日本でも手軽にヴィーガン・エシカルライフができるメディアを開発！！

プロジェクトリーダー挨拶動画

 

目次

 

▼ エシカル系ベンチャー"Ethica Pax"について

 

▼ プロジェクトリーダーについて

 

▼他のプロジェクトメンバー

 

▼ 本プロジェクトのコンセプト

 

ヴィーガン・エシカルライフの実践のハードルを下げる、"包括的・集約型 WEBメディア" とは？

 

多くの社会問題を引き起こしている動物産業

 

「それっぽいことを教えとけば、みんな気づかないだろう　笑」で横行する【でたらめだらけの環境教育】

 

 ただのマーケティング戦略！？むしろあなたの体を壊し続ける、【動物性食品の罠】

 

「やってみたいけど難しそう・・・」を解決するための、いたってシンプルな解決策がこちら

 

"Ethica Pax メディア" がある世界　vs "Ethica Pax メディア" がない世界

 

 Ethica Pax メディアの現時点の構想

 

ここまで読んでくださった皆さんへ

 

▼ 集まった資金の使い方

 

▼ リターンの商品について

 

 メーシーヴィーガンキンパ

 

ヴィーガン パン 詰め合せ 14個

 

 

▼ エシカル系ベンチャー"Ethica Pax"について

 

 

"Ethica Pax"(エティカ・パックス）とは、ラテン語で「エシカルな平和」を意味します。

 

動物・環境・人に優しい世の中を作っていくために、様々なプロジェクトを行なっています。

 

さらに詳しい情報は、以下の公式ホームページ、各種ソーシャルメディアよりご覧いただけます。

 

・公式ホームページ

・Instagram

・Facebook

・Twitter

・LINE

・TikTok

・YouTube

 

 

▼ プロジェクトリーダーについて

 

2000年生まれ。大阪府出身。元陸上自衛官 。2019年9月から動物論理を理由に、ヴィーガンライフスタイルを開始。2021年3月頃には動物産業と、環境問題や健康問題などの他の社会問題との関連性も知ることになる。現在では、動物・環境・人に優しいエシカルな世の中を作るために、様々な活動を行っている。

 

・NPO法人ベジプロジェクトジャパン　インターンシップ経験あり

 

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▼他のプロジェクトメンバー

 

 

デザイナー/コンテンツクリエイター。2013年9月から米国のカリフォルニアでアート専攻。2018年に米国でデザイナーとして就職しました。グラフィックデザイン、UXUIデザイン、だけでなく基本的なコーディングの経験もあります。日本とアメリカという二つの異なる土地での生活の経験を生かし、 多くの人の心を動かせられるコンテンツを作ることを目標としています。

 

Instagram  Official Website

 

 

ヴィーガン/アンチナタリスト/元No1ホスト。宮沢賢治の「よだかの星」を読み動物を食す事に違和感を覚える。ヴィーガン歴4年目。動物と人が苦しまない世界を目指して様々な啓蒙活動に参加。

 

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兵庫県出身。2019年頃より動物問題に気付き自身が衣食住すべてにおいて、実践不可能でない限り動物由来の生命を奪う事を避けるVeganであり、動物解放に向けて路上活動等のイベントのOrganizerも努めるAnimal Rights Activistでもある。イベントのフライヤーやアートワーク等の実績もあり、Illustrator“KoTo_X”として別の顔を持つ。

 

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こんにちは！しおんです！私は動画編集を担当させていただいております、動画クリエイターです！また、技術者（エンジニア）として、この箱庭地球を自由で愛の循環する平和な、生まれてきた時よりも美しい地球を創るため、モノづくりの分野でクリエイター寄りのエンジニアとして、活動しています。動画やウェブ技術は、まだまだ勉強中ですが、皆様と美しい地球を創るために情報配信も力を入れていきますので、どうぞよろしくお願いいたします。

 

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▼ 本プロジェクトのコンセプト

 

ヴィーガン・エシカルライフの実践のハードルを下げる、"包括的・集約型 WEBメディア" とは？

 

「包括的・集約型WEBメディアって何？」

 

そう思われた方も多いはず。

 

簡単に言うと、これまでよりもはるかに心理的・物理的なハードルを下げて、より多くの方がより簡単にヴィーガン・エシカルライフを実践できるようにするための総合メディアです。

 

 

多くの社会問題を引き起こしている動物産業

 

近年では、動物論理・環境問題・健康問題・飢餓問題など多くの社会問題が話題となっています。

 

その中でも動物産業がもたらす影響は既にご存じの方も多いでしょう。

 

