仙台に、コーヒーロースタリー&カフェ「COFFEE HAUS」オープン!
支援総額
目標金額 1,000,000円
- 支援者
- 153人
- 募集終了日
- 2018年12月7日
新店舗でやりたいこと②農家さんとのコーヒーたい肥化PJ
地元農家さんとの話
2017年の春頃から大学や地元農家の庄子農園さんと協力して、抽出後のコーヒーかすをたい肥化するプロジェクトを実施しています。
たい肥化のPJに関しては以前から知り合いであった庄子農園さんにコーヒーかすを何とか有効活用できないか?を訪ねたところ学生時代に大学の研究でたい肥化のPJをされていたというお話を聞き実験的にお願いしたのがきっかけでした。
今ではレタスやトマトなどの作物に当店のコーヒーかすを元に作ったたい肥を使用して頂いてます。通常の肥料で栽培した作物よりも甘さを感じるようになったり、虫よけになったりと効果もあるようです。
今後は更にお客様も巻き込んで、ご家庭から出たコーヒーかすもご持参頂ければ一緒に農家さんへお渡しし、たい肥化して頂こうと思っています。
地域と一緒になってサスティナブルで豊かなコーヒーライフを実現したいと思っています。
リターン
3,000円
お気軽支援コース
・サンクスレター
・オリジナルブレンドコーヒー豆 100g(もしくは粉)
・オリジナルドリップバッグ 1個
・オリジナル缶バッジ 1個
- 支援者
- 58人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2019年3月
7,000円
新店舗で利用できるコーヒーチケットをお届け!
・サンクスレター
・お好きなコーヒー1杯 ×10回分のコーヒーチケット
- 支援者
- 46人
- 在庫数
- 54
- 発送完了予定月
- 2019年3月
10,000円
コーヒーギフト3点セットをお届け!
・サンクスレター
・コーヒーギフトセット
ードリップバッグ 8個
ーオリジナルブレンドコーヒー豆 200g x2袋(もしくは粉)
ー焼き菓子 2個
- 支援者
- 29人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2019年3月
12,000円
新店舗で利用できるビーンズチケットをお届け!
・サンクスレター
・お好きなコーヒー豆 200g ×8回分のビーンズチケット
- 支援者
- 21人
- 在庫数
- 28
- 発送完了予定月
- 2019年3月
30,000円
コーヒーギフト3点セットを最大5ヶ所までお送りします!
・サンクスレター
・コーヒーギフトセットを最大5カ所へ発送可能
ードリップバッグ 8個
ーオリジナルブレンドコーヒー豆 200g x2(もしくは粉)
ー焼き菓子 2個
※送付先は、追って相談させていただきます。
- 支援者
- 1人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2019年3月
50,000円
プロのバリスタが、個別レッスンを行います!
・サンクスレター
・焙煎体験レッスン
・バリスタ個別レッスン
・カフェ運営コンサルティング
※合計5~6時間程度を予定
- 支援者
- 0人
- 在庫数
- 3
- 発送完了予定月
- 2019年3月
100,000円
【感謝を込めて】新店舗でのネーム掲載&レセプションパーティーへご招待【Readyfor限定】
・サンクスレター
・希少!ハワイ島カウ地区のスペシャルティコーヒー豆 200g ×4袋(もしくは粉)
・ご支援者様として、店舗へお名前を掲載(無期限)
・ご支援者様として、公式HPへ貴社のバナー掲載(無期限)
・レセプションパーティーへご招待(希望者のみ)
※日程などは、追って詳細をお伝えします。
- 支援者
- 2人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2019年3月