台風15号で被災した鴨川市のためにビストロをOPENしたい!

台風15号で被災した鴨川市のためにビストロをOPENしたい!

支援総額

824,000

目標金額 650,000円

支援者
119人
募集終了日
2020年3月6日

    https://readyfor.jp/projects/daisuki-kamogawa?sns_share_token=
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2020年02月08日 12:00

【スタッフ紹介】「最強な幼馴染」参戦!

さて、今日は当日お店を手伝ってくれるメンバーの紹介です!!

 

今回はグランメゾン鴨川、5人目の鴨川出身メンバーにして、川名兄弟とは保育園から付き合いのある「野村知世さん」の紹介になります!

ご覧の通り、とっても明るい女の子です。

趣味は料理をしながらお酒を飲むこと。勤務先は大手食品メーカー。

大学時代には家庭科の教員免許と栄養士の資格も取得。

なんだか、とっても家庭的です!本当に心強いです!

 

何かと「食」に関わりがある彼女には厨房に入っていただき、調理の補助を行っていただく予定です!

シェフ2人に加えて、栄養士の資格を持つ彼女が加わり、当店の厨房はより最強な布陣となります。

また、お店の雰囲気も彼女が加わることによって、より明るくなるんじゃないかなぁと勝手に期待してたりもします。

 

そして、川名兄弟との付き合いはなんと20年近く!

しかも、実家同士も近く300mしか離れていないスーパーご近所さん!!

ちなみに彼女の実家はお豆腐屋さん、僕らの実家は蕎麦屋でした。

 

昔からよく遊んでもらっていましたが、今でも3人で飲みに行ったりもしますし、カンボジアに井戸を掘った時も、今回のグランメゾン鴨川計画にも積極的に力を貸してくれました。(ちなみにお酒めっちゃ強いです)

 

彼女は川名兄弟にとって、昔からの大切な友達の1人なんです。

 

↓そんな彼女から今回のイベントへの意気込みを頂いてきました。

「地元鴨川のため!は勿論、大切な大切な幼馴染の力になれるよう一生懸命頑張ります!」

 

ありがとう!非常に心強い!

 

皆さん、当日はシェフをサポートする彼女の笑顔にも大注目です!!

 

 

それでは今日はここまで、知世さんがサポートした料理。

ボナペティ!

リターン

2,000


グランメゾン★鴨川ステッカー

グランメゾン★鴨川ステッカー

プロのデザイナーが作成したグランメゾン★鴨川ロゴステッカーになります。

支援者
20人
在庫数
25
発送完了予定月
2020年5月

3,000


シンプルご支援(一口3000円)

シンプルご支援(一口3000円)

「返礼品は必要ないけど応援したい」と思っていただける方へのリターンとなっております。細やかではありますがお礼のお手紙をお送りさせていただきます。一口3000円からとなっております。

支援者
47人
在庫数
9933
発送完了予定月
2020年5月

5,000


グランメゾン★鴨川Tシャツ

グランメゾン★鴨川Tシャツ

プロのデザイナーが作成したグランメゾン★鴨川ロゴの入ったTシャツになります。グランメゾンのスタッフも所有しているTシャツ。これを着ればあなたもグランメゾン★鴨川の一員になれます!!

支援者
23人
在庫数
22
発送完了予定月
2020年5月

6,000


天皇家に献上された鴨川のお米「長狭米」5キロ

天皇家に献上された鴨川のお米「長狭米」5キロ

鴨川は江戸時代からおいしいお米の産地として知られ、稲の成長に必要なミネラル分をたっぷり含んだ土壌と良質の水が湧き出る稲作に適した土地です。

その美味しさから、ながさ米は明治4年に行われた明治天皇即位の大嘗祭に献上される米に選出されたこともあります。

支援者
15人
在庫数
32
発送完了予定月
2020年10月

20,000


Tシャツ+ステッカー+長狭米+スポンサーセット

Tシャツ+ステッカー+長狭米+スポンサーセット

グランメゾン鴨川Tシャツ、ステッカーと長狭米(5キロ)、そしてTシャツのバックプリントにお名前を入れさせていただくスポンサー権をまとめたセットになっております。

支援者
2人
在庫数
48
発送完了予定月
2020年5月

50,000


川名兄弟と行く「双子と呑まNight」

川名兄弟と行く「双子と呑まNight」

ご支援のお礼に川名兄弟が夜ご飯をご馳走させていただきます。
夜ご飯ではグランメゾン鴨川の活動報告はもちろん。
「双子でしたヒッチハイク旅の話」「双子で目指した甲子園の話」「双子がカンボジアに井戸を作った話」「双子で山手線を歩いて一周した話」「双子でオープンカーに乗って千葉県を1周した話」等々の話題をご用意しております。
また、お食事の場をお借りして直接お礼を言わせてください。是非、楽しいお食事会にしましょう!
※場所は都内に限定となります。
※日時については別途メールやライン等でのご相談により決めさせていただきます。

支援者
2人
在庫数
98
発送完了予定月
2020年5月

150,000


川名兄弟と行く「双子が鴨川大満足ガイド」

川名兄弟と行く「双子が鴨川大満足ガイド」

川名兄弟が鴨川のおすすめスポットを紹介させていただきます!

