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有機そば「会津のかおり」使用ロールケーキの加工所を作りたい

古川 綾

古川 綾

有機そば「会津のかおり」使用ロールケーキの加工所を作りたい
支援総額
1,248,000

目標 1,000,000円

支援者
87人
残り
終了しました
プロジェクトは成立しました!
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2015年02月06日 22:34

ふくしま農商工連携ファンドの面接に行ってきました!

クラウドファンディング14日目。直接面識のないたくさんの方にご支援いただき、本当に、感謝の念に尽きません。

 

先日、有機そばロールケーキの試作を携えて、ふくしま農商工連携ファンドの補助金の面接に行ってきました。試作品は、砂糖ではなく甜菜糖を使い、自然栽培の甘柿のピューレをかけてみました。

 

 

ロールケーキはわりとご評価をいただきましたが、突っこまれたのは、採算性。何年で回収できるのか、に即答できませんでした。原価率が高くなりますが、いいもの使いたいし、農家さんから高く買いたいです。そうでなければわざわざ6次化する意味がない!とはいえ指摘された通り、利益でないと続かない!

 

・・・ロールケーキ、すごく高くなったらごめんなさい。でも、いい素材使いますから。たまに買ってくださいね!

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リターン

3,000円(税込)

A.有機そば粉使用ロールケーキ1個
B.感謝のお手紙と畑への案内図
(お近くにお越しの際は農作業体験歓迎です!その日採れた野菜のお土産付き)

支援者
32人
在庫数
制限なし

10,000円(税込)

A.有機そば粉使用ロールケーキ2個
B.感謝のお手紙と畑への案内図
(お近くにお越しの際は農作業体験歓迎です!その日採れた野菜のお土産付き)

支援者
3人
在庫数
制限なし

10,000円(税込)

A.自然栽培野菜3~5種セット1箱
B.感謝のお手紙と畑への案内図
(お近くにお越しの際は農作業体験歓迎です!その日採れた野菜のお土産付き)
C.有機そば粉使用ロールケーキ1個

支援者
10人
在庫数
20

10,000円(税込)

A.平成26年新米会津コシヒカリ(減農薬)5kg
B.感謝のお手紙と畑への案内図
(お近くにお越しの際は農作業体験歓迎です!その日採れた野菜のお土産付き)
C.有機そば粉使用ロールケーキ1個

支援者
17人
在庫数
13

10,000円(税込)

A.無農薬野菜5~7種セット1箱
B.感謝のお手紙と畑への案内図
(お近くにお越しの際は農作業体験歓迎です!その日採れた野菜のお土産付き)
C.有機そば粉使用ロールケーキ1個

支援者
11人
在庫数
19

30,000円(税込)

A.有機そば粉使用ロールケーキ1個
B.無農薬野菜5~7種セット1箱
C.平成26年新米会津コシヒカリ(減農薬)5kg
D.落合地区新そば祭りご招待(11月頃)
E.感謝のお手紙と畑への案内図
(お近くにお越しの際は農作業体験歓迎です!その日採れた野菜のお土産付き)

支援者
11人
在庫数
9

50,000円(税込)

A.有機そば粉使用ロールケーキ1個
B.無農薬野菜5~7種セット1箱
C.平成26年新米会津コシヒカリ(減農薬)5kg
D.落合地区新そば祭りご招待(11月頃)
E.磐梯町七ツ森ペンション宿泊券
D.感謝のお手紙と畑への案内図
(お近くにお越しの際は農作業体験歓迎です!その日採れた野菜のお土産付き)

支援者
3人
在庫数
1

100,000円(税込)

A.有機そば粉使用ロールケーキ1個
B.無農薬野菜5~7種セット1箱
C.平成26年新米会津コシヒカリ(減農薬)10kg
D.磐梯町そば祭りご招待(10月頃)
E.落合地区新そば祭りご招待(11月頃)
F.磐梯町七ツ森ペンション宿泊券2泊分
G.感謝のお手紙と畑への案内図
(お近くにお越しの際は農作業体験歓迎です!その日採れた野菜のお土産付き)

支援者
1人
在庫数
3

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