【スタッフ紹介】「最強な幼馴染」参戦！

さて、今日は当日お店を手伝ってくれるメンバーの紹介です！！

 

今回はグランメゾン鴨川、5人目の鴨川出身メンバーにして、川名兄弟とは保育園から付き合いのある「野村知世さん」の紹介になります！

ご覧の通り、とっても明るい女の子です。

趣味は料理をしながらお酒を飲むこと。勤務先は大手食品メーカー。

大学時代には家庭科の教員免許と栄養士の資格も取得。

なんだか、とっても家庭的です！本当に心強いです！

 

何かと「食」に関わりがある彼女には厨房に入っていただき、調理の補助を行っていただく予定です！

シェフ2人に加えて、栄養士の資格を持つ彼女が加わり、当店の厨房はより最強な布陣となります。

また、お店の雰囲気も彼女が加わることによって、より明るくなるんじゃないかなぁと勝手に期待してたりもします。

 

そして、川名兄弟との付き合いはなんと20年近く！

しかも、実家同士も近く300mしか離れていないスーパーご近所さん！！

ちなみに彼女の実家はお豆腐屋さん、僕らの実家は蕎麦屋でした。

 

昔からよく遊んでもらっていましたが、今でも3人で飲みに行ったりもしますし、カンボジアに井戸を掘った時も、今回のグランメゾン鴨川計画にも積極的に力を貸してくれました。（ちなみにお酒めっちゃ強いです）

 

彼女は川名兄弟にとって、昔からの大切な友達の1人なんです。

 

↓そんな彼女から今回のイベントへの意気込みを頂いてきました。

「地元鴨川のため！は勿論、大切な大切な幼馴染の力になれるよう一生懸命頑張ります！」

 

ありがとう！非常に心強い！

 

皆さん、当日はシェフをサポートする彼女の笑顔にも大注目です！！

 

 

それでは今日はここまで、知世さんがサポートした料理。

ボナペティ！