登米の郷土食「はっと」を、より多くの方に食べて欲しい!

登米の郷土食「はっと」を、より多くの方に食べて欲しい!

支援総額

332,500

目標金額 300,000円

支援者
28人
募集終了日
2016年10月31日

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2016年10月14日 20:17

はっとのおいしいお料理。

こんにちわ!!

常駐スタッフの千葉です。

常駐なのに…お留守にしてしまいました。…反省……だけならモンキーちゃんもできる…そんなの昔ありましたよね。

 

このプロジェクトもあと20日をきりました。

今日を入れてあと17日……あと少し頑張らせてください!!

 

まずは私自身が気合を入れないと!!

がんばるぞ!!

 

 

話しは変わりまして……。

はっとのお料理についてちょっとご紹介を……。

醤油味のあったかーーーーい汁物お料理が多いわけですが、実は~それだけじゃないのが「はっと」なんです。

 

ずんだってご存知ですか?ずんだの方が有名かもしれませんね。

枝豆をすり潰して、甘く味付けした「あん」です。

ずんだ餡って言いますよね?……あれ?ご存じない?

ずんだは「ずんだ」かしら?

まぁそれはいいとしてですね…その「ずんだ」をはっとに絡めて食べるというお料理があるのです。

名前はそのまま「ずんだばっと」。

はっとを茹でて、水をしっかり切って、ずんだ絡めて、はいできあがり!!

 

ずんだの他にも「あずきばっと」というのもあるんです。

純正和スイーツですね。

お餅やおだんごのかわりにはっとを使う昔ながらのスイーツです。

 

ポイントは水気をしっかり切ること!!

あったかくしても、冷たくしてもおいしいんですよ。

私は・・・あったかい方が好きかな。

……夏でもコーヒーはホットな私。←関係ないですよね。すいません。

 

ちなみにうちの会社マルニ食品の直営店でもこの和スイーツはひそかなる人気メニューだったりします。

 

ふふふ。見てください。

これは…わたしが展示会用につくったチラシの一部です。

ずんだばっと美味しそうでしょ?

あずきばっと…浮かんでるのがはっとです!!

 

右側は2品通常はっとですね~。

あっさりスープではっと、お野菜で煮込んではっと。

 

ちなみに…

これは、会社のお兄様が奥様と夜なべをして作った「イタリアンはっと」。

9月に試食展示会をしまして、はっとのアレンジ料理をご提供させてもらったんです。

この「イタリアンはっと」……好評だったんです!!

お兄様!!夜なべした会がありましたね~。涙出ちゃう。女の子だもん。

 

そんなわけで、「はっと」はアレンジができる意外な一面をもっています。

 

「白玉あんみつ」とか「抹茶パフェ」とかの白玉や求肥の代わりに「はっと」使ってもいいんじゃないかな~。

「はっと」を型抜きでお花の形にして飾ってもかわいいと思うし。

フルーツポンチとかに白玉入ってたりする時あるし、それの代わりに花形の「はっと」を入れたらかわいくないですか?

よし!!今度やってみようーーーーー!!←やる気満々

 

というわけで~~。乞うご期待!!←ほんと??

 

 

あっ、日曜日に工場祭あったんですが、やっぱり「はっと」人気でした!!

すんごい行列できてました。

みんな「はっと」が好きなんですね~。

 

うれしいです。

ご来場くださった皆様に心から感謝です。

ありがとうございました!!

 

それではまた。

 

 

すたっふ~~ぅの千葉でした。

リターン

2,500


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年に一度の限定製造 年越し蕎麦

①工場で年にたった一度、暮れにしか作らない、年越しそば。作りたての美味しさをお届けします。配送は12月29日頃出荷頃を予定しております。

支援者
3人
在庫数
27
発送完了予定月
2016年12月

3,000


はっと汁セット

はっと汁セット

①はっと汁セット:ご家庭で登米の郷土料理はっとを楽しめます。
・商品開発中のあおばの恋使用の「はっと」(2食入り):3個
・伊達の油麩ロング:1個
・ハットンクリアファイル:1個

支援者
12人
在庫数
87
発送完了予定月
2017年1月

3,500


宮城のはっと応援隊

宮城のはっと応援隊

①はっと汁無料券(4枚):12月4日に登米市で開催される「はっとフェスティバル」にて、おばの恋を使った「はっと汁」を無料で提供いたします。
②はっと汁セット:ご家庭で登米の郷土料理はっとを楽しめます。はっとと最高の相性である油麩と専用スープが付いていますので、そのままお鍋に入れるだけで美味しく食べられます。
・あおばの恋使用の「はっと」(2食入り):3個
・伊達の油麩(ハーフ):1個

※はっと汁無料券は11月発送予定です。

支援者
0人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2017年1月

7,000


【数量限定10名様】マルニ食品おすすめセット

【数量限定10名様】マルニ食品おすすめセット

・商品開発中のあおばの恋使用の「はっと」(2食入り):4個
・伊達の油麩ロング:1個
・半生手延べうどん「青葉の恋」(4個入り):1個
・奥州仙台味噌ラーメン(2食入り):1個
・仙台マーボー焼そば(2食入り):1個
・伊達焼きそば(3食入り):1個
・気仙沼かつおラーメン(4食):1個
・年越しそば:1個

※年越しそばは12月発送、それ以外は1月発送の予定です。

支援者
7人
在庫数
3
発送完了予定月
2017年1月

7,000


マルニ食品おすすめセット

マルニ食品おすすめセット

・商品開発中のあおばの恋使用の「はっと」(2食入り):4個
・伊達の油麩ロング:1個
・半生手延べうどん「青葉の恋」(4個入り)::1個
・奥州仙台味噌ラーメン(2食入り):1個
・仙台マーボー焼そば(2食入り):1個
・伊達焼きそば(3食):1個
・気仙沼かつおラーメン(4食入り):1個

支援者
1人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2017年1月

10,000


麺や文左 食事券

麺や文左 食事券

・文左でのお食事券 12,000円分(発行より1年間有効)
・文左そば(2食入り):1個
・商品開発中のあおばの恋使用の「はっと」(2食入り):2個
・伊達の油麩ハーフ:1個

※文左そば・お食事券は12月29日の発送を予定しております。
※「はっと」・「油麩」はご来店時にお引渡しいたします。
※ご来店できない方には「マルニ商品券 10,000円分」をお送り致します。

支援者
4人
在庫数
15
発送完了予定月
2016年12月

30,000


麺や文左 食事券

麺や文左 食事券

・文左でのお食事券 35,000円分(発行より1年間有効)
・半生手延べうどん「青葉の恋」(4個入り):1個
・年越しそば:1個

※年越しそば・お食事券は12月29日の発送を予定しております。
※「青葉の恋」はご来店時にお引渡しいたします。

支援者
3人
在庫数
14
発送完了予定月
2016年12月

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