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成立

濱田庄司とバーナード・リーチの茅葺き長屋門再生と創造|栃木県益子

濱田庄司とバーナード・リーチの茅葺き長屋門再生と創造|栃木県益子

支援総額

11,397,000

目標金額 4,000,000円

支援者
436人
募集終了日
2022年1月24日
プロジェクトは成立しました!

2022年03月12日 20:29

ぱぁすちー料理教室を開催しました!

今回のプロジェクトでは体験型のリターンをいくつかご用意していますが、

トップバッターである「ぱぁすちー料理教室」を先日開催することが出来ました。

 

今回再生する長屋門は、濱田とリーチの友情の証でもあることから、その交流に因んだ出来事を皆さんに知ってもらいたく、この体験を企画しました。

私たちにとっても、初めて支援者の皆さんと直接お会い出来るという貴重な機会でもあり、楽しみと緊張の中準備して来ました。

 

"ぱぁすちー"


全く聞き慣れない言葉だと思います。

今から約100年前に濱田庄司がバーナード・リーチと共にイギリスのセントアイヴスにて窯を築く活動を行った際、濱田が現地で親しんだ「コーニッシュ・パスティ」というおかずパイを、帰国後益子の材料で妻が再現し家族で楽しんでいた濱田家オリジナルのパイ料理です。

100年経つ内に益子なまりになり、"ぱぁすちー "という発音に。

その名が示すとおり益子の田舎らしい素朴なパイです。



講師は、益子でパンとアイスクリームの工房を構え、地元の高校の調理科の講師もされている田村大作さんと、チームの1人である濱田雅子が担当しました。


チーム代表の濱田友緒からの挨拶、講師の紹介からスタートし、早速調理にかかります!
まずは、中身の具を賽の目切りにしフライパンで炒めます。



具を冷ましている間に"ぱぁすちー"の皮の部分を作ります。

粉類にラードと水を加え、サクサクと混ぜていきます。同じくイギリス由来の「スコーン作りとも似ていますね」というご意見もあるなど、料理好きで熱心に参加される皆さん。



出来上がった皮に具を包み縁飾りを作ります。ここが個性が現れて楽しみなところ。
オーブンに入れて焼きている間に、濱田雅子よりぱぁすちーの生まれた背景を紙芝居の形式でお話しました。濱田という人物、民藝のはじまり、リーチとの交流、濱田の益子での生活などをご紹介し、皆さん熱心に聴いてくださいました。

 


それぞれの個性あふれる美味しそうな"ぱぁすちー"が出来上がりました!濱田の人生や、暮らしの一端をこの料理から感じていただけると嬉しいです。ご参加ありがとうございました!
 



益子濱田窯 × 筑波大学大学院生 有志チーム

返礼品の発送開始!「濱田庄司の築いた土地を読み取るツアー」を開催しました
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リターン

3,000


返礼品なし① 【You can support even if you don't live in Japan.】

返礼品なし① 【You can support even if you don't live in Japan.】

●サンクスレター・限定ムービー付き
●お名前を建物に掲示いたします

※海外在住の方でも支援できます
You can support even if you don't live in Japan.

支援者
79人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2022年2月

5,000


【益子で体験】濱田庄司記念益子参考館入館券 選べるドリンクとお菓子付

【益子で体験】濱田庄司記念益子参考館入館券 選べるドリンクとお菓子付

●濱田庄司記念益子参考館入館券(デジタル)をメールにてお送りいたします。

<濱田庄司記念益子参考館>
場所:栃木県芳賀郡益子町益子3388
営業時間:9時半から17時
休館日:月曜日(祝日の場合は翌日休館)
詳しくは濱田庄司記念益子参考館ホームページ(https://mashiko-sankokan.net/)をご確認ください。

※有効期限:2022年12月まで。
 ただし2022年2月1日~18日は休館となります。
※参考館入口にて「選べるドリンクとお菓子チケット」をお渡しします。

●サンクスレター・限定ムービー付き
●お名前を建物に掲示いたします
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You can't choose if you live outside of Japan.

