存続の危機にある“絶品”久能石垣いちごを調味料にして全国へ!
支援総額
目標金額 1,000,000円
- 支援者
- 32人
- 募集終了日
- 2016年8月23日
そもそも石垣いちごの「石垣って?」
このプロジェクトを始めて、久能石垣いちごをご紹介する度に、最も多い質問が実はコレでした。そこでご存知の方も多いかと思いますが、改めて。
石垣いちごの名前の由来は、その栽培方法から来ています。
ズバリ、この「石垣」にいちごを植えるんです!
その発祥には諸説ありますが、久能山(城)の石垣の隙間にいちごの苗を植えたところ、とても美味しいいちごができたところからという説もあります。
石垣に積まれる石を“玉石”といい、もともとは文字通り丸い石を積んでいましたが、現在は写真のような水はけの良い栽培に適したブロックを使う農園が増えてきています。
玉石は保温性が良く夜間でも暖かさが保たれるため、より糖度の高いいちごができる環境が整います。
リターン
5,000円
新商品詰め合わせ Aセット
久能石垣いちごの“太陽の甘さ”を生かして、新たに開発した商品の詰め合わせ
(ジャム、コンポート、ドレッシングを予定:7,000円相当)
※お歳暮、贈答品対応も承ります。
- 支援者
- 7人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2016年12月
8,000円
新商品詰め合わせ Bセット
久能石垣いちごの“太陽の甘さ”を生かして、新たに開発した商品の詰め合わせ
(Aセット+いちごのバルサミコを予定:10,000円相当)
※お歳暮、贈答品対応も承ります。
- 支援者
- 6人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2016年12月
12,000円
新商品詰め合わせ Cセット
久能石垣いちごの“太陽の甘さ”を生かして、新たに開発した商品の詰め合わせ
(Bセット+いちごのチーズケーキを予定:14,000円相当)
※お歳暮、贈答品対応も承ります。
- 支援者
- 8人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2016年12月
15,000円
【東京】ナチュラルフードクッキング主催による、完成お披露目パーティーご招待!
新商品のいちごシーズニングを使った、フルコースを江口恵子がご用意する完成お披露目パーティーへご招待します。
いちご本来の美味しさにプラスして、素材の美味しさをより引き出す、調味料や副菜としてもいちごを使ったフルコース料理をご提供します。
同社の他イベントでも使用をしている、人気のレストランやスタジオでの開催。
料理に合う美味しいお酒も用意をして、お待ちしております!
【日程】11月23日(仮)
- 支援者
- 4人
- 在庫数
- 16
- 発送完了予定月
- 2016年11月
15,000円
【大阪】ナチュラルフードクッキング主催による、完成お披露目パーティーご招待!
新商品のいちごシーズニングを使った、フルコースを江口恵子がご用意する完成お披露目パーティーへご招待します。
いちご本来の美味しさにプラスして、素材の美味しさをより引き出す、調味料や副菜としてもいちごを使ったフルコース料理をご提供します。
同社の他イベントでも使用をしている、人気のレストランやスタジオでの開催。
料理に合う美味しいお酒も用意をして、お待ちしております!
【日程】11月27日(仮)
- 支援者
- 1人
- 在庫数
- 19
- 発送完了予定月
- 2016年11月
15,000円
【現地静岡】ナチュラルフードクッキング主催による、完成お披露目パーティーご招待!
新商品のいちごシーズニングを使った、フルコースを江口恵子がご用意する完成お披露目パーティーへご招待します。
いちご本来の美味しさにプラスして、素材の美味しさをより引き出す、調味料や副菜としてもいちごを使ったフルコース料理をご提供します。
同社の他イベントでも使用をしている、人気のレストランやスタジオでの開催。
料理に合う美味しいお酒も用意をして、お待ちしております!
【日程】11月26日(仮)
- 支援者
- 0人
- 在庫数
- 20
- 発送完了予定月
- 2016年11月
15,000円
いちご定期便(ひと月2回)
久能石垣いちごをシーズン中お届けするお得な定期便です。
・1箱2パック/回 (2,400円相当)送付
・全8回(ひと月2回)
・1パック約270g
- 支援者
- 12人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2016年12月
30,000円
いちご狩り1シーズンフリーパス
提携農園へのいちご狩りフリーパスです。期間中は同行者2名まで何度でもご入園無料。
シーズンの初めには「初採りのいちご4パック(4,800円相当)」をどこよりも早くお届けします!
・通常料金:小学生以上 2,000円
・期間:1〜4月
・時間無制限・持ち出し不可
・3名様以降は特別料金にてご案内
・初採りのいちご4パック(4,800円相当)どこよりも早くプレゼント!
- 支援者
- 2人
- 在庫数
- 27
- 発送完了予定月
- 2016年12月
30,000円
いちご定期便(毎週)
久能石垣いちごをシーズン中お届けするお得な定期便です。
・1箱2パック/回 (2,400円相当)送付
・全16回(ひと月4回)
・1パック約270g
- 支援者
- 1人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2016年12月
100,000円
久能石垣いちごハウス部分オーナー権
久能石垣いちごのハウスの部分1シーズンオーナー権です。作付面積は約<縦1.2m×横2.0m>。
収穫期以外にも、苗植えや除草作業などの農業体験もできるので、食育プログラムとしても最適です。
定期的に農園からの育成進捗報告と、作業ごとにご参加お誘いメールをお送りします。
シーズン中の来園人数無制限、持ち出し可能。
ご来園できないときには育成サイクルごとに、パック詰めをしてお届けします!
・収穫可能期間:約4か月間(1〜4月)
・作付面積:約<縦1.2m×横2.0m>
・取れ高:30〜40パック相当/1か月
・市場価格:15〜20万円相当
- 支援者
- 2人
- 在庫数
- 18
- 発送完了予定月
- 2016年12月
500,000円
久能石垣いちごハウス1棟オーナー権
久能石垣いちごのハウスの1シーズンオーナー権です。作付面積は約<縦1.2m×横10.0m>。
1ハウスの完全オーナーですので、学校団体様や企業様の教育プログラムとしてもご利用いただけます。
定期的に育成進捗報告と、作業ごとにご参加お誘いメールあり。
シーズン中の来園人数無制限、持ち出し可能。
ご来園できないときには育成サイクルごとに、パック詰めをしてお届け!
・収穫可能期間:約4か月間(1〜4月)
・作付面積:約<縦1.2m×横10.0m>
・取れ高:150〜200パック相当/1か月
・市場価格:75〜100万円相当
- 支援者
- 0人
- 在庫数
- 3
- 発送完了予定月
- 2016年12月