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愛しい人に「好き。」が伝わるクラフトビールつくりました。

渡部 有未菜

渡部 有未菜

愛しい人に「好き。」が伝わるクラフトビールつくりました。

支援総額

1,023,600

目標金額 1,000,000円

支援者
128人
残り
終了しました
プロジェクトは成立しました!
8お気に入り登録8人がお気に入りしています

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プロジェクト本文

 

 

目次

◎自己紹介

◎株式会社美溢るの目指す世界

◎「BEERful」の企画販売

◎「梨花一心」(りかいっしん)の販売と手応え

◎「苺花一愛」(まいかひとめ)の先行予約販売

◎プロダクトに携わってくださった方々

◎先行予約販売のコースについて

◎最後に

 

◎自己紹介

yumina
初めまして。
 
株式会社美溢る(ビアフル)代表の
渡部有未菜(ワタナベユミナ)です。
 
秋田県男鹿市で農家の娘として育ちました。
1995年生まれの現在24歳です。

 

2019年4月26日に会社を登記し、

○「BEERful」の企画販売

○オリジナルお酒のプロデュース

○飲食関係のイベント企画・運営

○農産物の6次産業化サポート

など、飲食に関するプロダクトに携わっています。

 

◎株式会社美溢るの目指す世界

present

 

株式会社美溢るは、“贈りもの経済”の醸成

を企業理念として生まれた会社です。

 

「贈りもの経済」の醸成とは、

感謝の想いを込めて人に与えることで、

世を治め人を救う世界を少しずつ作り出す

という意味を持っています。

 

どれだけ相手のことを想って「贈る」か。

 

例えば自分のために作るご飯より、

大切な人のために作るご飯の方が美味しい。

 

さらに相手のことを十分に理解して、

相手の好きなご飯を作るのはもっと幸せです。

 

世の中の孤独や寂しさと向き合い、

愛ある繋がりを創ります。

 

◎「BEERful」の企画販売

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「BEERful」は“人格を持つお酒”を生み出します。

 

“人格を持つお酒”とは

「心の動きによってつくられるお酒」

を表しています。

 

BEERfulの商品は、

全て思想から生まれています。

 

悲しみを抱く人に癒しを与えるため。

寂しさを抱く人に愛を与えるため。

悔しさを抱く人に励ましを与えるため。

絶望を抱く人に救いを与えるため。

 

全てのお酒に、心を宿します。

 

私たちは人格を形成するように

様々な表情のお酒を生み出し、

お客様の感情に寄り添い続けます。

 

◎「梨花一心」(りかいっしん)の販売と手応え

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昨年の夏、挑戦したクラウドファンディングでは

合計185名から1,223,100円のご支援をいただき、

「梨花一心」というビールを作ることができました。

 

「梨花一心」は秋田県男鹿半島にある実家で栽培した

「南水」と「かおり」という品種の和梨を使用し、

岩手県一関市の「世嬉の一酒造」で醸造しました。

 

全部で600本あったビールも

販売開始から約2ヶ月で完売。

 

今年2月には週刊ダイヤモンドでの掲載、

ホリエモン万博にも出店させていただきました。

 

梨花一心に関しては、インタビュー記事をご覧ください。

 

梨花一心に込めた思いとは?

 

「女性の心に寄り添い、癒しを与えられますように。」

 

女性の癒しとなるようなビールをつくりたい。

 

いかに能動的に動けるか、人生においてそれが一番大事。

 

またチェコで開催されたビールの審査会へ

「梨花一心」を特別に出品させていただき、

現地でフルーツビールの審査員も務めました。

 

関係者の皆様、その節は本当にありがとうございます。

 

◎“「苺花一愛」(まいかひとめ)の先行予約販売

maikahitome

 

 

 

新作ビール「苺花一愛」(まいかひとめ)は、

愛しい人に「好き。」を伝えるためだけに作りました。

 

「苺花一愛」は、愛する人を想って作ったビールです。

 

イチゴの花言葉は「愛情と尊敬」
バラの花言葉は「あなたを愛しています」です。

 

大切なあの人を想って贈る、愛のビール。

 

アルコール度数が8%と高く、量も500mlと多いので

「1人じゃ飲みきれないから一緒に飲まない?」と

言い訳にして一緒に飲んでみるのも素敵ですよね。

 

一口目のほろ苦さと鼻を通るバラの香り、

少しずつ甘くなっていく味わいの変化を

2人で共有する時間を楽しんでください。

 

今季限定1008本の醸造です。

 

静岡県産苺「きらぴ香」とバラを使用し、

沼津の柿田川ブリューイングで醸造しました。

 

◎プロダクトに携わってくださる方々

 

今回のプロダクトを実施するにあたって、

多くの方々から「贈りもの」をいただきました。

 

