READYFOR
クラウドファンディングとははじめる
さがす
ログインログイン・登録
成立

「日本茶」×「Something」で「癒しのお茶」を開発したい

「日本茶」×「Something」で「癒しのお茶」を開発したい

支援総額

1,187,000

目標金額 850,000円

支援者
62人
募集終了日
2020年8月28日
62人 が支援しました
プロジェクトは成立しました!
7お気に入り登録7人がお気に入りしています

7お気に入り登録7人がお気に入りしています

プロジェクト本文

達成のお礼とネクストゴールについて


この度は、たくさんの皆様の温かいご支援のおかげで、

公開後わずか1週間で、目標の85万円に到達することができました!誠にありがとうございます!!

 

あまりにも早いスピードでの達成に、驚きと感謝の気持ちでいっぱいです。
また、それと同時に皆様からの温かいご支援に応えるべくこれからの開発に今から気合が入っております。
今回のご支援によりプロジェクトに取りかかることができ、地域の茶業の明るい未来 に向け一歩前進することができました。本当にありがとうございます。
 

残りの期間がまだございますので、次の目標を135万円に設定し、開発後の製品をよりたくさ んの人たちに知ってもらい、また息の長い商品に育て、それにより更なる地域の茶業の発展に繋 げるために、プロモーションの強化にあてさせていただきたいと思います。
 

内訳
プロモーション費用(主に下記項目について) 50万
・開発した商品のプロモーションビデオまたは写真の作成
 ・大手バイヤーが閲覧するネット上のデータベース商談会への商品登録、商談会参加

・ギフト向けパッケージデザインの精度をあげる 等
 

温かい応援と励ましのお言葉を胸に、更なる挑戦を続けて参りますので、より一層のご支援をど うぞよろしくお願いいたします。
 

中根製茶(株) 代表取締役 中根基臣

 

 

「日本茶」×「Something」
新たなお茶の魅力を開拓。茶業をもっと盛り上げていきたい

 

こんにちは、中根製茶株式会社代表取締役の中根基臣です。静岡県掛川市にて製茶業を営んでおります。私は茶業界に入り16年になるのですが、地元掛川の茶業を盛り上げるべく、日々仕事に励んでいます。

 

そして今回、商品を手にするお客様はもちろんのこと、茶生産農家、また茶業に携わるすべての人たちが笑顔になるような商品開発を行っていきたいと思い、これまでにない、新たな日本茶づくりに挑戦することにいたしました。

 

中根基臣(中根製茶株式会社 代表取締役)

 

それは「日本茶」×「Something」

 

つまり、日本茶に何かをブレンドし、日本茶の魅力をさらに引き出すようなブレンドティーをつくります。この手法はおなじみのジャスミンティーやアールグレイなどに使われており、それぞれの基本となっている中国茶、紅茶を超える魅力を生み出しています。

 

今回の開発でも、みなさんを驚かせるようなブレンドティーをつくりだし、日本茶の魅力をより多くの人に知っていただくと同時に、お茶業界を盛り上げていくためのきかっけにもできれば、と考えています。皆様のご支援をどうぞよろしくお願いいたします。

 

日本茶の魅力をより多くの人に

 

 

お茶に囲まれて過ごした幼少期
お茶の良さを知っているからこそ、お茶で暮らしを豊にするお手伝いをしたい

 

今の会社は私の祖父から続き、私で三代目になります。私が小さいころなどは、両親共働きだったこともあり、土曜など学校が半日で終わるときは、決まって茶工場に行き、当時の従業員さんたちによく遊んでもらいました。お茶の冷蔵庫でかくれんぼをしたり、工場内を走り回ったり、時には友達と一緒に台車でレースをしたりと、今考えると当時働いていた方たちにはほんとに迷惑お掛けした思うのですが...、当時は本当に良い幼少期を過ごせました。

 

幼少期の頃からお茶に囲まれてきた

 

お茶の工場内には、原料を焙煎する工程があるのですが、お茶を焙煎した時の独特の香りは、何とも言えない癒しがありました。また、工場内で走りまわって疲れた夏の日には、氷いっぱいのグラスに注ぐ濃いお茶で乾いた喉を潤していました。

 

大学卒業後は、一度は違う会社にも勤めたのですが、地元掛川が好きということと、やはり人々に「癒し」や「潤い」を与えることができるお茶に再び興味を持ち、転職して現在に至ります。

 

お茶は人々に「癒し」や「潤い」を与える

 

