世界各地のコーヒー文化を結び、持続可能なコーヒー産業の発展を目指す

▼財団法人EmPathとは

 

Open Factory World Forum 2023@Kyoto

 

Open Factory World Forum 2023@Kyotoの様子はこちらから

【YouTube動画】【EmPath】DESIGN WEEK KYOTO 2023 ~Open Factory World Forum 2023@Kyoto

https://youtu.be/endS1JR1V9s?si=SHLX8vjU8CJYGf6R

 

「世界を少しでも良くしたい」という志し高き仲間（人・企業・地域）のサポーターです。日本人ならではの「調和」「美しさ（おくゆかしさ）」「愉しむ」を大切に彼らの活動支援していきます。EmPathがサポートする「志し高き仲間」たちは、地元の文化や特性を生かしたサステナブルな取り組み、個性を価値に変える活動、そして異業種や地域との交流を促すイノベーションを通じ、持続可能な社会の実現を目指しています。

 

財団法人EmPath

〒346-0028埼玉県久喜市河原井19

 

代表理事 松浦広展(Hironobu Matsuura)

名誉顧問 牧原秀樹(Hideki Makihara)

 

  財団法人EmPath ホームページ

 https://www.empath-foundation.com/

 

 

▼プロジェクトのコンセプト

 

 

 

私たちEmPath財団は、地域コミュニティを善くし、それを通じて世界全体を善くすることを目指しています。この目標に向けて、コーヒーをテーマにしたイベントを企画しました。コーヒー業界の方々はもちろん、日頃からコーヒーを楽しむ一般の方々にもご参加いただきたいと考えています。このイベントでは、地域コミュニティの重要性を強調し、持続可能なコーヒー産業の発展を目指します。地域の発展が世界を善くし、その過程でコーヒー業界も善くなるというコンセプトに基づいています。

 

 

参加者は、以下の3つのメリットを得られます。

 

1.「一杯のコーヒーを通じて、世界を善くできる。」　　講演者たちは、コーヒーを通じて地域や世界を改善している実績を持っています。そのため、参加者は彼らの活動から多くを学び、自分自身の取り組みにも応用できる

 

2.「自分らしさを見つけるきっかけが、ここにあります。」　　講演者が自らの人生経験や信念を共有することで、参加者も自分自身を表現するヒントを得ることができる

 

3.「世界中の仲間と、心でつながるひとときを実感。」　　世界中のコーヒー愛好者が集まり、アートプロジェクトを通じて共に楽しむことで、心の繋がりと物理的なつながりが生まれるプレゼンテーションやデモンストレーションを通じ、コーヒーで世界を善くする方法を学びながら、「調和と美を愉しむ」特別な体験を提供します。

 

エチオピア訪問の様子はこちらから

【YouTube動画】【EmPath】Coffee Cultures United 2024

https://youtu.be/dyuc0vfOJVA?si=6j5xTUXh2LPxRHar

 

▼プロジェクト（イベント）の内容

 

 

上記プロジェクト実現のため、イベントを開催します。

イベント名：Coffee Cultures United

テーマ：コーヒー文化の多様性と国際交流で築く持続可能な未来

コーヒー文化の多様性と国際交流世界各地のコーヒー文化を結びつけ、持続可能なコーヒー産業の発展を目指す

 

（会場：武蔵野銀行本店ビル（さいたま市））

（M’s　SQUARE）

 

開催日：２０２４年、１１月５日（火）

時間：１４：００ー１６：４０（日本時間）

会場　M’s　SQUARE（さいたま市 武蔵野銀行本店ビル2F 大宮駅西口よりペデストリアンデッキ直結徒歩5分）

　　　https://www.musashinobank.co.jp/ms_square/

言語　英語（同時通訳で日本語翻訳実施）

配信方法　Webinar（ハイブリッド実施）

　　　　　Public Viewing　定員50名ほど

　　　　　Online　定員100名ほど（日本60/海外40）

料金　無料

主催　財団法人EmPath

後援　経済産業省（予定）

 

「世界を少しでも良くしたい」という志を持つ仲間たちが集まるプロジェクトです。

私たちEmPathは、日本人ならではの「調和」「美しさ（おくゆかしさ）」「愉しむ」という価値観を大切にしながら、これらの志を持つ個人、企業、地域の活動を支援しています。

