支援総額
目標金額 500,000円
- 支援者
- 41人
- 募集終了日
- 2018年5月21日
ベトナム風ぜんざい「チェー」はベトナムのデザートの定番!
バインミーのようなベトナム風ぜんざい「チェー」(Chè)はベトナムのどこでも見かけます。バインミーのようなチェーもベトナム人のお馴染みの料理です。
路上の屋台や市場のフードエリアなどでもチェーが売られているし、テイクアウトでもお店で食べることでもできます。
豆類、芋類、タピオカ、寒天、フルーツなどな多彩な具材があります。種類によって温かいか冷たい食べ方が決まります。
チェーにはココナッツミルクが欠かせないものです。ココナッツミルクの独特の味はチェーがさらにおいしいし、作り方と手作りでほんのり甘さがチェーにあるだけです。
バインミー「バーバー」(Bà Ba) をオープンする予定時期は夏です。日本の夏の暑さを解消するため、氷を入れ、冷たいチェー「タッ-プカム」(Chè Thập Cẩm)で楽しむことができます。寒い時、温かいチェー「バーバー」(Chè Bà Ba)を考えています。チェー「バーバー」は伝統的のチェーの名前ですが、偶然はお店「バインミーバーバー」の名前と同じです。とても面白いでしょうね。
では、今年の夏はチェー「タッ-プカム」、冬はチェー「バーバー」を「バインミーバーバー」で楽しみましょうか。
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皆様のお陰で、支援募集期間の半分が経ち、目標の半分も達成しましたが、残りは引き続き、ご支援をお願いします。
リターン
1,000円
「バインミーバーバー」お試しコース
・お礼のお手紙
・バインミーバーバーの回数券(2枚)
1枚ごとバインミーバーバーの全種類のいずれに選ぶことができます!
- 支援者
- 1人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2018年6月
5,000円
「バインミーバーバー」応援コース ドリンク付きバインミー5回分
・お礼のお手紙
・ドリンク付きバインミーバーバー回数券(5枚)
※ 回数券はご家族やお友達とも共有できます。
※ 回数券の有効期限:オープンから6ヶ月間
- 支援者
- 13人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2018年6月
10,000円
「バインミーバーバー」応援コース 店内にお名前掲載&ドリンク付きバインミー10回分
・お礼のお手紙
・サポーターとして店内に個人のお名前を掲載させていただきます。(希望者のみ)
・ドリンク付きバインミーバーバー回数券(10枚)
※ 回数券はご家族やお友達とも共有できます。
※ 回数券の有効期限:オープンから6ヶ月間
- 支援者
- 25人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2018年6月
30,000円
「バインミーバーバー」応援コース 店内にお名前掲載&ドリンク付きバインミー10回分&家でバインミー作りセット
・サポーターとして店内に個人のお名前を掲載させていただきます。(希望者のみ)
・お礼のお手紙
・ドリンク付きバインミーバーバー回数券(10枚)
・家で5人前のバインミー作りセット券
※ 回数券はご家族やお友達とも共有できます。
※ 回数券の有効期限:オープンから6ヶ月間
- 支援者
- 0人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2018年6月
50,000円
「バインミーバーバー」応援コース 店内にお名前掲載&ドリンク付きバインミー10回分&デザート付き家でバインミー作りセット&デリバリーサービス
・サポーターとして店内に個人のお名前を掲載させていただきます。(希望者のみ)
・お礼のお手紙
・ドリンク付きバインミーバーバー回数券(10枚)
・デザート付き家で5人前のバインミー作りセット券
・都内に限りのケータリングサービス券
※ 回数券はご家族やお友達とも共有できます。
※ 回数券の有効期限:オープンから6ヶ月間
- 支援者
- 1人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2018年6月
50,000円
「バインミーバーバー」応援コース 店内にお名前掲載&ドリンク付きバインミー10個&デザート無料パスポート
・サポーターとして店内に個人のお名前を掲載させていただきます。(希望者のみ)
・お礼のお手紙
・ドリンク付きバインミーバーバー回数券(10枚)
・デザート付き家で5人前のバインミー作りセット券
・バインミー1個購入時毎回デザート1個無料のパスポート
※ 回数券はご家族やお友達とも共有できます。
※ 回数券の有効期限:オープンから6ヶ月間
※パスポートの有効期限:オープンから1年間
- 支援者
- 0人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2018年6月
100,000円
「バインミーバーバー」応援コース オープニングパーティーにご招待と店内にお名前掲載&ドリンク付きバインミー10回分&デザート付き家でバインミー作りセット&デリバリーサービス
・サポーターとしてオープニングパーティーにご招待
・店内に個人の大きくお名前を掲載させていただきます。(希望者のみ)
・お礼のお手紙
・ドリンク付きバインミーバーバー回数券(10枚)
・デザート付き家で5人前のバインミー作りセット券
・都内に限りのケータリングサービス券
※ 回数券はご家族やお友達とも共有できます。
※ 回数券の有効期限:オープンから6ヶ月間
- 支援者
- 1人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2018年6月