日本のお茶の起源は奈良時代にまでさかのぼり、当時は薬のような使われ方をされていたようです。戦国時代には「茶の湯」が武将たちの嗜みとして、また時には人心掌握の術としても利用されました。江戸時代になり、永谷宗円が一般の人たちにも広く茶を楽しんでもらいたいと考えられたものが現代でも受け継がれる「煎茶」になります。

 

日本では「お茶」は昔から人々の生活の身近にあり、長い間人々を支えてきました。あまりにも身近にありすぎて考えたこともないかもしれませんが、お茶には皆さんの生活を豊かにする力があると思います。

 

今回のプロジェクトを通して、現代の「お茶」で皆さんの生活を少しでも豊かにできたらと思います。

 

 

 

年々減少するお茶需要。付加価値をつけて新たな需要開拓をしたい

 

近年、茶業を取り巻く環境はたいへん厳しい状況にあります。人口減少、消費者層の高齢化、多種の飲み物の台頭、家庭環境や就業スタイルの変化などなど要因は様々なのですが、昔のように「茶葉で急須を使って淹れる」という機会は減り、お茶の需要は年々減少傾向にあります。

 

日本のお茶農家さんの未来のために

 

需要が年々落ち、単価の安い原料などが出回ることなどもあり、お茶農家さんの収入も年々減少しています。そのためか、ここ最近では若い人たちの就農率が低く推移し、また最近では一度就農したものの、若いうちに転職してしまう人も多く、離農率も高くなっております。このままいくと茶農家さん自体がなくなってしまい、地元の主産業は衰退、さらには日本から「お茶」自体がなくなってしまうかもしれません。

 

時代も変わり、生活スタイルが変わってしまっているため、需要の減少はしょうがなく、減少した需要をもう一度戻そうと思ってもそれはお門違いだと思います。やはり重要なことは、減少した需要に代わる「新たな需要開拓」をすることだと思います。今までにない商品や、現代の生活スタイルにマッチした商品に仕立て、新たな需要を獲得していかないと市場を確保できず衰退は免れません。

 

そこで今回我々はこのプロジェクトを通して、付加価値を創造することにより、今までにない新たなお茶作りに取り組み、新たな需要開拓を行い、現代の生活スタイルに合ったものに作ることにより、需要を確保し、若手の茶生産農家さんが夢を持って取り組めるようにできたらと考えています。

 

 

 

今までにない日本茶の魅力づくりに挑戦

 

今回のプロジェクトでは新たな日本茶商品として「日本茶」に香りのするお茶。「Something」を加えた新たなブレンドティーづくりに取り組みたいと思います。

 

新たなブレンドティーづくりに

 

ブレンドティー自体は欧米、中国などでは昔からある手法で、よく知られたものとしては中国茶にジャスミン花をブレンドしたジャスミン茶や紅茶にベルガモットオイルをブレンドしたアールグレイなどがあります。近年では世界各国よりいろいろな素材が集まるためブレンドレシピはもっと複雑化しており、よく知られた世界的なお茶ブランドなどでもたくさんのブレンド種を取り揃えています。

 

今回は我々が日々製造する日本茶に、いくつかの素材を掛け合わせたいと考えています。ベースとなる日本茶にもいくつもの種類があり、可能性はかなり広がると思います。今までにない新たな日本茶で皆さんを驚かせることができればと思います。

 

 

 

テーマは「リラックス・リフレッシュ・ゴージャス・ウォームアップ」
気分に合わせて、なりたい気分に合わせて飲んでみてほしい

 

現代社会はまさに時間との戦いで、仕事においてもストレスを抱えることが多いと思います。また、最近では新型コロナの影響もあり、一日中家で過ごし、家にいながらストレスを抱えてしまっている方も多いのではないでしょうか?

 

こんな時だからこそぜひお茶を楽しんでいただければ、と思っています。お茶は癒しをもたらす効果があります。またお茶を自ら淹れ飲むこと自体「ほっと一息つく」時間をつくることができます。

 

今回はいくつかの素材を掛け合わせることにより癒しの中でもより細かく、例えば「Relax(リラックス)」、「Refresh(リフレッシュ)」や「Gorgeous(ゴージャス)」、「Warm up(ウォームアップ)」など気分に合わせて飲んだり、なりたい気分にできるようなお茶に仕上げられたらと考えています。

 

使用するお茶には地元のお茶原料を使います。欧米などにはすでに様々なブレンドティーがあるとお伝えしましたが、今回ベースとなるお茶は日本茶ですので全く新しい、欧米のティーショップにはないような掛け合わせになると思います。また商品化にあたりギフトとしても使っていただけるよう、パッケージにもこだわったものにしたいと思っています。今回、皆様からいただいたご支援は新たなお茶商品開発に使わせていただきます。

 