支援者
33人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2022年2月

5,000


返礼品なし②【You can support even if you don't live in Japan.】

返礼品なし②【You can support even if you don't live in Japan.】

●サンクスレター・限定ムービー付き
●お名前を建物に掲示いたします

※海外在住の方でも支援できます
You can support even if you don't live in Japan.

支援者
47人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2022年2月

5,000


陶器の「ぱぁすちー」ブローチ

陶器の「ぱぁすちー」ブローチ

●トキマツヨシミさん作「ぱぁすちー」をかたどった陶器のブローチ 1点

益子焼の作家・トキマツヨシミさん作の「ぱぁすちー」をかたどった陶器のブローチ。

このブローチはトキマツさんがこのプロジェクトのために寄付してくださいました。

※ひとつひとつ手作りのため、趣きが異なります。
※郵送または濱田庄司記念益子参考館でのお渡しが可能です。
(参考館でのお渡し希望の方も、お手数ですがシステムの都合上、お自宅の住所をご記入いただきます。)

[ぱぁすちーとは]濱田庄司がイギリス・セントアイヴスで暮らしていた時に親しんだパイ料理「コーニッシュパスティ」を、妻の和枝が益子で再現した家庭料理。濱田家では益子訛りで「ぱぁすちー」と呼ばれるように。中には野菜と牛肉などがぎっしりと詰まった、素朴なおかずパイです。

●サンクスレター・限定ムービー付き
●お名前を建物に掲示いたします
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You can't choose if you live outside of Japan.

支援者
11人
在庫数
8
発送完了予定月
2022年2月

10,000


濱田窯まんじゅう皿

濱田窯まんじゅう皿

●濱田窯職人特製 まんじゅう皿 1点
→濱田窯の職人の器は、濱田庄司の意匠を生かした技法を活かし、さまざまな柄がございます。画像は一例となります。どちらが届くかどうぞお楽しみに。
※郵送または濱田庄司記念益子参考館でのお渡しが可能です。
(参考館でのお渡し希望の方も、お手数ですがシステムの都合上、お自宅の住所をご記入いただきます。)

●サンクスレター・限定ムービー付き
●お名前を建物に掲示いたします
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You can't choose if you live outside of Japan.

支援者
67人
在庫数
24
発送完了予定月
2022年3月

10,000


【益子で体験】茅葺き屋根修繕体験ツアー(常陸風土記の丘ご協力)

【益子で体験】茅葺き屋根修繕体験ツアー(常陸風土記の丘ご協力)

●茅葺き屋根修繕体験ツアー参加権
・開催日時:2022年9月〜10月の土曜日(天候不順の際の予備日日曜日)10:00〜16:00
2日程開催、8月上旬に日程を決定し連絡
・場所:濱田窯茅葺き長屋門
・内容:濱田窯の茅葺き長屋門の修繕現場にて、茅という材料や、茅葺きのしごとに間近に触れていただけます。
・支援枠:30枠(1日程15×2回)
どの人がどちらの日程に参加というのは、8月上旬に日程決定した際に、こちらで振り分けてご連絡いたします。
・参加条件:ご家族などのお連れ様 大人1名、子ども2名まで可能。子どもは大人の方が見られる限りは年齢不問。作業体験への参加は中学生以上。

※荒天時または社会情勢などの影響により日程を変更する場合があります。
※参加キャンセルに伴うご支援料の返金はございません。

●サンクスレター・限定ムービー付き
●お名前を建物に掲示いたします
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You can't choose if you live outside of Japan.

支援者
30人
在庫数
完売
発送完了予定月
2022年10月

10,000


【益子で体験】濱田庄司が益子に築いた風景を読み取るツアー (風景社協力)

【益子で体験】濱田庄司が益子に築いた風景を読み取るツアー (風景社協力)

●濱田庄司が益子に築いた風景を読み取るツアー参加権
・開催日時:2022年3月20日(日)
 <午前の部 :10時半~12時> 
 <午後の部:13時半~15時>(各回10名ずつ)
・場所:濱田庄司記念益子参考館
・内容: 環境デザイナーであり景観生態学・地理学の研究者である廣瀬俊介が自然環境と工芸や生活との関わりなどについてお話しながら参考館敷地内をご案内するツアーです。益子・里山の風景と手仕事の映像に、シンガーソングライター石塚明由子の楽曲が流れるショートムービーDVD付写真集「ましこのうた」もお土産に。

1支援につき1人まで参加可能

※雨天決行。荒天時または社会情勢などで日程変更の場合あり。予備日は4月17日㈰。
※参加キャンセルに伴うご支援料の返金はございません。参加キャンセルの場合、DVDは後日郵送。

●サンクスレター・限定ムービー付き
●お名前を建物に掲示
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You can't choose if you live outside of Japan.

