牛だけでなく人の幸せも考えるー北海道・足寄「ありがとう牧場」

昨日の夕方に公開したばかりにもかかわらず、すでに100万円を超えました。たくさんのご支援、本当にありがとうございます。

 

ページにも記載しましたが、全国各地の自然放牧の牧場を見学しました。

仕事の合間合間で時間を見つけながら2年がかりで30箇所以上お邪魔しました。

その中でも私が感動した牧場のひとつに、北海道・道東にある足寄の「ありがとう牧場」があります。

 

今回はその「ありがとう牧場」について皆様にご紹介できればと思います。

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牛だけでなく人の幸せも考える
北海道・足寄「ありがとう牧場」

 

360度見渡す限りの山々に囲まれた絶景の中で、牛たちが伸び伸び過ごしています。それだけでも感動するのですが、牛たちを育てる人間たちの幸せもしっかり追求していることです。

 

牛は人間同様に、子供を出産し、その後一定期間乳が出ます。それが私たちの牛乳になります。バラバラの時期に子供を産むことで年中牛乳が安定して供給されているのです。

 

ただ、牛は生き物のため、育てる人間は休めなくなります。特に牛乳を搾る作業は大きな手間になります。

 

そこで、「ありがとう牧場」では牛が妊娠する時期を一律で揃え、4月から12月の間を牛乳を製造販売する期間とし、1〜3月までは乳を搾らないようにしました。

 

そうすることで人間の手間が大幅に減り、家族でゆっくりできる時間を確保しました。放牧で牛の幸せも考えながら、育てる人間の幸せも実現しました。

 

牧場主の吉川さんと話すと、いつも幸せな気分になります。一杯の牛乳にもこんな素晴らしいストーリーがあることを多くの人に伝えていきたいと強く感じた牧場です。

（*公式HPはこちら）

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「ありがとう牧場」の牧場主 吉川さんからも、プロジェクトに対して応援のメッセージをいただいております。

 

ページ本文にも掲載しておりますが、こちらでもご紹介させていただきます。

 

 

｜吉川さん（ありがとう牧場）