5㎏焙煎機完成報告

こんにちは
煎りたてハマ珈琲の濱です。
台風、地震、大雨と様々な災害が各地で起こっておりますが、皆さまお怪我などございませんでしたでしょうか?



昨年末にクラウドファンディングでご支援をいただきました当プロジェクトですが、おかげさまでこの夏なんとか製品化することができました。
 

SNSなどでは写真をアップしたりしていたのですが、当サイトでもご報告をさせていただきたいと思います。

 

今年の5月(プロジェクト開始から6か月経った時点)に終了報告をしないといけなかったのですが、実はその時点ではまだ完成していたわけではありませんでした。

その後も試作機を何度か作り、ようやくちゃんと使えるレベルのものができてまいりました。
 

しかし、「できあがったからこれでおしまい」という風には思っておりません。商品作りに改善はつきものです。

これからも使いながら改善点を見つけ、より良いものを作っていく所存でございます。

 

SNSなどでハマ珈琲の焙煎機を知ったという方が直接見に来られたり、メールなどでお問い合わせをいただいたりしております。

本当にありがとうございます。

感謝しっぱなしです。

 

出来上がったときの僕の感想は、

「めちゃ使いやすい!」

です。

左がこの度完成した5㎏タイプ。右側は1㎏タイプです。

 

ひとつ目の機材を作ったときの試験焙煎の時は色々と問題がありましたが、今の形のものはとにかく焙煎しやすいです!

 

焙煎自体もバーナーのカロリーも十分ですし、色ムラもおこりにくいしハゼの音も聞こえやすいし、焙煎後の豆の冷却もすごい早くできますし、とにかく扱いやすくてびっくりです。

 

商品開発に携わってくださった皆様

本当にありがとうございました。

これからもよろしくお願いします。

 

ちなみに、商品ページはこちらです。

http://hama-coffee.ocnk.net/product/701

 

これからもっとたくさんの方に知っていただけるように展示会に参加するなど活動を始めていこうと思います。

 

もしこれから開業を決意されている方、すでに自家焙煎店を営んでいるがより大きい焙煎機がほしい方、見学ご希望の方がおられましたらお気軽にお問い合わせください。

どうぞよろしくお願いいたします。

 

 

煎りたてハマ珈琲

濱卓也

 

 

 

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