支援者
13人
在庫数
7
発送完了予定月
2022年4月

10,000


【益子で体験】益子ぱぁすちー料理教室

【益子で体験】益子ぱぁすちー料理教室

●益子ぱぁすちー料理教室への参加権
・開催日時:2022年2月24日(木)10時~13時
・場所:栃木県益子町町民会館調理室(予定)
・内容:濱田庄司ゆかりのイギリスのパイ料理(益子ぱぁすちー)を生地からつくります。
・参加条件:小学生以下は保護者同伴

※社会情勢などの影響により日程を変更する場合があります。予備日は3月10日(木)です。
※参加キャンセルに伴うご支援料の返金はございません。

1支援につき1人まで参加可能です

●サンクスレター・限定ムービー付き
●お名前を建物に掲示いたします
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You can't choose if you live outside of Japan.

支援者
10人
在庫数
完売
発送完了予定月
2022年3月

10,000


返礼品なし③【You can support even if you don't live in Japan.】

返礼品なし③【You can support even if you don't live in Japan.】

●サンクスレター・限定ムービー付き
●お名前を建物に掲示いたします

※海外在住の方でも支援できます
You can support even if you don't live in Japan.

支援者
84人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2022年2月

30,000


濱田窯マグカップ

濱田窯マグカップ

●濱田窯職人特製 マグカップ 1点
→濱田窯の職人の器は、濱田庄司の意匠を生かした技法を活かし、さまざまな柄がございます。画像は一例となります。どちらが届くかどうぞお楽しみに。
※郵送または濱田庄司記念益子参考館でのお渡しが可能です。
(参考館でのお渡し希望の方も、お手数ですがシステムの都合上、お自宅の住所をご記入いただきます。)

●サンクスレター・限定ムービー付き
●お名前を建物に掲示いたします
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You can't choose if you live outside of Japan.

支援者
15人
在庫数
35
発送完了予定月
2022年3月

30,000


返礼品なし④【You can support even if you don't live in Japan.】

返礼品なし④【You can support even if you don't live in Japan.】

●サンクスレター・限定ムービー付き
●お名前を建物に掲示いたします

※海外在住の方でも支援できます
You can support even if you don't live in Japan.

支援者
10人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2022年2月

50,000


濱田窯陶器詰め合わせ

濱田窯陶器詰め合わせ

●濱田窯職人特製 陶器5~6点詰め合わせ
→濱田窯の職人の器は、濱田庄司の意匠を生かした技法を活かし、さまざまな柄がございます。画像は一例となります。どちらが届くかどうぞお楽しみに。
※郵送または濱田庄司記念益子参考館でのお渡しが可能です。
(参考館でのお渡し希望の方も、お手数ですがシステムの都合上、お自宅の住所をご記入いただきます。)

●サンクスレター・限定ムービー付き
●お名前を建物に掲示いたします
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You can't choose if you live outside of Japan.

支援者
9人
在庫数
40
発送完了予定月
2022年3月

50,000


【益子で体験】茅葺き長屋門(リーチルーム)半日利用権

【益子で体験】茅葺き長屋門(リーチルーム)半日利用権

●茅葺き長屋門(リーチルーム)半日使用権

※茅葺き長屋門(リーチルーム)について
場所:栃木県芳賀郡益子町益子3387
利用可能時間:9時から13時または13時から17時
日程は要相談 (2022年12月まで)
※支援者様の希望に沿った形で決定いたします

公序良俗に反する利用は禁止とします。火気厳禁。
空調、トイレなど水回り、Wi-fi環境はございません。
濱田窯の共同トイレはご利用いただけます。

●サンクスレター・限定ムービー付き
●お名前を建物に掲示いたします
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You can't choose if you live outside of Japan.

