料理研究家・浜内千波先生より、メッセージをいただきました！

 

 

料理研究家の浜内千波です。

 

弘前大学COIの一員として、弘前大学にもお邪魔してとても素敵なキャンパスをご案内いただいたこともあります。自然の中で、学びの多い日々を過ごしていらっしゃる大学生の皆さんは、今まさに社会に出るまでに知識や適応能力をしっかりと学んでいらっしゃる期間であると思います。

 

それと同時に、身体の中でも、骨組みや筋肉、脳に至るまで身体の土台作り・成長の最終調整がされている重要な期間でもあることも忘れないでいて欲しいです。身体の土台がしっかりと出来ていれば、また整った食習慣がついていれば、今後の人生のひとつの武器になるはずです。

 

だからこそ、若いときから毎日の食事はバランスをとる事が大事です。若いからと言って、何を食べていても良いわけではなく、口にしたものすべてが自分のこれからを左右する可能性があります。だからこそ、栄養がきちんと管理されている学食の力はとても大切だと思います。

 

この100円でごはんのお取組みが、きっと皆さんの将来の力の1つになることを願って、応援しています。食べてしまえば目には見えませんが、きちんと栄養と心を満たす食事をいただけることに感謝ですね！

 

料理研究家　浜内千波