静岡県で「きらぴ香」という苺を栽培する農家の小泉泰士氏。

 

「娘が一番好きな果物を育てたい」

という理由ではじめた苺の栽培。

 

愛とは、“与えるものだけど、見返りは求めないもの”。

 

娘思いの愛溢れるお父さんが育てる苺は

ルビーのように艶やかで魅了されました。

 

 

柿田川ブリューイングでビールをつくる醸造家の片岡哲也氏。

 

19歳の時、イギリスへ留学してビールに出会い

将来はビール作るんだろうなと感じたそうです。

 

愛とは、“常にそこにあって、やる気にさせてくれるもの”

 

「必ず美味しいビールを作ります。」

という言葉はとても心強かったです。

 

 

 

 

そして、クリエイティブやバックオフィスで

現在も協力してくれているメンバーです。

 

会社の企業理念に共感し、共に熱狂してくれる

仲間の存在はここまで来るのに不可欠でした。

member

 

 

 

この他にも多くの人にご協力いただきました。

本当にありがとうございます。

 

まだまだ共に熱狂してくれるメンバーを

募集しているのでお気軽にご連絡ください!

 

◎先行予約販売のコースについて

maikahitome.kanpai

 

 

1.サンクスメッセージ+ステッカー(¥3,000)

letter

 

飲み会を1回我慢して、応援してくれる優しいあなたへ

 

心を込めて、手書きで「ありがとう」のメッセージを送ります。

BEERfulオリジナルステッカー付きです。

 

※表示の価格は税込価格となります。

 

2.【早割20%OFF】「苺花一愛」1本《ギフトボックス無し》(¥4,000)

maikahitome_hakonashi

 

通常価格5,000円のところ数量限定で

「苺花一愛」のギフトボックス無しを販売します。

 

「まずは飲んでみたい!」という方におすすめです。

 

※ダンボール梱包での発送になります。


※要冷蔵製品になりますので直射日光を避け、

摂氏6℃以下の冷蔵庫で保管してください。


※賞味期限は2019年11月末です。


※表示の価格は税込価格となります。

 

3.「苺花一愛」1本《ギフトボックス入り+メッセージカード付き》(¥5,500)

ippon

 

愛しい人へ、

「好き。」を伝えるクラフトビールを贈ります。

 

BEERfulオリジナルのギフトボックスに加えて、

【クラファン限定メッセージカード】付きです。

 

メッセージカードに添える文章は

成立後にメールにておうかがいいたします。

 

BEERfulのSNSアカウントにメッセージを

寄稿させていただく場合がございます。
匿名掲載OKまたは掲載NGについてご教授ください。


※要冷蔵製品になりますので、直射日光を避け

摂氏6℃以下の涼しい場所で保管してください。


※賞味期限は2019年11月末です。


※表示の価格は税込価格となります。

 

4.「苺花一愛」完成披露宴招待チケット(9,800円)

ticket

 

“苺花一愛”の完成披露宴へのご招待チケットになります。


会場は、表参道にある結婚式場「IWAI」を予定しています。

「IWAI」専属のシェフが料理をふるまってくれます。

 

IWAIのシェフは婚礼料理出身者ではなく、

「美味しい!」という声を目の前で生み出してきた

街場のレストラン出身者にこだわっています。

 

「IWAI」については、こちらをご覧ください。

ぜひ一緒に、完成を祝して乾杯しましょう。

 

※表示の価格は税込価格となります。

 

5.「苺花一愛」完成披露宴招待券チケット ペア(18,000円)

pairticket

 

“苺花一愛”の完成披露宴へのご招待ペアチケットになります。


会場は、表参道にある結婚式場「IWAI」を予定しています。

「IWAI」専属のシェフが料理をふるまってくれます。

 

IWAIのシェフは婚礼料理出身者ではなく、

「美味しい!」という声を目の前で生み出してきた

街場のレストラン出身者にこだわっています。

 

「IWAI」については、こちらをご覧ください。

ぜひ一緒に、完成を祝して乾杯しましょう。

 

※表示の価格は税込価格となります。

 

6.「苺花一愛」12本入り(¥4,5000)

junihon

 

愛しい人たちへ、

「好き。」を伝えるクラフトビールを贈ります。

 

※要冷蔵製品になりますので、直射日光を避け

摂氏6℃以下の涼しい場所で保管してください。


※賞味期限は2019年11月末です。


※表示の価格は税込価格となります。

 

7.「苺花一愛」24本入り(¥88,000)

maikahitome_24

 

愛しい人たちへ、

「好き。」を伝えるクラフトビールを贈ります。

 

