ご支援への感謝とご報告

このたびは私のプロジェクト『50歳、元主婦の挑戦！デンマークへ移住し、納豆屋になりたい！』に、多大なるご支援とご理解を下さり、誠にありがとうございました。

金銭によるご支援を下さった皆様にはすでにお知らせしておりますが、デンマーク行きは３年後に延期させていただきました。語学留学先として入学の申し込みをしてあったノーフュンス・ホイスコーレには入学の辞退をご連絡し、まずは納豆屋の起業をこちら沖縄にて実行すべく、準備をしているところです。

支援金額は、Readyforの手数料を差し引いて168,435円いただきましたが、今までのところ営業用の車両購入やラベル印刷のためのプリンター、あるいは電子発酵機の購入費などにあてさせていただいております。

何分、経費節約のためにリサイクルショップにて購入した電子発酵機がパン用で低温にしか設定できないという不具合があり、近々納豆専用の発酵機(5万円相当)の購入を考えております。

納得のいく商品ができ次第、自然食レストランやスーパーなどへの営業活動を開始し、卸先が確保できた時点で、加工場の賃貸契約を行い、設備を充実させて製造を始めたいと考えております。