支援者
0人
在庫数
10
発送完了予定月
2022年12月

50,000


返礼品なし⑤【You can support even if you don't live in Japan.】

返礼品なし⑤【You can support even if you don't live in Japan.】

●サンクスレター・限定ムービー付き
●お名前を建物に掲示いたします

※海外在住の方でも支援できます
You can support even if you don't live in Japan.

支援者
13人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2022年2月

100,000


【益子で体験】茅葺き長屋門(リーチルーム)1日利用権

【益子で体験】茅葺き長屋門(リーチルーム)1日利用権

●茅葺き長屋門(リーチルーム)1日使用権

※茅葺き長屋門(リーチルーム)について
場所:栃木県芳賀郡益子町益子3387
利用可能時間:9時から17時
日程は要相談 (2022年12月まで)
※支援者様の希望に沿った形で決定いたします


公序良俗に反する利用は禁止とします。火気厳禁。
空調、トイレなど水回り、Wi-fi環境はございません。
濱田窯の共同トイレはご利用いただけます。

●サンクスレター・限定ムービー付き
●お名前を建物に掲示いたします
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You can't choose if you live outside of Japan.

支援者
0人
在庫数
5
発送完了予定月
2022年12月

100,000


返礼品なし⑥【You can support even if you don't live in Japan.】

返礼品なし⑥【You can support even if you don't live in Japan.】

●サンクスレター・限定ムービー付き
●お名前を建物に掲示いたします

※海外在住の方でも支援できます
You can support even if you don't live in Japan.

支援者
9人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2022年2月

200,000


【濱田庄司作品】鉄絵皿

【濱田庄司作品】鉄絵皿

●濱田庄司作 鉄絵皿 1点
※郵送または濱田庄司記念益子参考館でのお渡しが可能です

●サンクスレター・限定ムービー付き
●お名前を建物に掲示いたします
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You can't choose if you live outside of Japan.

支援者
7人
在庫数
3
発送完了予定月
2022年3月

300,000


【濱田庄司作品】黍紋香炉 ※濱田庄司直筆の共箱、柳宗悦の文章付き

【濱田庄司作品】黍紋香炉 ※濱田庄司直筆の共箱、柳宗悦の文章付き

●濱田庄司作 黍紋香炉 1点
●濱田庄司直筆 共箱
※郵送または濱田庄司記念益子参考館でのお渡しが可能です

●サンクスレター・限定ムービー付き
●お名前を建物に掲示いたします
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You can't choose if you live outside of Japan.

支援者
7人
在庫数
2
発送完了予定月
2022年3月

300,000


【追加】【濱田庄司作品】黍紋香炉 ※濱田庄司直筆の共箱、柳宗悦の文章付き

【追加】【濱田庄司作品】黍紋香炉 ※濱田庄司直筆の共箱、柳宗悦の文章付き

●濱田庄司作 黍紋香炉 1点
●濱田庄司直筆 共箱
※郵送または濱田庄司記念益子参考館でのお渡しが可能です

●サンクスレター・限定ムービー付き
●お名前を建物に掲示いたします
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You can't choose if you live outside of Japan.

支援者
0人
在庫数
3
発送完了予定月
2022年3月

400,000


【濱田庄司作品】六角花生

【濱田庄司作品】六角花生

●濱田庄司作 六角花生 1点
※郵送または濱田庄司記念益子参考館でのお渡しが可能です

●サンクスレター・限定ムービー付き
●お名前を建物に掲示いたします
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You can't choose if you live outside of Japan.

支援者
2人
在庫数
3
発送完了予定月
2022年3月

1,000,000


【濱田庄司作品】扁壺

【濱田庄司作品】扁壺

●濱田庄司作 扁壺 1点
※郵送または濱田庄司記念益子参考館でのお渡しが可能です

●サンクスレター・限定ムービー付き
●お名前を建物に掲示いたします
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You can't choose if you live outside of Japan.

支援者
1人
在庫数
3
発送完了予定月
2022年3月
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