【資金使途】必要金額合計: 850,000 円

・各種素材調達
・パッケージデザイン
・パッケージ製作
・EC販売ページ作成(自社サイト内)

・クラウドファンディング手数料

 

※2021年02月20日(土)までに中根製茶株式会社代表取締役の中根基臣が新開発である『ギフト向けお茶のティーバッグ(ティーバッグ4種類入りセット(300セット))』を製作したことを以ってプロジェクトを完了とする

 

 

 

新しい日本茶の開発を通して、日本一の茶処「掛川」を活気のある地域に変えていきたい

 

今回のプロジェクトは協力してくれるスタッフがいてこそ

 

今回のプロジェクトを通じて、新たな需要が開拓でき、需要が元に戻り、安定した収入の下で若手就農者が増えてくれるのが理想です。

 

収入も当然大事なことなのですが、今回のこのプロジェクトは、消費者に直接販売する商品となるため、消費者からのダイレクトなレビューややり取りが今後のお茶製造のヒントになると思います。

 

また、就農者のモチベーションも高まることを期待しています。さらには常に変わるマーケットの変化に対応できる強い農業経営体質が生まれ、永続可能な農業体制が確立できることを期待しています。

 

日本一の茶処「掛川」へ

 

将来的には、茶園を望む雄大な場所でお茶と一緒に「朝ヨガ」を実施したり、また茶の生育、製造などを見られる「TEAツーリズム」なども実施できたらと考えています。

 

 

これからも日本一の茶処掛川から、「新しい日本茶の魅力」を発信し、一層活気のある地域に変えていくための挑戦を続けます! 今回のプロジェクトはその第一歩です。

 

皆様の応援をどうぞよろしくお願いいたします!!

 

 

※本プロジェクトのリターンのうち、【お名前の掲載】に関する条件の詳細については、リンク先(https://readyfor.jp/terms_of_service#appendix)の「リターンに関するご留意事項」をご確認ください。

プロジェクトの詳細をひらく

プロフィール

NO TEA, NO LIFE. 日本茶の可能性に万歳!! 日本茶も大好きですが、世界中のお茶も大好きです。 時には、Teaハンターとして、世界中探しに出かけます!! FIND NEW TEA, FIND NEW LIFE!

リターン

5,000

応援コース

応援コース

■お礼メッセージ
感謝を込めてメッセージをメールにてお送りいたします。

支援者
1人
在庫数
制限なし
発送予定
2020年10月

5,000

スイーツ詰合せ「福箱」

スイーツ詰合せ「福箱」

■スイーツ詰合せ「福箱」
・お茶屋こだわりのジェラート「濃抹茶」「紅茶」各1ヶ
・「お茶うけ」弊社オリジナル「さつま芋サブレ」5ヶ入り

■お礼メッセージ
感謝を込めてメッセージをメールにてお送りいたします。

※写真はイメージです。

支援者
13人
在庫数
制限なし
発送予定
2020年10月

6,000

お茶詰合せ「福箱」

お茶詰合せ「福箱」

■お茶詰合せ「福箱」
・高級深蒸し煎茶(リーフタイプ)「茶つみ唄」100g×1本
・お徳用ティーバッグ「ほうじ茶」2.5g100包入×1袋
・黒豆抹茶玄米茶「五つ星」2.3g23包入×ティーバッグ1袋

■お礼メッセージ
感謝を込めてメッセージをメールにてお送りいたします。

※写真はイメージです。

支援者
1人
在庫数
制限なし
発送予定
2020年10月

10,000

新開発「ヒーリングティーバッグセット」

新開発「ヒーリングティーバッグセット」

■新開発「ヒーリングティーバッグセット」
日本茶&ハーブのブレンドティー「Refresh」「Gorgeous」「Warm up」「Relax」「Detox」など、シチュエーション、用途に合わせたお茶を制作してご提供致します。制作した4種セットをお送りする予定です。
※上記のシチュエーション例などは開発中に変わることがございます。

■お礼メッセージ
感謝を込めてメッセージをメールにてお送りいたします。

※写真はイメージです。

支援者
19人
在庫数
制限なし
発送予定
2021年2月

10,000

全力応援コース

全力応援コース

■ご支援者としてお名前をHP上に掲載(希望なしも可)
商品販売用ページに商品開発ご支援者さまとしてお名前を掲載させていただきます。

■お礼メッセージ
感謝を込めてメッセージをメールにてお送りいたします。

支援者
10人
在庫数
制限なし
発送予定
2021年2月

15,000

新開発「ヒーリングティーバッグセット」+ご支援者としてお名前をHP上に掲載

新開発「ヒーリングティーバッグセット」+ご支援者としてお名前をHP上に掲載

■新開発「ヒーリングティーバッグセット」
日本茶&ハーブのブレンドティー「Refresh」「Gorgeous」「Warm up」「Relax」「Detox」など、シチュエーション、用途に合わせたお茶を制作してご提供致します。制作した4種セットをお送りする予定です。
※上記のシチュエーション例などは開発中に変わることがございます。

