6000本余った大人気クラフトビールをコリドーでお得に飲んで

▼ 概要

コロナの影響で、1本1,000円以上するカリフォルニアの

人気クラフトビールが6,000本余ってしました。

（賞味期限が、この秋口中なんです・・）

捨てるのは惜しく、今回、超お得なプランでご提供します。

この夏、裏コリドーで毎日カリフォルニア気分で超お得に飲んで下さい！

 

・場所：銀座裏コリドー（東京都）

　※ 新橋駅、銀座駅、有楽町駅、日比谷駅、内幸町駅から徒歩。

・期間：2020年7月20日～9月20日  約2ヶ月間の平日

 

▼ 自己紹介

 

はじめまして。

「Left Coast Brewing JAPAN」の高津と申します。

私自身、大のビール好きを自負している者です。

 

数年前、私がアメリカ国内の様々な地域のブルワリーを訪れていたのですが、その中でも「一番美味しい！」と確信したビールがありました。それが「Left Coast Brewing」です。

 

「Left Coast Brewing」は、サーフィンの聖地として有名なカリフォルニア州のサンクレメンテを拠点とした、地域に強く支持されたマイクロブリューワリー（小さなビール工場）です。

 

アロマとフレーバーの完璧なバランスを実現するためにプレミアムな原料を常に探し求めるなど、

品質へのコミットメントに自信を持ち、全ての商品に高品質な成分、技術、情熱が注がれているのです。

（実際、2004年の設立以来、今まで23以上の賞を受賞するなどもしています。）

 

ぜひ日本の皆様にこの「Left Coast Brewing」を届けたい！と、現地で掛合い、2018年に日本総代理店を設立し、これまで、全国５店舗のクラフトビール専門店で取り扱いしていただいておりました。また、東京のごく一部の酒屋に、わずかですが卸もしておりました。

 

▼ プロジェクトを立ち上げたきっかけ

 

今年、新型コロナウイルスによる影響で、

この秋口に賞味期限が切れる「Left Coast Brewing」が、

6,000本（計 約10,000杯相当）余ってしまいました。

 

通常、クラフトビール専門店なら、

12oz（約 約350ml）約900～1,000円、

16oz（約470ml）約1,000～1,200円で

販売されているビールです。

（売上総額 約1,000万円 相当分になります）

 

現在の取扱店のみでは、その量は全く捌けません。

このままでは大半を捨てなければなりません。

 

▼ プロジェクトの内容

 

今回、「Left Coast Brewing」（カリフォルニアビール）を、

新橋で、仕事終わりのビール好きの皆さまに、ぜひお得に飲んで頂きたい！と考えています。

 

2ヶ月間 「平日 毎日１杯無料」で飲めるリターンをご用意させて頂きます。

 

◇開催店舗

　東京都千代田区内幸町1-6-5 裏コリドー 2F （旧店名：ゆBAR ）

　※ 新橋駅、銀座駅、有楽町駅、日比谷駅、内幸町駅から徒歩。

 （運営：株式会社ウルトラダイレクト）

 

この店舗も、コロナの影響を受けて、業態変更を余儀なくされているお店です。

 

◇期間

　2020年7月20日 ~ 9月20日の2ヶ月間

　・平日のみ 18:00～23:00　・土日祝休み

　⇒　全42営業日となります。

 

※注意事項： 万が一、東京都で再度、飲食店の営業自粛要請が出た場合、その時間・日程は本プロジェクトの対象期間から除外させて頂きます。その場合、賞味期限の都合上、9月20日以降に対象期間を延長する事はございません。あらかじめご了承をお願い致します。

 

▼ プロジェクトの展望・ビジョン

 

まずは、今回余ってしまった「Left Coast Brewing」。

（アメリカで「一番美味しい！」と確信したビールです。）

 

まずは、これをぜひ皆さんに飲んで頂き、１本も捨てる事なく終わらせたいです。

 

【 支援金100万円が集まった場合 】

上述の通り、2ヶ月間新橋でプロジェクト店舗を設けます。

 

※ 店舗運営にどうしても人件費や賃料がかかるため、金額条件を設けさせて頂いています。

 

さらに、この夏以降も、皆さんには「Left Coast Brewing」を届けたい。

 

【 支援金が300万円以上集まった場合 】

対象2ヶ月間が過ぎた後も、今回のプロジェクト店舗を、ビアバーに業態変更します。

 

▼ リターン

 

「毎日無料」さらに「無料券」という内容をご用意させて頂きました。

 

通常１杯 約1,000円（900～1,200円）のビールで、2ヶ月間で最大42営業日ご来店頂けるため、

複数回ご来店いただければ、どのプランもとてもお得な内容になっています。

 

２杯目以降も楽しんで頂けるよう、また、ご友人の方ともご来店頂けるように、

料金に合わせて、対象人数と、無料券の枚数のパターンを複数ご用意しています。

（なお、ご友人様とは、必ず一緒にご来店頂く必要がございます。）

 

