鈴鹿市に新しいスタイルのタイ料理を提供したい！
支援総額
目標金額 1,000,000円
- 支援者
- 1人
- 募集終了日
- 2023年1月27日
敦賀の地酒復活プロジェクト
阿部俊二#地域文化
- 現在
- 1,085,000円
- 支援者
- 102人
- 残り
- 13日
カフェ併設の1日1組限定のグラマラスなキャンプもできる蔵のホテル。
豊土の里農園#地域文化
- 現在
- 667,000円
- 支援者
- 43人
- 残り
- 18日
生活に困窮しているひとり親家庭の子どもたちに毎日お弁当を届けたい！
大塚応援カンパニー 伊藤一輝#まちづくり
- 総計
- 9人
20周年に向けてより親しまれるパスタ屋さんへ
西山正紀#フード
- 現在
- 570,000円
- 支援者
- 29人
- 残り
- 8日
当別町の豊かな森から、ギャニオンがつくる北海道産メープルを世界へ！
Gagnon2007#まちづくり
- 現在
- 240,000円
- 支援者
- 15人
- 残り
- 50日
島原青春コネクトフェスティバル-学生でまちを盛り上げたい！-
野口 知希#地域文化
- 現在
- 125,000円
- 支援者
- 17人
- 残り
- 10日
プロジェクト本文
▼自己紹介
初めまして、クルア・ベンジャロン株式会社代表のウオンシー ラートウリーと申します。
タイから日本へ来て２０年近くが経ちました。現在私がいる三重県鈴鹿市には来日して以来ずっと住んでいます。まだ日本へ来て右も左も分からない時たくさんの人たちが助けてくれて、私はこの鈴鹿市がとても好きです。
そんな大好きな鈴鹿市と鈴鹿市に住む人たちへ、私の国の料理を提供したいという長年の夢が叶い、この度タイレストランをオープンすることができました。
タイレストランでの調理経験が豊富な３人のシェフを招き入れ、日本人の方々にも（もちろん私たちタイ人も！）美味しいと言っていただけるメニュー内容になりました。
日本人好みの味にしていますが、オーセンティックタイ料理と自信をもっていえます！
▼プロジェクトを立ち上げたきっかけ
２階建ての店舗なのですが、２階の改装が完了していない状態です。
まずは１階のみを開放し、ゆっくりと２階の改装を行っていく予定でしたが、
実際に開店して感じたのは少し窮屈になってしまい、お客様に不便な思いをさせてしまっているということでした。
１日も早く２階の改装を完了させて、お客様にゆっくりとお食事を楽しんでいただきたいと思い、プロジェクトを立ち上げました。
↑現在の１階の様子です。
▼プロジェクトの内容
皆さまから頂き集まった支援は、２階の改装費にあてたいと考えています。
席数が増えることで、大人数のグループ様にも対応できるようになります。
▼プロジェクトの展望・ビジョン
毎週末食べに来てもらいたくなるようなタイレストランを目指して、スタッフ一同努力してまいります。ご支援のほどよろしくお願いします。
- プロジェクト実行責任者：
- ウオンシー ラートウリー（クルア・ベンジャロン株式会社）
- プロジェクト実施完了日：
- 2023年1月31日
プロジェクト概要と集めた資金の使途
集まった資金はクルア・ベンジャロン株式会社が運営する、クルア ベンジャロン タイ カフェの２階の改装費用に使用いたします。
リスク&チャレンジ
- プロジェクトを実施する上で必要になる資格や許認可について
- プロジェクト完了後に食品衛生法上の営業許可の内容の更新を行い、許可がおりしだい２階を飲食スペースとしてお客様へ提供します。
あなたのシェアでプロジェクトをさらに応援しよう！
プロフィール
三重県鈴鹿市算所に新規オープンしたタイレストランです。 モダンスタイルのタイ料理と、料理に合う選りすぐりのドリンクを落ち着いた雰囲気の店内で楽しんでいただけるレストランです。
あなたのシェアでプロジェクトをさらに応援しよう！
リターン
3,000円＋システム利用料
３品コース１名分チケット
クルア ベンジャロン タイ カフェのディナーサービスで使える、３品コース（アペタイザー１、メイン１、デザート１）チケットです。
※有効期限 発行日から6ヶ月内
クルア ベンジャロン タイ カフェについて
場所：三重県鈴鹿市算所1-12-25
営業時間：16時から23時
定休日：火曜日
※店舗にご来店いただいた際にチケットと引き換えに３品コースメニュー１名分をご提供させていただきます。
※写真はイメージです。ご来店いただい時期でコースメニューの内容が変わります。
- 支援者
- 0人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2023年2月
12,000円＋システム利用料
５品コース２名分チケット
クルア ベンジャロン タイ カフェのディナーサービスで使える、５品コース（アペタイザー１、サラダ１、スープ１、メイン１、デザート１）チケットです。
※有効期限 発行日から6ヶ月内
クルア ベンジャロン タイ カフェについて
場所：三重県鈴鹿市算所1-12-25
営業時間：16時から23時
定休日：火曜日
※店舗にご来店いただいた際にチケットと引き換えに５品コースメニュー２名分をご提供させていただきます。
※写真はイメージです。ご来店いただい時期でコースメニューの内容が変わります。
- 支援者
- 0人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2023年2月
20,000円＋システム利用料
５品コース２名分と料理に合うワイン１本チケット
クルア ベンジャロン タイ カフェのディナーサービスで使える、５品コース（アペタイザー１、サラダ１、スープ１、メイン１、デザート１、ワイン１）のチケットです。
※有効期限 発行日から6ヶ月内
クルア ベンジャロン タイ カフェについて
場所：三重県鈴鹿市算所1-12-25
営業時間：16時から23時
定休日：火曜日
※店舗にご来店いただいた際にチケットと引き換えに５品コースメニュー２名分と、料理に合うワイン１本をご提供させていただきます。
※写真はイメージです。ご来店いただい時期でコースメニューの内容が変わります。
- 支援者
- 1人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2023年2月
プロフィール
三重県鈴鹿市算所に新規オープンしたタイレストランです。 モダンスタイルのタイ料理と、料理に合う選りすぐりのドリンクを落ち着いた雰囲気の店内で楽しんでいただけるレストランです。
