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インドネシアと繋がろう!学生による音楽・映像イベント開催!

インドネシアと繋がろう!学生による音楽・映像イベント開催!

支援総額

619,000

目標金額 500,000円

支援者
86人
募集終了日
2019年3月13日
プロジェクトは成立しました!
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2019年02月14日 22:28

「スラウェシ島から、カカオを通じて世界を変える」Dari K

 

こんばんは!

志村千晶です。

 

今日はバレンタインデーということで、Dari Kという日本とインドネシアを結ぶチョコレート及びお菓子の製造・販売会社さんの紹介をしたいと思います。

 

 

Dari Kでは、インドネシアのスラウェシ島のカカオの取引や、そのカカオを使用したチョコレートの製造などを行なっています。

 

実は、インドネシアは世界2位のカカオ豆生産量を誇っています。(1位はコートジボアール)しかし、日本は約80%のカカオ豆をガーナから輸入していて、インドネシアからは約0.3%です。なぜ、日本がインドネシアからカカオ豆を輸入しないかというと、インドネシアのカカオ農家は美味しいチョコレートを作るのに必要不可欠な "発酵"という工程を経ずにカカオ豆を出荷しているからだそうです。

Dari Kは、そのような現地の農家へ発酵方法の指導や、その発酵させた高品質なカカオ豆を買い取ることで彼らの収入環境の改善に取り組んでいます。

また、インドネシア産カカオ豆に高品質というイメージを定着させるため、そのカカオ豆で製造したチョコレート販売に努めているそうです。

 

京都に本店があります。そのため、関西中心に販売を行なっていますが、オンラインショップもあり、都内ではそごう西武渋谷店で一部の商品を取り扱っているようです。

 

バレンタインムードは今日で終わってしまいますが、Dari Kのチョコレート食べてみたいですね!

 

 

(志村千晶)

 

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リターン

1,000

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Aコース

・感謝の気持ちをこめたお礼のメール(当日イベント活動の詳細をPDF化したファイルを添付)

支援者
36人
在庫数
制限なし
発送予定
2019年3月

3,000

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Bコース

・感謝の気持ちをこめたお礼のメール(当日イベント活動の詳細をPDF化したファイルを添付)

・インドネシアで撮影した写真3枚(メールにファイルを添付)

支援者
19人
在庫数
制限なし
発送予定
2019年3月

5,000

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Cコース

・感謝の気持ちをこめたお礼のメール(当日イベント活動の詳細をPDF化したファイルを添付)

・イベントで使用した動画約30秒(メールにファイルを添付)

支援者
15人
在庫数
制限なし
発送予定
2019年3月

10,000

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Dコース

・感謝の気持ちをこめたお礼のメール(当日イベント活動の詳細をPDF化したファイルを添付)

・家庭で作れるインドネシア料理レシピ(メールにPDF化したファイルを添付)

支援者
11人
在庫数
制限なし
発送予定
2019年3月

15,000

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Eコース

・感謝の気持ちをこめたお礼のメール(当日イベント活動の詳細をPDF化したファイルを添付)

・インドネシアのお土産(インドネシアの無形文化遺産バティック製のハンカチ)
※ハンカチの色、柄は指定して頂くことができません。こちらにお任せください。

支援者
3人
在庫数
11
発送予定
2019年3月

20,000

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Fコース

・感謝の気持ちをこめたお礼のメール(当日イベント活動の詳細をPDF化したファイルを添付)

・関東圏内のインドネシア料理店とおすすめメニューのご紹介(メールにPDF化したファイルを添付)

支援者
0人
在庫数
制限なし
発送予定
2019年3月

30,000

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Gコース

・感謝の気持ちをこめたお礼のメール(当日イベント活動の詳細をPDF化したファイルを添付)

・当日イベントチケット or New Room Project for Indonesiaロゴ入り記念ポストカード
※チケットをご希望の方は、当日受付にてお渡しします。身分証など本人確認のできるものをご持参下さい。

支援者
8人
在庫数
制限なし
発送予定
2019年3月

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