りの募集期間で、最終目標まで少しでも引き続きご支援いただけないかと考えている次第です。

いただいたご支援は、引き続き、以下のために大切に使用させていただきます。

●今回の豪雨災害で水没した、冷蔵庫やボイラーなど製造販売に必要な設備や建物の修繕

●商品の容器を購入し、ラベル印刷をして、商品をみなさんの元へお届けいたします。

＊醸造所の修繕が完了するまでは、別工場をお借りして製造いたします。

どうか変わらぬご支援をよろしくお願い申し上げます。

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リターン

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3,000円

【みなさんの応援が集まって大きな力になります！】

●感謝の気持ちを込めてサンクスメールをお送りします。

●旭醤油の復旧・復興の様子をお写真と一緒にご報告 (PDF)

支援者: 19人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2019年1月

5,000円

【自慢の一品味わい応援コース！】ふりかけポンズ

●旭醤油ふりかけポンズ
2015年の「全国ふりかけグランプリ」で銅賞受賞。ゆずとすだちの香りをアツアツのご飯にふりかけてご賞味ください。サラダやお豆腐料理にもどうぞ。野菜嫌いのお子さまにも。水っぽくならずに野菜やお豆腐の味が際立ちます。　

●感謝の気持ちを込めてサンクスメールをお送りします。

●旭醤油の復旧・復興の様子をお写真と一緒にご報告 (PDF)

支援者: 37人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2019年1月

10,000円

【自慢の一品味わい応援コース！】ふりかけポンズ・ゆずすだちポンズセット

●旭醤油　ふりかけポンズ
サラダやお豆腐料理にどうぞ。水っぽくならずに野菜やお豆腐の味が際立ちます。

●旭醤油ゆずすだちポンズ　２００㎖
定番のポン酢です。地元の柚子とすだちを贅沢に使用。さわやかな香りと酸味が食欲をそそり、どんな料理にもよく合います。　

●感謝の気持ちを込めてサンクスメールをお送りします。

●旭醤油の復旧・復興の様子をお写真と一緒にご報告 (PDF)

※写真はイメージです。

支援者: 45人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2019年1月

10,000円

【商品不要の方へ】全力復興応援！

リターン経費が大きくかからないリターンのため、ご支援の大部分をプロジェクトに使用させていただきます。

●感謝の気持ちを込めてサンクスメールをお送りします。

●旭醤油の復旧・復興の様子をお写真と一緒にご報告 (PDF)

※複数口でのご支援も可能です。ご自由にご支援金額をご調整いただければと思います。

支援者: 45人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2019年1月

30,000円

【盛りだくさん味わい応援コース！】伝統と愛媛県吉田町がつくった冬のお鍋を彩る自慢の一品セット

●旭醤油　ふりかけポンズ
サラダやお豆腐料理にどうぞ。水っぽくならずに野菜やお豆腐の味が際立ちます。

●旭醤油　ゆずすだちポンズ　２００㎖
定番のポン酢です。地元の柚子とすだちを贅沢に使用。さわやかな香りと酸味が、どんな料理にもよく合います。

●ブラッドオレンジポンズ　１２０㎖
４月に収穫した糖度１２度～１３度の完熟ブラッドオレンジを加えた甘いポン酢です。

●青みかんポンズ　１２０㎖
地元のみかん農家で摘果（間引き）された青みかんを使用したまろやかなポン酢です。

●旭醤油　だし醤油　３６０㎖
だしを贅沢に使いました。掛ける、煮る、薄めるのどのお料理にも使える万能醤油です。　

●感謝の気持ちを込めてサンクスメールをお送りします。

●旭醤油の復旧・復興の様子をお写真と一緒にご報告 (PDF)

支援者: 5人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2019年1月

50,000円