念の為、ご存知でない方のためにいくつかの例をご紹介しましょう。

 

※諸事情により動物論理に関する記述は省略。詳しくはEthica Paxの各種ソーシャルメディアよりご確認ください。

 

・Instagram

・Facebook

・Twitter

・LINE

・TikTok

・YouTube

 

 

「それっぽいことを教えとけば、みんな気づかないだろう　笑」で横行する【でたらめだらけの環境教育】

 

皆さんは環境問題に関して幼い頃から以下のような教育を受けてきませんでしたか？

 

1. 環境問題・気候変動は車や航空機などから排出されるCO2が最も大きな原因である。

 

2. 世界的な水不足は、普段の生活のなかで節水を心がけることにより、大部分は解決される。

 

さて、以上２点に疑問を抱かなかった方は以下のコンテンツをご覧になって、もう一度以上２点を読み返してみてください。

 

1. CO2の嘘。【畜産業がもたらす意外な地球環境への影響】とは？

( Cowspiracy: サステイナビリティ（持続可能性）の秘密)

 

2. 海洋環境を壊し続ける【漁業の実態】

（Seaspiracy: 偽りのサステイナブル漁業）

予告動画あり

 

 

いかがでしょうか？

 

これらの事実を知らなかった方々にとってはかなり衝撃的な内容ではないでしょうか？

 

実際は、畜産業は他のどの産業よりも多くの温室効果ガスを排出し（R1）、漁業は海の生物を数多く殺すことにより海洋環境を破壊し続けている（R2）わけです。

 

 

本セクションの参考文献

 

R1: Food and agriculture oganization of the united nation. (2006). Livestock’s Role in Climate Change and Air Pollution. Food and Agriculture Oganization of the United Nation. https://www.fao.org/home/en/ . P112 3-4

 

R2: United nations food and agriculture organization. (n.d.). General Situation of World Fish Stocks United Nations Food and Agriculture Organization (FAO). Pdf4pro. https://pdf4pro.com/fullscreen/general-situation-of-world-fish-stocks-fao-org-59fc5b.html

 

 

ただのマーケティング戦略！？むしろあなたの体を壊し続ける、【動物性食品の罠】

 

皆さんは健康的な食事に関して幼い頃から以下のような教育を受けてきませんでしたか？

 

1. タンパク質の摂取には肉や魚、カルシウムの摂取には乳製品が必須である。

 

2. 人間は雑食動物なので、動物も植物もバランスよく食べないと不健康になる。

 

さて、以上２点に疑問を抱かなかった方は以下のコンテンツをご覧になってもう一度以上２点を読み返してみてください。​​

 

 1. お金が絡むと公的機関すら広めるエセ科学、【食事のプロパガンダ】

（WHAT THE HEALTH 健康って何?）

日本語字幕あり

 

2. むしろ植物の方が筋肉がつきやすい！？科学的に正しい【スポーツ栄養学の真実】）

(The Game Changers: ゲームチェンジャーズ）

日本語字幕あり

 

いかがだったでしょうか？

 

実際には、動物性のものを摂取しなくても必要な栄養素は十分取れるどころか、むしろそれらは我々の体に悪影響をもたらすことが、さまざまな栄養学・医学研究で明らかになってきました。（R1）

 

皆さんがこれまで教えられてきた動物性食品に関する知識は、それらを商品とする産業によるただの市場戦略であり、皆さんの健康に配慮した科学的事実ではないと言えます。(R2）

 

以上２点はあくまでも一般向けのドキュメンタリーであり、精度の高い科学論文を確認したい方は以下をご覧ください。

 

１１７件の研究を精査して分かった、世界一の栄養士学会が教える【リアルな栄養学】とは？

 

本セクションの参考文献

 

R1: Melina, V., Craig, W., & Levin, S. (2016, December). Position of the Academy of Nutrition and Dietetics: Vegetarian Diets. FROM THE ACADEMY Position Paper. https://higherlogicdownload.s3.amazonaws.com/THEACADEMY/859dd171-3982-43db-8535-56c4fdc42b51/UploadedImages/VN/Documents/Position-of-the-Academy-of-Nutrition-and-Dietetics-Vegetarian-Diets.pdf . ABSTRACT

 

R2: Joy, M. (2020). Why We Love Dogs, Eat Pigs, and Wear Cows: An Introduction to Carnism (10th Anniversary Edition). https://books.google.co.jp/books/about/Why_We_Love_Dogs_Eat_Pigs_and_Wear_Cows.html?id=bL-tDwAAQBAJ&redir_esc=y . CH5

