【コロナに負けない】町のセントラルキッチンから地域の食をつなげたい

【コロナに負けない】町のセントラルキッチンから地域の食をつなげたい

支援総額

3,365,000

目標金額 3,000,000円

支援者
106人
募集終了日
2022年2月20日

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住谷 はる

頑張ってください!

藤井奈央美

地域を元気にしていただき有難うございます!

鹿島 直仁

澁谷代表、頑張って下さい‼️

代理支援
代理支援
22/02/20

【代理支援】

河村裕之

コロナ禍の今、飲食業での新規事業は

大変な苦労が伴うと予想されますが

心より事業が上手くいく事を祈っております

阿部理
阿部理
22/02/20

頑張ってください!

代理支援
代理支援
22/02/19

【代理支援】

会川百合子

いつも応援しております。コロナに負けず頑張ってください。

代理支援
代理支援
22/02/19

【代理支援】

株式会社新井園本店 

代表取締役 新井重雄

東所沢に所沢市観光情報・物産館内のカフェが出来るとのことで、

真っ先に声をかけたのが渋谷君です。コロナ禍で渋谷君も大変な時期だったと思うのですが、

一つ返事で快く引き受けてくれました。その後の物産館での活躍は期待以上のものです。

彼は第一に所沢の生産者のことを考えています。一事業者である私も渋谷君なら何肌でも脱いでやろうという気持ちになります。頑張ってください。

おおいし なおこ
おおいし なおこ
他に2個のプロジェクトを支援中!22/02/19
他に2個のプロジェクトを支援中!

美味しいものをこれからも届けてください!

応援しています!

つね
つね
22/02/19

頑張ってください!

陽子
陽子
22/02/18

頑張ってください!

代理支援
代理支援
22/02/18

【代理支援】

餃(kou)

小手指の餃子屋の餃(kou)です。

武蔵野Z豚の餃子などこれからも一緒に頑張っていきたいです!セントラルキッチン支援、応援させてください!

jyukunen
jyukunen
22/02/18

50歳からの生活情報誌「熟年ばんざい」です。

ニコリコの渋谷さんを通してこのプロジェクトを知りました。

弊社も所沢を中心としたフリーペーパーです。

所沢が食を通して盛り上がっていくこの活動に期待し

応援したいと思います。

角田テルノ 悠

研究所は世界食堂とも近く、ご近所様から食を届ける拠点が生まれることにワクワクしています!目標達成超間近!おめでとうございます!

福岡 裕樹

いつもお世話になっています。

これからも、ところざわの食をよろしくお願いします。

川瀬悟
川瀬悟
22/02/17

多くの方が期待していると思います。

あと少しですね、応援しております。

115KITADAYA
115KITADAYA
22/02/17

渋谷さん!頑張ってください!

ichikawa
ichikawa
他に2個のプロジェクトを支援中!22/02/17
他に2個のプロジェクトを支援中!

頑張ってください!

古野智章
古野智章
22/02/17

頑張ってください!

深井 隆正

所沢の食が盛り上がるよう応援しています。

ヒロノ
ヒロノ
22/02/16

頑張ってください!

代理支援
代理支援
22/02/16

【代理支援】

陽子ファーム

有機農家 池田容子

所沢にて20年近くのお付き合いになります。これからも共に地産地消を進めていきたいです。

洋子
洋子
22/02/16

私はさいたま市ですが所沢牛を友人から紹介され美味しかったので気に入ってますので少しお役にたてればと思い協力しました。

山本 麻子

頑張ってください!

吉村 英二

一緒に所沢の食・農・街を盛り上げていきましょう!

吉村 英二

運んでばかりじゃ悔しいから、たまには食べるぞー!

だってちょー美味いから!

かおりん
かおりん
他に3個のプロジェクトを支援中!22/02/16
他に3個のプロジェクトを支援中!

セントラルキッチン、楽しみにしています。ぜひ色々な所に美味しいものをお届けしてください!

代理支援
代理支援
22/02/16

【代理支援】

乙村仁美

所沢発の地域を繋ぐセントラルキッチンに期待しております。生産者にも消費者にもに喜んでもらえるセントラルキッチンになるよう応援させていただきます。

MI
MI
22/02/16

頑張ってください!