お店では、他のフードメニューやドリンクメニューをご用意しておりますが、

他のご注文が全く無しでも全く問題ございません。

期間中、毎日のお仕事帰りにフラッと一杯立ち寄って頂けましたらと思います。

 

なお、「１杯無料」分や「無料券」分以降のビールは、1杯1,000円で販売させて頂きます。

 

なお、もし期間中に在庫が切れた場合、カリフォルニアより追加仕入れを行うためご安心下さい。

 

 

▼「Left Coast Brewing」商品紹介

 

今回、リターンで「無料」提供させて頂く商品は次の通りです。

 

 HOPJUICE

アルコール度数10%、苦味度数（IBU）100

ホップモンスターと呼ばれるプレミアアメリカン２-ROWを使用しソリッドモルトの根幹を作るためにライトクリスタルモルトタッチに。異なる５種類のホップがホップジュースに含まれています。最高のアロマのためにMOSAICドライホップ使用。トリプルIPAの苦味と甘味が仕上がります。飲みやすいブレンドは、あなたの夜が終わるまでホッピングするでしょう。

 

 TRESTLES

アルコール度数 6.8%、苦味度数（IBU）58 

Trestles (トラッセルズ) IPAはホップのフレッシュでクリーンなライトボディタイプ。SimcoeとCentennialのホップを使用する事により、柑橘類の香りとフレーバーに溢れキレのあるIPAです。

 

 BLONDE MARVEL BLONDE ALE

アルコール度数4.5% 、苦味度数（IBU）14 

クリーンで爽やかな楽しく飲みやすいブロンディーエールです。カリフォルニアの陽光降り注ぐ日に最適な味わいはビーチエリアであなたを日中はサーファー、夜はスーパーヒーローに。

 

 

 ASYLUM BELGIAN STYLE TRIPLE ALE

アルコール度数11.8%、苦味度数（IBU）27 

ライトボディで美しいゴールドカラーが特徴のベルジャントリプルスタイルです。甘く、スパイシーなベルギー酵母株由来の独特の風味は、複雑に絡みあうアロマを感じ、どんな夜でも暖かくリラックスする事をサポートします。

 

 

また、お店では、以下の商品を1杯1,000円で提供させて頂きます。

 

ORANGE COUNTY IPA

アルコール度数 7.1% 、苦味度数（IBU）55.1 　

飲みやすいライトボディーのIPAです。カリフォルニアで育ったオレンジを加える事によりわずかな甘みと苦味が出るようにつくりました。メインの醸造にドイツのマンダリナババリアホップを使用する事により、オレンジの柑橘系の風味と香りを放ちます。

 

 VOO DOO

アルコール度数8.0% 、苦味度数（IBU37.8　

濃厚でフルボディーで豊富な大麦をローストしました。心を込めたスタウトは高品質モルトで焙煎大麦、チョコレート、コーヒーフレーバーで覆われています。そのクリーミー感が飲んだ瞬間から持続させ味覚の芽を魅力的に誘惑します。

 

GALAXY  IPA 

アルコール度数 6.5%、苦味度数（IBU）54

オーストラリアからのギャラクシーホップを贅沢に使用した数量限定のシングルホップIPAです。ビーチ、パッションフルーツなど柑橘類のアロマに覆われています。

 

 

 

柑橘系のフレーバーが特徴の商品も多く、女性の方にも楽しんで頂きたいビールです。

（男性の方は、ぜひお酒好きの女性の方をお誘いの上で、ご来店頂くことをおススメします）

 

▼ ご利用までの流れ

 

① クラウドファンディングページよりご支援願います。

 

② 初回ご来店時に、本人確認できる身分証明書をご持参ください。

 

③ 初回ご来店時に・・

 

１）「期間中の平日 毎日無料パスポート」を付与します。

 

　※  毎回のご本人様確認のため、お店で顔写真を撮影し、貼らせて頂きます。

　※  裏面がカレンダーになっていてスタンプを押すことで１日１杯迄を確認します。

　※  選択頂いたプランにより、対象者・無料内容が異なり、パスのカラーも変わります。

 

２）「無料券」も付与します。

 

　※ ご選択頂いたプランに応じた枚数分を付与します。

　※ ～2020/9/20までご利用頂けます。

 

④ ２回目以降のご来店時

上記の「期間中の平日 毎日無料パスポート」と「無料券」ごご持参ください。

 

 

※ 事前にご住所宛てに何かを送ることはございません。

　 ただし、初回ご本人様確認のために、①の時に住所入力を行って頂きます。

 

※ 上記のように、初回ご来店時のみはじめの手続きに少々お時間を頂戴します。

　あらかじめご了承をお願い致します。

 

 

▼ プロジェクト終了要項

運営期間：2020年7月20日～9月20日

運営場所：東京都千代田区内幸町1-6-5 裏コリドー 2F

運営主体：株式会社ウルトラダイレクト

運営内容詳細：飲食店舗の運営（カリフォルニアビールを提供）