 

 

「やってみたいけど難しそう・・・」を解決するための、いたってシンプルな解決策がこちら

 

ここまでの内容をご覧くださった皆さんは、なぜ世界中でヴィーガンやエシカルなライフスタイルを実践する人が急増しているかをご理解いただけたでしょう。

 

一方で、それと同時に以下のような声も聞こえてきそうです。

 

1.「そうはいっても、食事や衣類、日用品など普段の生活から動物性のものを排除するのは難しいのでは？」

 

2.「急にライフスタイルを変えると友人や同僚、家族など周りの人から、批判されたり仲間はずれにされたりするんじゃないの？」

 

以上のような疑問は今、この文章を読んでくださっているあなたに限らず、ヴィーガン・エシカルライフの実践者を含めて、多くの方が感じてきた本音だと言えます。

 

しかし、そう感じた方ほどこのプロジェクトの重要性をお分かりいただけることでしょう。

 

なぜなら、本プロジェクトはまさにそれらの問題を解決するためのものだからです。

 

つまり、ヴィーガン・エシカルライフの実践を妨げる物理的・心理的なハードルをできる限り下げ、より多くの方がこれまで以上に始めやすく、そして長続きしやすくするためのものなのです。

 

 

"Ethica Pax メディア" がある世界　vs "Ethica Pax メディア" がない世界

 

 

 

多くのヴィーガンを実践していない方、ヴィーガン初心者の方は、「日本にはヴィーガンの選択肢がまだ少ないから、実践が難しいんだ」と思われるでしょう。

 

確かに、欧米諸国と比較すると商品やサービスの数は圧倒的に少ないかもしれません。

 

しかし、それ以上に日本のヴィーガン業界には大きな問題があります。

 

それは、情報や商品が流通しない、必要な人に届いていないということです。

 

実は多くの人が想像している以上に、日本には既に驚くほど多くヴィーガン・エシカル関連の商品やサービスが存在します。

 

にも関わらず、知られていない、ゆえに使用されていないという状況が起きています。

 

その大きな理由の一つに情報の分散があります。

 

これまでは、これからヴィーガンやエシカルのライフスタイルを実践したいと思った方々は、自力で必要な情報を探さなければなりませんでした。

 

しかし、その段階で実践のハードルは高く、長続きしにくい市場環境になっています。

 

一方で、Ethica Pax メディアが実現すればどうでしょうか？

 

ヴィーガン・エシカルライフの実践に必要な、ほぼ全ての情報がまとめられているため、初心者の方でもEthica Pax メディアさえ確認すれば大丈夫。といった状況が作れるわけです。

 

また、一つ一つのサービスにはこれまで以上に、多くの方が集まるため各サービスが成長しやすく市場規模の拡大にも繋がり、より便利な世の中になることも期待できます。

 

まさに、好循環が起こるわけです。

 

 

Ethica Pax メディアの現時点の構想

 

 

UI/UXデザイナー​の小島 崇史さんとの調整や、今後のデータ分析などで変更・改善する可能性はありますが、現時点の構成は上の図のようになっています。

 

図をみていただくとお分かりいただけると思いますが、「寄付先」、「アニマルライツの団体」、「活動への参加情報」もまとめられているため、自分自身がヴィーガン・エシカルライフを実践するだけに止まらず、積極的に活動し始めることも可能です。

 

そのような意味で言うと、初心者だけに止まらず既にヴィーガン・エシカルライフを実践している上級者の方々にも、非常に有益なメディアだと言えます。

 

 

ここまで読んでくださった皆さんへ

 

既にお分かりいただける通り、このプロジェクトが実現すればより動物・環境・人にとって、より良い世の中を作れることは間違いないでしょう。

 

非常に長いご説明でしたが、ここまで読んでくださりありがとうございました。

 

皆様の応援を心よりお待ちしております。

 

また、各種ソーシャルメディアでも追加の情報やさらに詳しい情報を発信していきます。

 

・公式ホームページ

・Instagram

・Facebook

・Twitter

・LINE

・TikTok

・YouTube

 

 

２０２３年３月　

Ethica Pax CEO & Ethica Pax メディア プロジェクトリーダー　西川　大就

 

 

▼ 集まった資金の使い方

 

上記WEBメディアの開発運営に必要な経費に使用します。

 

現時点ではありますが、具体的に以下のような項目を想定しています。

 

1. UI / UXデザイナーの小島 崇史さんへのセットアップの委託料（サイト構築、ドメイン、テンプレ選定、デザイン　など）

 