つね
つね
22/02/15

頑張ってください!

gen
gen
他に1個のプロジェクトを支援中!22/02/15
他に1個のプロジェクトを支援中!

頑張ってください!

野口耕平
野口耕平
22/02/15

応援しています❗

頑張ってください😊

島田拓郎
島田拓郎
22/02/15

頑張ってください!

ニコリコ
ニコリコ
22/02/15

ラストスパート頑張ってください!!

代理支援
代理支援
22/02/15

【代理支援】

(有)丸山工務店

代表取締役 丸山茂幸

澁谷さん是非ともセントラルキッチンでこれからも沢山腕を振るって頑張ってください!

応援しています!!

yosh
yosh
他に88個のプロジェクトを支援中!22/02/13
他に88個のプロジェクトを支援中!

頑張ってください!

Masashi HARAKI

微力ながら支援させて頂きます!

成田 知栄子
成田 知栄子
他に1個のプロジェクトを支援中!22/02/12
他に1個のプロジェクトを支援中!

所沢の美味しい食材をもっと広くそし身近になりますように。活動を応援しています!

じゃも
じゃも
22/02/11

所沢を元気に!

のり
のり
他に1個のプロジェクトを支援中!22/02/11
他に1個のプロジェクトを支援中!

頑張ってください!

塚原 武司

頑張ってください!

大谷 篤志

微力ながら応援しております!

三芳 文彬
三芳 文彬
他に1個のプロジェクトを支援中!22/02/10
他に1個のプロジェクトを支援中!

応援してます。

渡辺 明仁

頑張ってください!

代理支援
代理支援
22/02/09

【代理支援】

(株)ヤナ・コーポレーション

代表取締役 柳澤健滋

セントラルキッチンが完成したら、地域の食だけでなく障がいのある人や高齢者も働ける施設になるともっと皆に必要とされる施設になり喜ばれるんではないかと思います。

そんな地域の皆様に喜んでもらえるセントラルキッチンになるよう応援させていただきます。

Masato Yamamura
Masato Yamamura
他に1個のプロジェクトを支援中!22/02/09
他に1個のプロジェクトを支援中!

頑張ってください!

なつママ
なつママ
22/02/08

少ないですが、応援しています!

なつこ
なつこ
22/02/08

頑張ってください!

川瀬悟
川瀬悟
22/02/08

ぜひとも、大切なことを実行できる環境づくりをやってください。

私もがんばります。

峯岸 祐高
峯岸 祐高
他に2個のプロジェクトを支援中!22/02/08
他に2個のプロジェクトを支援中!

渋谷さん

昨日はありがとうございました。

本当に色々な闘いの中、同じ経営者の立場で胸が詰まりました。

私ができることは本当に些細なことですが応援させてください。

負けずに頑張ってください!

かおりん
かおりん
他に3個のプロジェクトを支援中!22/02/07
他に3個のプロジェクトを支援中!

いつも前を向いて進み続ける渋谷さんの姿に励まされております。

多くの人に所沢の食を届け、多くの人が集まり笑顔になれるキッチンをぜひ作ってください!

金子

sayuri ogino
sayuri ogino
他に1個のプロジェクトを支援中!22/02/06
他に1個のプロジェクトを支援中!

いつもお世話になっております。

渋谷さんの行動力はいつも凄いなぁと思ってました!地元をぜひ盛り上げてください☆応援してます!!

イイダタコス 飯田貴昭

生産者さんの笑顔が

地域の方々の笑顔に

そして未来の笑顔へ

繋がっていくことが楽しみです!

応援させて頂きます!

代理支援
代理支援
22/02/06

【代理支援】

(有)コンチネンタルリンク

所沢牛一頭買い店舗第一号店 所沢牛焼肉べこ助 運営会社

応援コメント

幅広く事業展開を目指している渋谷代表にお声をかけて頂き、その一貫でもある店舗拡大のモデルケースとして始められた直営店、所沢牛焼肉べこ助の運営を一昨年より受任させて頂きました。

所沢市の食文化を所沢市と共に盛り上げていこうと一生懸命に尽力されている姿に賛同し、オリジナルブランドの所沢牛はもちろん、地産地消を謳った多くの食材を取り入れ、また、地元のお客様にも喜ばれるような味のクォリティを追求し、身の引き締まる思いで日々の運営にあたらせて頂いております。

これからもその壮大な想いに応えられるよう、微力ながら人馬一体となって協力させて頂きます。

かっちゃん

応援してます!