このプロジェクトの目的は、地元の文化や特性を生かしたサステナブルな取り組み、個性を価値に変える活動、そして異業種や地域との交流を促すイノベーションを通じて、持続可能な社会を実現することです。

私たちがサポートする「志し高き仲間」たちは、地域社会や地球全体にポジティブな影響を与えるために日々努力しています。彼らの活動をさらに広げ、より多くの人々に届けるために、皆様のご支援をお願いいたします。

 

 

プロジェクトの対象

・コーヒー産業のアンバランスに興味がある人

・企業コーヒー産業を支援したい人・企業・

・日本国内および埼玉界隈のコーヒーショップ

・CSRを意識している企業　

・フェアトレードに関心がある企業

・その他コーヒー関連企業

 

海外　

・コーヒー生産に関わる人・企業

・エチオピアコーヒー/インドネシア/メキシコの関係者

・インポーター/shop　オーストラリア/インドネシア/オランダ/メキシコ　コーヒーメーカー

 

イベントで来場者が体験できる価値

・会場の一体感

・空間一帯のコーヒーの香り

・テーブルにコーヒー豆でアロマ効果

・豆の袋や生産に関わる道具などを会場に設置

・パネルなどの設置、プレゼン/デモンストレーションによる予備知識の学び

・現地のコーヒー豆を小袋に入れる、フェアトレード製品を渡すなど、イベントに参加して良かったを記憶するノベルティ・ツールを用意

・会場限定でエチオピア、イタリアのコーヒーを提供し、カフェタイムのような穏やかな空間で各種コンテンツに触れてもらいます

・エチオピアコーヒー農園について、知見を深め感覚を増幅していただきます

 

 

イベント内容

開場／入場 受付・カフェでコーヒー（3 種類）受け取り

イントロダクション 主催者（Hironobu)挨拶/EmPath(Marie)/UNIDO (Hideki Murakami)牧原顧問からのビデオメッセージ

アイスブレイク 各地の関係者の紹介

プレゼンテーション Heleph Coffee (Tsegab Ayele)

プレゼンテーション HIRAKU COFFEE (Yuta KObayashi)

プレゼンテーション 北米の学生スピーチ コーヒーと地域社会の未来

休憩/ コーヒーブレイク

プレゼンテーション PHILOCOFFEA (Tetus Kasuya) Video message

プレゼンテーション ST. ALi ( Lachlan Word)

プレゼンテーション Illy Foundation (Anna Illy)

みんなで作る/ アートプロジェクト（Shunya Asami)

まとめ/ 閉会 EmPath からのメッセージ(Masatsugu Katagiri) ご挨拶/ ドネーションについて

ネットワーキングタイム

 

▼プロジェクトの展望・ビジョン

 

 

私たちEmPathは、未来をより良くするための変革を地域や個人の力を通じて推進していきます。

このプロジェクトを通じて、私たちは「志し高き仲間」たちが日本全国で生み出す持続可能な取り組みをさらに拡大し、

社会全体にポジティブなインパクトを与えることを目指しています。

 

具体的には、地元の文化や特性を生かしたサステナブルなプロジェクトの数を増やし、それらが日本国内外で広く認知されることを目指しています。これにより、地域経済が活性化され、環境保護や社会福祉への貢献が一層深まります。

 

私たちのビジョンは、異業種や地域間の交流を促進し、新たな価値を創造することで、持続可能な社会の基盤を築くことです。

 

このプロジェクトを通じて、多くの人々や企業がこのビジョンに共感し、共に歩むことを期待しています。

私たちが描く未来は、単なる経済的な成功にとどまらず、社会全体が調和と美しさ、そして愉しみをもって発展する世界です。

そのために、EmPathはこれからも「調和」「美しさ」「愉しむ」という日本人ならではの価値観を大切にしながら、皆さまと共に持続可能な未来を創造していきます。

 

皆様のご支援が、私たちのビジョンの実現に不可欠です。

共にこの道を歩み、次世代へと続く持続可能な未来を築いていきましょう。