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谷中にベイクショップをオープンさせて焼き菓子職人を育てたい!

徳山 明(コムガーデン 株式会社尚建 代表取締役)

徳山 明(コムガーデン 株式会社尚建 代表取締役)

谷中にベイクショップをオープンさせて焼き菓子職人を育てたい!
支援総額
507,000

目標 400,000円

支援者
43人
残り
終了しました
プロジェクトは成立しました!
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2017年03月29日 10:16

【残り12時間】 岩本さんからメッセージあり。

このクラウドファンディングも残り12時間。
最終日のギリギリまでご支援が続いており、
 
当初40万円の目標が
50万まで手が届きそうになりました。
 
とても応援して頂ける方がおり、
岩本さんにも良いお知らせです。
 
そんな岩本さんから、
一度止まってしまった心臓のことで、
メッセージを頂いていました。
 
新着情報の中でいつお出ししようかと思っていましたが、
本日ここでお伝えしたいと思います。
 
<メッセージここから↓>
 
健康な身体になる為に。
 
心臓手術から2年程経ったある日、担当医から運動を勧められました。
それが走り始めたきっかけでした。
 
仕事ばかりで運動せずに衰えてしまった体力。
 
それを取り戻す為、
マラソンとランニングを趣味にしようと決めました。
 
幸い自分の周りには走っている友人が多く、
独りではないということ。
 
また妻も一緒に走り始めてくれた事が心強かった。
 
今では山を走るトレイルランニングがメインで、
山という大きな存在のおかげで心をリセットすることができます。
 
仕事を続ける為に、これからも走り続けます。
 
 
<メッセージここまで>
 
一度目のお店を出した時に起こった東日本大震災。
とても大きな出来事でお店をやりながらも
心への負担も大きかったのかもしれません。
 
気付いた時には心室細動を起こしており、
一度止まったしまった心臓。
 
手術で一命を取り留めましたが、
それ以降はご自身の心身の健康に
気を使っていらっしゃいます。
 
そんな岩本さんは実際にお会いしても
とても温和でありながらも、ここぞという時は芯のある方です。
 
自分のいやなことは嫌と言いながらも、
それまでは最大限に自分を譲ります。
 
そんな方の出す小麦粉を知り尽くしたベイクショップ。
 
5月中旬にはプレオープン。
6月には正式オープンです。
 
残りあと12時間。
 
もしご興味ありましたらこのプロジェクトの
ご支援の一員になりませんか?
 
引き続きよろしくお願い致します。
 
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リターン

3,000

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気持ちを込めたお礼のお手紙

今回のプロジェクトのご賛同頂いた方で、お気持ちのこもったお手紙でお礼をさせて頂ける方は、こちらのリターンをさせて頂きたいと思います。
お店がオープンして落ち着いた7月ごろを目安にお送りさせて頂きます。

(メールまたは郵送で印刷または直筆になります)

*写真はイメージです

支援者
4人
在庫数
制限なし
発送予定
2017年7月

10,000

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食事券(グランドオープン直前発送)&特選焼き菓子ギフトボックス

1,500円×5回分の食事券をグランドオープン直前に発送させて頂きます。
お知り合いとご一緒にご来店頂いても、ご本人様で5回お使いになっても大丈夫です。

また、お店特選の焼き菓子をギフトボックスにして、発送させて頂きます。(6月下旬から7月発送予定またはお店にて)

*写真はイメージです

支援者
20人
在庫数
制限なし
発送予定
2017年7月

10,000

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特選焼き菓子ギフトボックス&秋の焼き菓子ギフトボックス(ヌスシュトレンなど)

お店特選の焼き菓子をギフトボックスにして、発送させて頂きます。(6月下旬から7月発送予定)

秋の季節に合わせた焼き菓子(ヌスシュトレンなど)をギフトボックスにして発送させて頂きます。(10月発送予定)

*写真はイメージです

支援者
12人
在庫数
制限なし
発送予定
2017年10月

15,000

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食事券(グランドオープン直前発送)&秋の焼き菓子ギフトボックス

1,500円×5回分の食事券をグランドオープン直前に発送させて頂きます。
お知り合いとご一緒にご来店頂いても、ご本人様で5回お使いになっても大丈夫です。

また、秋の季節に合わせた焼き菓子(ヌスシュトレンなど)をギフトボックスにして発送させて頂きます。(10月発送予定またはお店にて)

*写真はイメージです

支援者
3人
在庫数
制限なし
発送予定
2017年10月

20,000

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特選焼き菓子&秋の焼き菓子&冬の焼き菓子ギフトボックス

お店特選の焼き菓子をギフトボックスにして、発送させて頂きます。(6月下旬から7月発送予定)

秋の季節に合わせた焼き菓子(ヌスシュトレンなど)をギフトボックスにして発送させて頂きます。(10月発送予定)

冬の季節に合わせた焼き菓子(シュトレンほか)をギフトボックスにして発送させて頂きます。(12月発送予定)

*写真はイメージです

支援者
1人
在庫数
制限なし
発送予定
2017年12月

25,000

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食事券(グランドオープン直前発送)&秋の焼き菓子ギフトボックス&冬の焼き菓子ギフトボックス

1,500円×5回分の食事券をグランドオープン直前に発送させて頂きます。
お知り合いとご一緒にご来店頂いても、ご本人様で5回お使いになっても大丈夫です。

また、秋の季節に合わせた焼き菓子(ヌスシュトレンなど)をギフトボックスにして発送させて頂きます。(10月発送予定)
さらに、冬の季節に合わせた焼き菓子(シュトレンほか)もギフトボックスにして発送させて頂きます。(12月発送予定)

*写真はイメージです

支援者
4人
在庫数
制限なし
発送予定
2017年12月

25,000

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★ホームパーティやプレゼントに★ 秋の焼き菓子ギフトボックス×3

秋の季節に合わせた焼き菓子(ヌスシュトレンなど)をギフトボックスにして発送させて頂きます。(10月発送予定)
3セットお送りしますので、ホームパーティやプレゼント用にどうぞ!

*写真はイメージです

支援者
0人
在庫数
制限なし
発送予定
2017年10月

30,000

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★ホームパーティやプレゼントに★ 冬の焼き菓子ギフトボックス×3

冬の季節に合わせた焼き菓子(シュトレンなど)をギフトボックスにして発送させて頂きます。(12月発送予定またはお店にて)
3セットお送りしますので、ホームパーティやプレゼント用にどうぞ!

*写真はイメージです

支援者
0人
在庫数
制限なし
発送予定
2017年12月

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