梶谷 和義

応援してます。

Shuji Kokubo
Shuji Kokubo
22/02/02

頑張ってください!

jj610
jj610
22/01/30

頑張ってください!

石川 和彦

頑張ってください!

照浄院
照浄院
22/01/28

ヤナ・コーポレーション様にはお世話になっております。応援させて頂きます。

ちなみに御葬儀、法要、ご供養等の際には所沢の照浄院まで。何かお役に立てればと思います。

jin
jin
22/01/28

いつも行動がかっこよくて憧れてます。

がんばってください!

ひろみ
ひろみ
22/01/28

ツリーハウスカフェnicoricoでも渋谷さんごきょうだいには大変お世話になっております。思いっきり応援します。

新井大樹
新井大樹
22/01/27

澁谷さんには大変お世話になっております。

セントラルキッチンの完成を楽しみにしています。頑張って下さい。

ryuichi usami

楽しみにしてます、応援してますっ📣

平岩 秀隆
平岩 秀隆
他に1個のプロジェクトを支援中!22/01/25
他に1個のプロジェクトを支援中!

会社の近所ですし、ぜひ頑張ってください!

小谷野 貴臣
小谷野 貴臣
他に1個のプロジェクトを支援中!22/01/25
他に1個のプロジェクトを支援中!

がんばってください!!

中沢 善昭

渋谷さん、遅くなりましたが

応援させていただきます!

渋谷さんの行動力は励まされます!

頑張ってください!

ボクも頑張ります!

aloha yoko
aloha yoko
22/01/24

頑張ってください!

たれぞう
たれぞう
他に20個のプロジェクトを支援中!22/01/22
他に20個のプロジェクトを支援中!

所沢牛を知らなかったです。美味しそうです。

できれば寒い時期の間にすき焼きが食べたいです。

早く成立して早くお肉をいただけたらお互いにいいですね。

的場龍太郎
的場龍太郎
他に1個のプロジェクトを支援中!22/01/22
他に1個のプロジェクトを支援中!

チャレンジする行動力と未来を想うお考えにいつも刺激を頂いています。微力ながら応援致しております。

がんばってください!!

せいぞう
せいぞう
22/01/20

食に対する志をいつも応援しております!

かじたん
かじたん
22/01/16

がんばってください。

セントラルキッチン完成して所沢牛や所沢豚がもっと全国的に有名になってほしいです。

Hideki Ikeda
Hideki Ikeda
他に1個のプロジェクトを支援中!22/01/15
他に1個のプロジェクトを支援中!

美味しい所沢牛を、末永く食べられるようになる取り組みに賛同します!

發知 和弘

知事のふれあい訪問で熱い想いに触れました

応援しています

柳澤健滋
柳澤健滋
22/01/14

セントラルキッチンの完成を楽しみにしております。

肥沼 直明

頑張ってください!

たけもとゆうこ

渋谷さんのお姉さん(純子さん)本当にお世話になりっぱなしで、少しでもお役に立てるならと気持ちですが、ご支援させていただきます。

頑張ってください✨

小澤 大悟
小澤 大悟
他に2個のプロジェクトを支援中!22/01/13
他に2個のプロジェクトを支援中!

いつも挑戦をする渋谷さんかっこよ!

ちぃちゃん

コロナに負けず!みんなでがんばりましょう!!

三浦 まゆみ

生まれも育ちも所沢です。少しでもお力になれれば嬉しいです!頑張って下さいね!

佐藤 有一
佐藤 有一
他に89個のプロジェクトを支援中!22/01/12
他に89個のプロジェクトを支援中!

頑張って下さい!!!

河内 いずみ

小手指MAHALOの河内と申します。

いつも、渋谷さん(純子さん)に大変お世話になっております。

こころばかりではありますが、ご協力出来たらなと思います。

身内や友人にも知らせました!

どうか、達成できますようお祈りしてます!

頑張って下さい!

工藤昭太郎

頑張ってください!

若 月
若 月
22/01/11

離島から、渋谷社長の活動を応援してます!

ゼロからイチを立ち上げられる人!