2. その他のメンバーの人件費。

 

3. システム関連の経費（ホスティング、ドメインなど）

 

4. その他、立ち上げ・運営に必要な経費。

 

 

▼ リターンの商品について

 

大阪にある１００％プラントベースのお店、MERCY Vegan Factory様の商品をいくつかリターンとして採用させていただいております。

 

MERCY Vegan Factory様について詳しく知りたい方は以下の公式ホームページや各種ソーシャルメディアをご覧ください。

 

・公式ホームページ

・Instagram

・LINE

・Facebook
・Twitter

 

なお、今回のプロジェクトはWEBメディアの開発を主たる目的とした資金調達となるため、MERCY Vegan Factory 様の店舗やオンラインショップでご購入いただく場合より、値段設定が高めになっております。

 

あらかじめご了承くださいませ。

 

（各商品画像については、MERCY Vegan Factory様より掲載許諾取得済み）

 

 メーシーヴィーガンキンパ

 

MERCY Vegan Factoryで大人気のライスロールです。ヴィーガンやベジタリアン食に興味のある方、美容や健康を気にされる方、アレルギーをお持ちの方などに安心して召し上がっていただけますので贈答用にも最適。佐賀産の上質な焼きのり、国産「ピロール米」に７種の野菜を入れて、職人が一本一本、巻き上げました。ごま油の風味が絶妙で、いくらでも食べられる！と好評。安心で安全な美味しい！「ヴィーガン キンパ」をご賞味ください。

 

● 内容 ヴィーガン キンパ　3本

※１本あたり８切れ（約260g）

 

■名称：　メーシー　ヴィーガンキンパ 

 

■原材料名：国産ピロール米・きゅうり・人参・エリンギ・ごぼう・パプリカ・菜の花・たくあん・ごま油・ザラメ糖・昆布だし・塩・ごま・焼きのり

※特定原材料7品目は使用していません。

 

■保存方法：冷凍庫 マイナス18度以下で保存

 

■製造者： イージーリンク株式会社　MERCY Vegan Factory 542-0066 大阪市中央区瓦屋町2-4-15 

 

 

ヴィーガン パン 詰め合せ 14個

 

 

 

MERCY Vegan Factoryの厨房でパン職人が手作りした美味しいパンを詰め合わせました。 パンが食べたいけれど、動物性の原材料を使わないパンがなかなか見当たらなかったことで、自分たちでつくろうと試行錯誤を重ねて誕生しました。 特別な冷凍装置で出来立ての美味しさそのままに保存したので、解凍後も美味しく召し上がっていただけます。おかずパンや菓子パンなど、5種類の冷凍ヴィーガンパンのお味をぜひともお愉しみください。

 

● 内容 塩ソイバタール２個、アールグレイ白あんパン2個、クルミのシナモンロール2個、まるでたまごサンド２個、スライス食パン4片、腹黒メロンパン2個

※すべてヴィーガンパンとなります。

 

■名称：ヴィーガン パン 詰め合せ 14個

 

■原材料名：　

 

【塩ソイバタール】 小麦粉・大豆バター・きび糖・米油・天然酵母・食塩

※特定原材料：一部に小麦　大豆を含む

 

【アールグレイ白あんパン】 小麦粉・きび糖・白あん・水あめ・米油・天然酵母・紅茶・食塩

※特定原材料：一部に小麦を含む

 

【クルミのシナモンロール】 小麦粉・きび糖・クルミ・甜菜糖・米油・シナモン・天然酵母・食塩

※特定原材料：一部に小麦　クルミを含む

 

【腹黒メロンパン】 小麦粉（国産）・大豆バター・砂糖・豆乳・米油・アーモンド・ヴィーガンチョコレート・天然酵母・食塩/アルミフリーベーキングパウダー

※特定原材料：一部に小麦・アーモンド・大豆を含む

 

【まるでたまごサンド】 ヴィーガン食パン・かぼちゃ・豆腐・豆乳マヨネーズ・ニュートリショナルイースト・ブラックソルト・大豆バター・胡椒

※特定原材料：一部に小麦　大豆を含む

 

【スライス食パン】 小麦粉、きび砂糖、大豆バター、天然酵母、食塩

 

※特定原材料：小麦

 

■保存方法：　

※冷凍庫で保存してください。

※品質が落ちますので、一度解凍したものは再び冷凍しないで下さい。

 

■製造者： イージーリンク株式会社　MERCY Vegan Factory 542-0066 大阪市中央区瓦屋町2-4-15

 

 

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