※要冷蔵製品になりますので、直射日光を避け

摂氏6℃以下の涼しい場所で保管してください。


※賞味期限は2019年11月末です。


※表示の価格は税込価格となります。

 

7.「苺花一愛」48本入り(¥170,000)

yonjuhappon

 

愛しい人たちへ、

「好き。」を伝えるクラフトビールを贈ります。

 

※要冷蔵製品になりますので、直射日光を避け

摂氏6℃以下の涼しい場所で保管してください。


※賞味期限は2019年11月末です。
※表示の価格は税込価格となります。

 

8.世界に一つだけのビールをプロデュース(¥300,000)

produce

 

あなたのために世界に一つだけの

クラフトビールづくりを徹底サポートします。

 

ブランディングからレシピ・デザイン作り、

そして完成披露宴まで全力でお力になります!

 

ご要望に合わせて委託先の醸造所を決めます。

唯一無二の素敵なクラフトビールをつくりましょう。

 

※醸造費用は別途かかります。

 

◎最後に

 

大切な人と過ごす、特別な時間。

大切な人に贈る、特別な想い。

 

愛を伝える手段の一つとして、「苺花一愛」を贈って欲しい。

そしてどうか、好きな人と酔いひと時を、過ごしてください。

 

最後まで読んでいただき、ありがとうございます。

 

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
・プロジェクトの終了要項

2019/10/31までに、クラフトビール「苺花一愛」をリターンとして
支援者へ送付が完了したことをもって、プロジェクトを終了とする。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー


-------------------------------------------------------------------------------------
 酒類販売管理者標識
 販売場の名称及び所在地:美溢る酒屋 世田谷区北沢
 酒類販売管理者の氏名:渡部 有未菜
 酒類販売管理者研修受講年月日:平成30年06月21日
 次回研修の受講期限:平成33年5月31日
 研修実施団体名:日本ボランタリーチェーン協会
 -----------------------------------------------------------------------------------

 

-------------------------------------------------------------------------------------------------------
 「お酒、飲料は20歳を過ぎてから」
 「こちらのリターンは20歳未満の方はご支援いただけません」
 -------------------------------------------------------------------------------------------------------
 

 

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プロフィール
渡部 有未菜
渡部 有未菜
株式会社美溢るCEO/梨と米農家の娘/95年世代/人格を持つクラフトビール「BEERful」の企画販売/「贈り物経済」の醸成/夢は最強のお母さん

リターン

3,000

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サンクスメッセージ+ステッカー

飲み会を1回我慢して、応援してくれる優しいあなたへ。

心を込めて、手書きで「ありがとう」のメッセージを送ります。BEERfulオリジナルステッカー付きです。

※表示の価格は税込価格となります。

支援者
2人
在庫数
106
発送予定
2019年10月

4,000

A17c9aaa61e80a1bf71d0d850af4e5baa9800bbd

【早割20%OFF】「苺花一愛」1本《ギフトボックスなし》

通常価格5,000円のところ、数量限定で「苺花一愛」をギフトボックス無しで販売いたします。

「まずは飲んでみたい!」という方におすすめです。

※ダンボール梱包で発送します。
※要冷蔵製品になりますので、保管は直射日光を避け、摂氏6℃以下の冷蔵庫で保管してください。
※賞味期限は2019年11月末です。
※表示の価格は税込価格となります。

支援者
24人
在庫数
完売
発送予定
2019年10月

5,500

A17c9aaa61e80a1bf71d0d850af4e5baa9800bbd

「苺花一愛」1本《ギフトボックス入り+メッセージカード付き》

愛しい人へ、「好き。」を伝えるクラフトビールを贈ります。

BEERfulオリジナルのギフトボックスに加えて、【クラウドファンディング限定メッセージカード】付きです。

メッセージカードに添える文章は成立後にメールにておうかがいいたします。

※BEERfulのSNSアカウントにメッセージを
寄稿させていただく場合がございます。
匿名掲載OKまたは掲載NGについてご教授ください。

※要冷蔵製品になりますので、保管は直射日光を避け摂氏6℃以下の涼しい場所で保管してください。
※賞味期限は2019年11月末です。
※表示の価格は税込価格となります。

支援者
42人
在庫数
62
発送予定
2019年10月

7,500

A17c9aaa61e80a1bf71d0d850af4e5baa9800bbd

【早割20%OFF】「苺花一愛」2本《ギフトボックスなし》

数量限定で「苺花一愛」を、送料込み・ギフトボックス無しで販売いたします。

「まずは飲んでみたい!」という方におすすめです。

※ダンボール梱包で発送します。
※要冷蔵製品になりますので、保管は直射日光を避け、摂氏6℃以下の冷蔵庫で保管してください。
※賞味期限は2019年11月末です。
※表示の価格は税込価格となります。