酒井 希
酒井 希
他に1個のプロジェクトを支援中!22/01/11
他に1個のプロジェクトを支援中!

所沢を盛り上げてください!

応援しています。

chachapoya
chachapoya
他に2個のプロジェクトを支援中!22/01/10
他に2個のプロジェクトを支援中!

美味しいお肉を美味しく食べられる幸せは、このようなプロジェクトを考えてくれる人がいるおかげなんだと改めて思いました。ありがとうございます!

高橋 雅行

頑張ってください!

兎川 貴孝

本当に美味しい

所沢牛

これからもどんどん

アピールします

美味しい食材だからこそ

みんなが幸せになれる

出逢いに感謝

提供できる幸せに感謝

二宮 雄作

澁谷さん、しゃぶしゃぶとステーキ楽しみにしてます‼️

そして、所沢牛や武蔵野Z豚や地元食材から沢山の名物が生まれる事、そして地元の方々が地元食材に触れる機会が増える事を期待しています!

応援しています!頑張って下さい!!

るるるるる

頑張ってください!

末田 雅裕
末田 雅裕
他に1個のプロジェクトを支援中!22/01/08
他に1個のプロジェクトを支援中!

埼玉県西部が人気スポットになりますよう願っています。頑張ってください。

まつ
まつ
22/01/07

頑張ってください!

ヤナ太郎
ヤナ太郎
22/01/07

応援しております。頑張って下さい!

Sayo.S
Sayo.S
22/01/07

信念をもって前へ進んでいく姿勢が素晴らしいと思います。頑張ってください。

A.H
A.H
22/01/07

成功を祈ります。

亀山 真子

はじめまして。新所沢、小手指でリラクゼーションサロンをしています。MAHALOの亀山真子と申します。お姉様の渋谷さんに大変お世話になっております。いつも渋谷さんや、知人から渋谷さんのご活躍を聞いています。

微力ながら応援してます!!

いつかお会いできる日を楽しみにしています。

MAHALO亀山真子

澁江 全道

応援しておりますので、コロナに負けず頑張ってください。

阿部 恵里子

応援しているよ!所沢牛のすき焼き、楽しみです。

篠塚 啓三
篠塚 啓三
他に4個のプロジェクトを支援中!22/01/06
他に4個のプロジェクトを支援中!

澁谷くんの高い志を実現するために、微力ながら応援させていただきます。頑張ってください!

佐藤誉
佐藤誉
22/01/06

頑張ってください!

船木里沙
船木里沙
他に4個のプロジェクトを支援中!22/01/06
他に4個のプロジェクトを支援中!

応援してます❗️

リターン

3,000


【ただただ応援!】

【ただただ応援!】

「プロジェクトをただただ応援したい!」という方向けに用意しました。
支援していただいた方には、感謝のお礼メッセージを心を込めてお届けさせていただきます。

支援者
9人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2022年4月

8,000


【すき焼き用お肉(所沢牛)とすき焼き用のオリジナル割下をお届けします!】

【すき焼き用お肉(所沢牛)とすき焼き用のオリジナル割下をお届けします!】

すき焼き用のお肉として、所沢のブランド牛でもある『所沢牛』を、研究開発したオリジナル割下と共にお送りさせていただきます!

【リターン内容】
・すき焼き(所沢牛450g)とすき焼き用のオリジナル割下(1袋) 

※宅急便での配送になります。箱潰れする可能性がございます。あらかじめご了承ください。

支援者
20人
在庫数
80
発送完了予定月
2022年4月

8,000


【しゃぶしゃぶ用のお肉(所沢牛・武蔵野Z豚)と研究開発したソースのセットをお届けします!】

【しゃぶしゃぶ用のお肉(所沢牛・武蔵野Z豚)と研究開発したソースのセットをお届けします!】

しゃぶしゃぶ用のお肉として、所沢のブランド牛でもある『所沢牛』と『武蔵野Z豚』を、研究開発したオリジナルポン酢と共にお送りさせていただきます!