■ご支援者としてお名前をHP上に掲載(希望なしも可)
商品販売用ページに商品開発ご支援者さまとしてお名前を掲載させていただきます。

■お礼メッセージ
感謝を込めてメッセージをメールにてお送りいたします。

※写真はイメージです。

支援者
5人
在庫数
制限なし
発送予定
2021年2月

20,000

お茶の美味しい淹れ方講座(半日)

お茶の美味しい淹れ方講座(半日)

■お茶の美味しい淹れ方講座(半日)
弊社にて半日「おいしいお茶の淹れ方講座」を実施いたします。またお茶の鑑定や、工場内お茶の精製工程を見学いただけます。
※弊社まではご実費でお願いいたします。
※日程・方法等についてはご相談させていただきます。
※有効期日は発行から半年とさせていただきます。

■新開発「ヒーリングティーバッグセット」
日本茶&ハーブのブレンドティー「Refresh」「Gorgeous」「Warm up」「Relax」「Detox」など、シチュエーション、用途に合わせたお茶を制作してご提供致します。制作した4種セットをお送りする予定です。
※上記のシチュエーション例などは開発中に変わることがございます。

■ご支援者としてお名前をHP上に掲載(希望なしも可)
商品販売用ページに商品開発ご支援者さまとしてお名前を掲載させていただきます。

■お礼メッセージ
感謝を込めてメッセージをメールにてお送りいたします。

支援者
0人
在庫数
制限なし
発送予定
2021年2月

30,000

お茶産地訪問(1日)

お茶産地訪問(1日)

■お茶産地訪問(1日)
弊社にて半日「おいしいお茶の淹れ方講座」を実施いたします。またお茶の鑑定や、工場内お茶の精製工程を見学いただけます。
また半日を掛けて、近隣の茶生産農家さん、茶工場、茶園を訪問したいと思います。
※弊社まではご実費でお願いいたします。
※日程・方法等についてはご相談させていただきます。
※有効期日は発行から半年とさせていただきます。

■新開発「ヒーリングティーバッグセット」
日本茶&ハーブのブレンドティー「Refresh」「Gorgeous」「Warm up」「Relax」「Detox」など、シチュエーション、用途に合わせたお茶を制作してご提供致します。制作した4種セットをお送りする予定です。
※上記のシチュエーション例などは開発中に変わることがございます。

■ご支援者としてお名前をHP上に掲載(希望なしも可)
商品販売用ページに商品開発ご支援者さまとしてお名前を掲載させていただきます。

■お礼メッセージ
感謝を込めてメッセージをメールにてお送りいたします。

支援者
2人
在庫数
制限なし
発送予定
2021年2月

30,000

alt

《企業様向け》「中根製茶」応援コース

■「ご協力企業様」として企業様名をHP上に掲載(希望なしも可)
今回の商品のEC販売ページにおいて「ご協力企業様」としてお名前を掲載させていただきます。

支援者
7人
在庫数
制限なし
発送予定
2021年2月

50,000

alt

《企業様向け》「中根製茶」応援コース

■「ご協力企業様」として企業様名をHP上に掲載(希望なしも可)
今回の商品のEC販売ページにおいて「ご協力企業様」としてお名前を掲載させていただきます。

支援者
3人
在庫数
制限なし
発送予定
2021年2月

100,000

alt

《企業様向け》「中根製茶」応援コース

■「ご協力企業様」として企業様名をHP上に掲載(希望なしも可)
今回の商品のEC販売ページにおいて「ご協力企業様」としてお名前を掲載させていただきます。

支援者
3人
在庫数
制限なし
発送予定
2021年2月

プロフィール

NO TEA, NO LIFE. 日本茶の可能性に万歳!! 日本茶も大好きですが、世界中のお茶も大好きです。 時には、Teaハンターとして、世界中探しに出かけます!! FIND NEW TEA, FIND NEW LIFE!

あなたにおすすめのプロジェクト

NEXT GOAL挑戦中

地域に息づく能楽の継承のため、民話狂言《くわばら》を作りたい

能楽と郷土を知る会能楽と郷土を知る会

#地域文化

136%
現在
204,000円
支援者
27人
残り
9日

注目のプロジェクト

新着のプロジェクト

プロジェクトの応募・相談をする

プロジェクトの相談をする