支援者
29人
在庫数
完売
発送予定
2019年10月

9,800

A17c9aaa61e80a1bf71d0d850af4e5baa9800bbd

「苺花一愛」完成披露宴招待チケット

“苺花一愛”の完成披露宴へのご招待。
会場は表参道にある「IWAI」を予定しております。

IWAIのシェフは婚礼料理出身者ではなく、「美味しい!」という声を目の前で生み出してきた街場のレストラン出身者にこだわっています。

ぜひ一緒に乾杯しましょう。

※2019年9月頃に開催を予定しています。7月末日までに決定します。
※表示の価格は税込価格となります。
※飲食代は含まれます。交通費は各自ご負担ください。

支援者
2人
在庫数
28
発送予定
2019年10月

18,000

A17c9aaa61e80a1bf71d0d850af4e5baa9800bbd

「苺花一愛」完成披露宴ペア招待チケット

“苺花一愛”完成披露宴へのペアご招待チケットです。

愛おしいあの人を誘って。
会場は表参道にある「IWAI」を予定しております。

IWAIのシェフは婚礼料理出身者ではなく、「美味しい!」という声を目の前で生み出してきた街場のレストラン出身者にこだわっています。

ぜひ一緒に乾杯しましょう。

※2019年9月頃に開催を予定しています。7月末日までに決定します。
※表示の価格は税込価格となります。
※飲食代は含まれます。交通費は各自ご負担ください。

支援者
1人
在庫数
14
発送予定
2019年10月

45,000

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「苺花一愛」12本入り《ギフトボックスなし》

愛しい人たちへ、「好き。」を伝えるクラフトビールを贈ります。ギフトボックスはつきません。

※クール便送料込みの価格になります。
※ダンボール梱包で発送します。
※要冷蔵製品になりますので、保管は直射日光を避け摂氏6℃以下の涼しい場所で保管してください。
※賞味期限は2019年11月末です。
※表示の価格は税込価格となります。

支援者
3人
在庫数
47
発送予定
2019年10月

88,000

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“愛”を醸すお酒「苺花一愛」24本入り《ギフトボックスなし》

愛しい人たちへ、「好き。」を伝えるクラフトビールを贈ります。ギフトボックスはつきません。

※クール便送料込みの価格になります。
※ダンボール梱包で発送します。
※要冷蔵製品になりますので、保管は直射日光を避け摂氏6℃以下の涼しい場所で保管してください。
※賞味期限は2019年11月末です。
※表示の価格は税込価格となります。

支援者
0人
在庫数
10
発送予定
2019年10月

170,000

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「苺花一愛」48本入り《ギフトボックスなし》

愛しい人たちへ、「好き。」を伝えるクラフトビールを贈ります。ギフトボックスはつきません。

※クール便送料込みの価格になります。
※ダンボール梱包で発送します。
※要冷蔵製品になりますので、保管は直射日光を避け摂氏6℃以下の涼しい場所で保管してください。
※賞味期限は2019年11月末です。
※表示の価格は税込価格となります。

支援者
1人
在庫数
4
発送予定
2019年10月

300,000

A17c9aaa61e80a1bf71d0d850af4e5baa9800bbd

世界に一つだけのビールをプロデュース

あなたと一緒に世界に一つだけのオリジナルクラフトビールづくりを徹底サポートします。ブランディング、レシピづくり、デザインから、完成披露宴まで全力でお力になります!

※クール便送料込みの価格になります。
※場所は未定です。(オンラインも可能)
※2019年10月頃を予定。8月31日までに決定します。
※週4時間ほど、期間は半年間、指導の際にかかる諸費用の負担(郵送費、材料費など)、交通費の負担をお願いします。
※醸造費用は別途かかります。
※ご要望に合わせて、委託先の醸造所を決めていくところからできます。

支援者
0人
在庫数
1
発送予定
2019年10月

4,000

A17c9aaa61e80a1bf71d0d850af4e5baa9800bbd

【早割20%OFF】「苺花一愛」1本《ギフトボックスなし》

通常価格5,000円のところ、数量限定で「苺花一愛」をギフトボックス無しで販売いたします。

「まずは飲んでみたい!」という方におすすめです。

※ダンボール梱包で発送します。
※要冷蔵製品になりますので、保管は直射日光を避け、摂氏6℃以下の冷蔵庫で保管してください。
※賞味期限は2019年11月末です。
※表示の価格は税込価格となります。

支援者
25人
在庫数
完売
発送予定
2019年10月
プロフィール
渡部 有未菜
渡部 有未菜
株式会社美溢るCEO/梨と米農家の娘/95年世代/人格を持つクラフトビール「BEERful」の企画販売/「贈り物経済」の醸成/夢は最強のお母さん

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