【リターン内容】
・しゃぶしゃぶ(所沢牛250g)としゃぶしゃぶ用のオリジナルポン酢(1袋)
・武蔵野Z豚(250g)
※宅急便での配送になります。箱潰れする可能性がございます。あらかじめご了承ください。

支援者
19人
在庫数
79
発送完了予定月
2022年4月

8,000


【ハンバーグ(所沢牛)と研究開発したソースのセットをお届けします!】

【ハンバーグ(所沢牛)と研究開発したソースのセットをお届けします!】

所沢のブランド牛でもある『所沢牛』を使ったハンバーグと、研究開発したオリジナルハンバーグソースと共にお送りさせていただきます!

【リターン内容】
ハンバーグ(所沢牛100g 5個)とハンバーグ用のオリジナルソース(1袋)

※宅急便での配送になります。箱潰れする可能性がございます。あらかじめご了承ください。

支援者
13人
在庫数
86
発送完了予定月
2022年4月

10,000


【ステーキ用のお肉(所沢牛・武蔵野Z豚)と研究開発したソースのセットをお届けします!】

【ステーキ用のお肉(所沢牛・武蔵野Z豚)と研究開発したソースのセットをお届けします!】

ステーキ用のお肉として、所沢のブランド牛豚でもある『所沢牛』と『武蔵野Z豚』を、研究開発したオリジナルステーキソースと共にお送りさせていただきます!

【リターン内容】
・ステーキの肉(所沢牛180g 2枚)とオリジナルステーキソース(1袋)
・武蔵野Z豚(120g 2枚)

※宅急便での配送になります。箱潰れする可能性がございます。あらかじめご了承ください。

支援者
28人
在庫数
61
発送完了予定月
2022年4月

30,000


【料理人・澁谷が作るフランス料理・フルコースを自宅で食べれるキッドにしてお届けします!】

【料理人・澁谷が作るフランス料理・フルコースを自宅で食べれるキッドにしてお届けします!】

料理人でもある澁谷が作る、自宅でも気軽に食べれるフランス料理・フルコースをキッドにてお送りさせていただきます!

【リターン内容】
フランスコース料理(2名分) フルコース

※宅急便での配送になります。箱潰れする可能性がございます。あらかじめご了承ください。

支援者
6人
在庫数
3
発送完了予定月
2022年4月

100,000


【出張シェフとして、フランス料理・フルコースをあなたの目の前で作ります!】

【出張シェフとして、フランス料理・フルコースをあなたの目の前で作ります!】

料理人でもある澁谷が、出張シェフとしてフランス料理フルコースを振る舞います!

【リターン内容】
出張シェフ(東京100km〜)
コース料理(2名分) フルコース(フランス料理限定)

※材料費・サービス料込み、交通費は別途必要(応相談)

支援者
5人
在庫数
完売
発送完了予定月
2022年4月

100,000


【スポンサーになれる券!】

【スポンサーになれる券!】

我が社のスポンサーになれる券です!

【リターン内容】
以下の候補から1つだけ選択できます。

候補1:レトルトカレー100個分
候補2:所沢牛10kg
候補3:武蔵野Z豚:半頭(30kg)

会社の忘年会やBBQをする方にピッタリのリターンです。

※発送のタイミングは自由に選択可能
※有効期限:6ヶ月内
※宅急便での配送になります。箱潰れする可能性がございます。あらかじめご了承ください。

支援者
13人
在庫数
84
発送完了予定月
2022年4月

100,000


【飲食店の開業コンサルを受けれる券です!】

【飲食店の開業コンサルを受けれる券です!】

飲食店の開業コンサルをさせていただきます。

【対象者】
・飲食店の開業を目指している人
・飲食店の開業をしたばかりの人
・飲食店の開業について詳しく聞きたい人

上記に該当する人は、店舗運営・レストラン事業で培った経験から、経営で失敗しないためのノウハウと開業方法を伝授します。

※有効期限:6ヶ月内

支援者
2人
在庫数
8
発送完了予定月
2022年4月

2,000,000


【オリジナルフランチャイズ支援権|事業コンサルをします!】

【オリジナルフランチャイズ支援権|事業コンサルをします!】

フランチャイズを出したい事業様に対して、コンサルティングをさせていただきます。

【コンサル内容】
・出店
・商品開発
・出店地の選定
・事業計画の作成
etc...

店舗運営・レストラン事業で培った経験から、フランチャイズで失敗しないためのノウハウを伝授・サポートさせていただきます。

※有効期限:6ヶ月内

支援者
0人
在庫数
1
発送完了予定月
2022年4月