鴨川出身の僕たちだからこそ知っている鴨川の魅力があります!!その魅力を僕たち双子のガイドでお伝えできればと考えております。

日時につきましては支援者様とご相談の上決定させていただきます。
一泊2日の2日間ガイドも可能です。

※現地までの交通費、宿の手配についてはご支援者様で手配していただきます。

支援者
0人
在庫数
3
発送完了予定月
2020年5月

5,000


コース予約券17時来店枠(お食事代込み)+オリジナルステッカー

コース予約券17時来店枠(お食事代込み)+オリジナルステッカー

当日のコース予約をこちらのリターンにて承っております。
鴨川の豊かな自然で育った食材を惜しみなく使用したスペシャルコースをご用意しております。通常のお店では提供できな様な原価率で予算を組んでいますので、この価格でこのコースを食べれるのはグランメゾン鴨川だけ!

メニューは以下の通り。
【オードブル】魚介と彩り野菜の花壇仕立て【スープ】春キャベツのポトフ風スープ【揚げ物】春の山菜天婦羅【魚料理】
鯛のポワレ 白ワインソースとりんごピューレ【肉料理】牛肉の赤ワイン煮込み ブルゴーニュ風【寿司】鴨川産地魚の握り寿司【デザート】シェフのきまぐれ

更に当日ご来店いただいた方にはグランメゾン鴨川ステッカーとお礼のお手紙をスタッフよりお渡しさせていただきます。

※ドリンク代金は別途となっております。
※当日の仕入れ状況によりメニューが一部変更になる可能性がございます。

支援者
6人
在庫数
完売
発送完了予定月
2020年3月

5,000


コース予約券18時来店枠(お食事代込み)+オリジナルステッカー

コース予約券18時来店枠(お食事代込み)+オリジナルステッカー

当日のコース予約をこちらのリターンにて承っております。
鴨川の豊かな自然で育った食材を惜しみなく使用したスペシャルコースをご用意しております。通常のお店では提供できな様な原価率で予算を組んでいますので、この価格でこのコースを食べれるのはグランメゾン鴨川だけ!

メニューは以下の通り。
【オードブル】魚介と彩り野菜の花壇仕立て【スープ】春キャベツのポトフ風スープ【揚げ物】春の山菜天婦羅【魚料理】
鯛のポワレ 白ワインソースとりんごピューレ【肉料理】牛肉の赤ワイン煮込み ブルゴーニュ風【寿司】鴨川産地魚の握り寿司【デザート】シェフのきまぐれ

更に当日ご来店いただいた方にはグランメゾン鴨川ステッカーとお礼のお手紙をスタッフよりお渡しさせていただきます。

※ドリンク代金は別途となっております。
※当日の仕入れ状況によりメニューが一部変更になる可能性がございます。

支援者
4人
在庫数
完売
発送完了予定月
2020年3月

5,000


コース予約券19時来店枠(お食事代込み)+オリジナルステッカー

コース予約券19時来店枠(お食事代込み)+オリジナルステッカー

当日のコース予約をこちらのリターンにて承っております。
鴨川の豊かな自然で育った食材を惜しみなく使用したスペシャルコースをご用意しております。通常のお店では提供できな様な原価率で予算を組んでいますので、この価格でこのコースを食べれるのはグランメゾン鴨川だけ!

メニューは以下の通り。
【オードブル】魚介と彩り野菜の花壇仕立て【スープ】春キャベツのポトフ風スープ【揚げ物】春の山菜天婦羅【魚料理】
鯛のポワレ 白ワインソースとりんごピューレ【肉料理】牛肉の赤ワイン煮込み ブルゴーニュ風【寿司】鴨川産地魚の握り寿司【デザート】シェフのきまぐれ

更に当日ご来店いただいた方にはグランメゾン鴨川ステッカーとお礼のお手紙をスタッフよりお渡しさせていただきます。

※ドリンク代金は別途となっております。
※当日の仕入れ状況によりメニューが一部変更になる可能性がございます。

支援者
6人
在庫数
完売
発送完了予定月
2020年3月

5,000


コース予約券20時来店枠(お食事代込み)+オリジナルステッカー

コース予約券20時来店枠(お食事代込み)+オリジナルステッカー

当日のコース予約をこちらのリターンにて承っております。
鴨川の豊かな自然で育った食材を惜しみなく使用したスペシャルコースをご用意しております。通常のお店では提供できな様な原価率で予算を組んでいますので、この価格でこのコースを食べれるのはグランメゾン鴨川だけ!

メニューは以下の通り。
【オードブル】魚介と彩り野菜の花壇仕立て【スープ】春キャベツのポトフ風スープ【揚げ物】春の山菜天婦羅【魚料理】
鯛のポワレ 白ワインソースとりんごピューレ【肉料理】牛肉の赤ワイン煮込み ブルゴーニュ風【寿司】鴨川産地魚の握り寿司【デザート】シェフのきまぐれ
※ドリンク代金は別途となっております。

更に当日ご来店いただいた方にはグランメゾン鴨川ステッカーとお礼のお手紙をスタッフよりお渡しさせていただきます。

※当日の仕入れ状況によりメニューが一部変更になる可能性がございます。

支援者
4人
在庫数
完売
発送完了予定月
2020年3月

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