「クッキングアップルの郷」プロジェクト終了のお知らせ
この度、私ども「クッキングアップルの郷」並びに、りんごのお酒の醸造に関わる仲間により進めてまいりましたクラウドファンディングプロジェクト「地元秋田の仲間とともに、クッキングアップルの郷をまもりたい！」が、無事終了しましたことをお知らせ致します。
ご支援、応援頂きました全ての皆様へ心より感謝申し上げます。
当初目標としていた金額を大きく上回る1,625,000円のご支援は、皆様からの志を分けて頂いた「志金」として、大切に使わせて頂きます。
この財務的な手助けはもとより、皆様からのメッセージは、プロジェクト成立後も心の支えとなっております。
今回のクラウドファンディングのプロジェクトでは、新たな商品開発をテーマに、シードルやハードサイダーなどのお酒、１００％果汁、セミドライなどの商品を開発致しました。
その全てが想定以上の出来栄えで、これからの希望が湧いております。
一方で、クラウドファンディング開始前には想像もしていなかった未曾有の豪雪により、生産者たちは甚大な被害を被り、復旧には未だ手が付けられていない状況です。
おそらく、この復興には１０年単位での歳月を必要とし、また公的な支援ではカバー出来ない多額の財務支出が発生するはずです。
多くの生産者が果樹園の継続を決めかねる中、私たちには皆様から託された志金とメッセージを元に前を向いて歩み始めております。
なお、おおよその収支報告についてご報告いたします。
皆様より頂きました1,625,000円のうち、支出は以下の通りです。
システム利用料（Readyfor） 303,875円
委託醸造料 128,920円
ジュースパッケージデザイン印刷 131,460円
ジュースパッケージ製造 438,914円
セミドライパッケージ製造 145,200円
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残金 476,631円
残金については果樹園再建の為に使わせて頂く予定です。
特に折損著しい果樹については大胆に整理をし、次の１０年を見据えた改植を図るつもりです。
コロナに、大豪雪にと、想像などしてこなかった困難の中で、私たちはむしろ前向きにこれからを見つめ、挑戦する畑「果樹のチャレンジングフィールド」創造のために変化と進化をしていきたいと思います。
これからもどうぞ応援して下さいませ。
私たちの活動は下記よりご覧頂けます。
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ホームページは→https://kougyoku-deli.jp
商品などの購入は→https://shop.kougyoku-deli.jp
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