【ひっぽリレ-⑩】スターガーデン山形篤史さん スタッフの皆さん

じむきょくちょうのよしざわです。

 

ひっぽクラウドファンディングも残り４日！

いよいよ大詰めです！

最後の大応援ということでまたまたここでひっぽリレー！

 

筆甫地区がとってもお世話になっている仙台にあるイタリアンレストラン「スターガーデン」の山形篤史シェフとスタッフの皆さんからの応援メッセージをどうぞ！

 

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みなさん、こんにちは。

仙台で「スターガーデン」というイタリアンレストランをしています山形といいます。

 

 

筆甫地区のクラウドファンディングも残りわずかですが、これからが最後の踏ん張りどころ。私たちも応援をしていますので最後まで頑張って欲しいなと思っています！

 

私と筆甫との出会いは筆甫地区で行われている「郷土料理・自慢料理試食会」という料理イベントに参加させて頂いたときです。

 

いったいどんな料理が出てくるのかと思っていましたが、参加された地域の方々の料理の素晴らしさは今思い出してもすごいなと振り返っています。まさしく「ふるさとの味」「お母さんの味」。

 

それから筆甫のおばちゃま、おじさまの元気な笑顔とあたたかさにすっかりハマってしまいました。

 

それから私は筆甫地区のイベントなどに顔を出すことが増え、筆甫の空気がとっても好きになってしまいました。その縁もあり、筆甫地区の方々にお店にきてもらい「筆甫交流会」みたいなことができたこともいい思い出です！

 

 

 

とにかく筆甫のおばちゃまにおじちゃまの元気な具合といったら飛び抜けています！

 

炭は作るし、鉄まで作っちゃう、薪はいとも簡単にわり、でっかい釜戸で大根をゆで干したり、餅もついちゃいます！

 

行くだけでとっても元気もらえる宮城最南端絶界の秘境、筆甫！

 

お店ができたらもっと行きやすくなりますね。

この応援の輪をもっと広げましょー！みなさん、最後まで応援よろしくお願いします！

 

 

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